Si të valoj ravioli shijshme dhe të saktë: sidomos gatim dhe rekomandime

Dhe ju e dini se si për të vlim ravioli, kështu që ata nuk do ta humbasin juiciness e tyre dhe të shijshëm? Nëse jo, ju duhet të lexoni artikullin. Ai përmban këshilla të dobishme, truket dhe receta. Ne ju dëshirojmë sukses në fushën e kuzhinës!

Si të valoj dumplings në tigan

Lista e produkteve:

• dumplings ngrirë 0.5 kg;
• Lavrushka - palë e fletëpalosjeve;
• kubike pule (optional);
• me ujë të zakonshëm - 1.2 litra.

udhëzime të hollësishme

1. Ju nuk e dini se si për të vlim ravioli? Mos u shqetësoni, tani mësojnë atë. Për të filluar me të, që të mbushur pan me ujë ose lëng mishi (1.2 L do të jetë e mjaftueshme). Sezonin me kripë. Shtimi lavrushku, kubike pule ose erëza tuaj të preferuar. E gjithë kjo do t'i japë gjellë një aromë të pakrahasueshme dhe shije. Vendos pan në furrë, vendosjen e zjarrit në vlera mesatare.
2. Sapo procesi valë, të hapur paketë me dumplings. Ne hedhin ato një nga një në tenxhere. Por kjo duhet të bëhet sa më shpejt të jetë e mundur. Të jetë i sigurt për të ndezur dumplings, për të parandaluar ata nga fërkimit në fund të pjatave apo me njëri-tjetrin. Nëse ata të rritet në sipërfaqe, do të thotë gatuar. Kjo zakonisht ndodh 5-7 minuta pas dumplings fundosje në ujë.
3. pjatë ynë aromatik është gati. Ravioli korrur duke nxjerr para apo aparat që ndan shkumë. Ato mund të jenë të shërbyer si një supë, dhe pa atë. Nga dumplings përkryer kombinon salcë vijim: majonezë, salcë domate, salcë kosi, gjysmë-skremuar. Ne ju dëshirojmë gjithë Appetit bon!

Recetë për dumplings në një enë

përbërësit:

• supë pule;
• aroma;
• 600 g ravioli ngrirë;
• Lavrushka - 1 fletë;
• një karotë;
• qepë medium;
• pak gjelbërim.

preparat

Hapi №1. Ne kemi nevojë për të marrë supë. Për ta bërë këtë, ne kemi dërguar në një tigan pjesë kockëmadh pule. Ka edhe të vënë qepë peeled dhe karrota (të gjithë), rrënjë majdanoz, parsnips, lavrushku dhe një peppercorns pak.

Hapi №2. enë balte (në varësi të numrit të anëtarëve të familjes) është ndezur në furrë. Menjëherë paralajmëroi: ata nuk duhet të jenë të ftohtë. Përndryshe, në një furrë të nxehtë pots vetëm ia plas. Është e dëshirueshme për të mbajtur ata disa orë në temperaturën e dhomës.

Hapi №3. Ne mori enët nga përvëlim. Menjëherë dumplings mbushur atyre 2/3 e vëllimit. Në çdo tenxhere pour supë të nxehtë. Sezonin me kripë. Sasi e vogël me erëza tuaj të preferuar. Të mbuluar me kapak. Gatim ravioli kohë në furrë - 30 minuta. Ne mori edhe tiganët, të hapur kapakun. Në secilën prej tyre të vënë një lugë salcë kosi. Sasi e vogël me kopër copëtuar ose majdanoz. Dumplings mund të shërbyer direkt në tenxhere. Për aq kohë gjellë të ftohtë dhe të mbajë aromë të mrekullueshme.

Si të valoj ravioli në një furrë me mikrovalë

përbërësit e nevojshme (për 1 shërbejnë):

• ¾ kupë e ujit (e disponueshme me pak);
• Lavrushka - 1 fletë;
• dumplings -15-20 cope.
• erëza të preferuar - një çift i pinches.

