Çfarë është peshku më të ulët-yndyrë?

Në një përpjekje për të gjetur harmoninë dhe hiri, jo vetëm gratë, por njerëzit sot janë përdorur në ushqime dietën e tyre dietë. Dikush dëshiron të sjellë formën e tij të idealit. Dikush duhet të përmbahen një dietë për arsye mjekësore. Çfarëdo ishte, më shpesh peshk yndyrë të ulët është padyshim përfshihen në dietë. Artikulli është vetëm duke shkuar për fjalimin e saj. Ne gjithashtu shohim në disa receta të enët prej saj. Ato do të na ndihmojë për të bërë ushqim diete nuk është vetëm e dobishme, por edhe shumë e shijshme.

Cilat janë përfitimet?

Cili peshk është kalori të ulët, dhe pse ajo është vlerësuar aq nutritionists? Përfitimet e të hahet të gjithë deti e di sot. Pas të gjitha, peshku është pothuajse 30% përbëhet nga proteina të lartë të keq esenciale. Acidet yndyrore polyunsaturated janë edhe furnizimet e trupit tonë të produktit në fjalë. Dhe qelizat tona thjesht të pushojë së ekzistuari pa këto substanca.

Edhe peshku të ulët-yndyrë përmban një sasi të mjaftueshme të vitaminës D, në të cilin nuk është gjithmonë një nevojë për çdo person. E pra, përparësia padyshimtë e produktit është fakti se ajo është tretur disa herë më shpejt dhe më mirë se ndonjë nga llojet e mishit.

Çfarë duhet të shikoni për kur zgjedhin prodhimet e detit?

Natyrisht, gjëja e parë kur zgjedh ndonjë ushqim ne tërheqim vëmendjen për datës së skadimit. Ky rregull nuk kërkon komente shtesë. Por, çfarë nëse ne kemi nevojë të dimë se çfarë peshku është më i ulët-yndyrë? Produktet diete nuk është emërtuar gjithmonë me përmbajtjen e yndyrë, proteinave dhe karbohidrateve.

Për shembull, shumë lloje të peshqve janë në gjendje të njom trupin me ushqyesve