Pjesa praktike:

1. Si të valoj ravioli në një furrë me mikrovalë? Që të filloni të merrni ndonjë enët për mikrovalë. Gjëja kryesore që ajo kishte anët e lartë. Në këtë rast, uji në zbaticë ka drenazhuar në fund të furrës. Disa gra përdorin një tenxhere balte.
2. Enët e përzgjedhura vënë dumplings. Ka edhe derdh ujë të valë në sasinë e dëshiruar. Sezonin me kripë. Shto erëza të preferuara. Enët së bashku me anijen e tyre në mikrovalë. Mbrojtjen për të rekomandojë për të vënë nën pjatë e saj.
3. Ne jemi duke i dhënë një fillim të funksionimit mikrovalë. Ndërsa përgatitet ravioli - 7-8 minuta. Kur ata janë gatuar, ne ndryshim ata në një pjatë. Enjoy aromatik dhe të përzemërt.

Gatim ravioli në multivarka

Metoda №1 - «Një çift i"

Nëse ju rrinë në një dietë të shëndetshme, atëherë kjo recetë është krejtësisht e drejtë për ju. Ne do të duhet një shportë plastike, i projektuar për steaming.

Në multichashu derdhje 1.5 litra ujë. Sezonin me kripë. Hidh erëza. Instalo një shportë plastike. Leu me vaj. Vendos dumplings në mënyrë që ata nuk janë të mbërthyer së bashku. Ata gjithashtu mund të jetë kripë. Mbyllni kapakun. "Një çift" në menu dhe drejtuar mode. Ne prisni derisa sinjalit audio. Nëse pajisja juaj nuk përfshin gatim për një çift të gjysmë-produkteve përfunduar, vetë-timer është caktuar për 30-40 minuta. dumplings gatshme ekstrakt nga shporta një lopatë të veçantë. Zakonisht ajo është e përfshirë.

Metoda №2 - në "supë"

Si të valoj ravioli në multivarka pa përdorimin e një shportë plastike dhe një palë? Udhëzime paraqitur më poshtë:

1. Fut multichashu ujit (1.5 L do të jenë të mjaftueshme). Sezonin me kripë. Shto erëza të preferuara. "Supë" vë në dukje programin. Ne prisni derisa uji fillon të vlim. Kjo do të ndodhë pas 6-7 minutave.
2. Kujdes pour dumplings në multivarku - 20-30 copë. Llokoçis. Mbyllni kapakun.
3. Në këtë mënyrë, dumplings janë të ziera për gjysmë ore. Në mes të procesit, ata duhet të jenë të përziera në mënyrë që të mos mbërthyer së bashku. Sa më shpejt si një bip, të hapur kapakun. Merrni nga dumplings me një lugë ose luhare. Përhapur në pllaka, spërkat me herbs. Dhe mbushjen secili prej zgjedhjes së tij.

rekomandime të rëndësishme

Se si të valoj ravioli, i treguam. Tani le të shqyrtojmë rekomandimet e ekspertëve dhe amvise përvojë:

1. Dumplings duhet të hahet menjëherë pas gatimit. Në asnjë rast nuk do të hequr ato në frigorifer. Pas të gjitha, gjellë humbet shijen e saj. Për më tepër, ajo nuk do të duken aq shijshëm sa menjëherë pas gatimit.
2. Piqeni dumplings mund të jetë jo vetëm në ujë, por edhe në supë (perime, mish). Kjo përmirëson palatability e ushqimit.
3. Pasi dumplings gatuar, menjëherë të marrë ato nga uji. Përndryshe, ata mund të bymehet. Dhe kjo do të ndikojë në shijen e një pjatë, dhe jo për të mirë.
4. Amvise shumë para dumplings shërbejnë janë shtuar në një copë gjalpë dhe majdanoz copëtuar. Dhe me të drejtë. Oil nuk i lejon ata që të rrinë bashkë, dhe bimëve të shtuar shijen.
5. Gjatë dumplings gatim duhet të hidhet nga një dhe jo të gjitha menjëherë.
6. Të jetë i sigurt për të marrë parasysh jetën e produktit raft. Në një paketë të dyqan ravioli ai deklaroi. Por produktet vendase gjysëm-të gatshme mund të ruhet për më shumë se një muaj (në temperaturë negative - nga -10 ° C dhe më poshtë).

në përfundim

Tani ju e dini se si të shijshme dumplings në mënyra të ndryshme zier (në një tenxhere, mikrovalë, dhe multivarka pan normal). Ju mund të them një gjë: kjo është pjatë tradicionale ruse nuk mërzitem. Ajo do të jetë i lumtur për të ngrënë fëmijët dhe nipërit tanë.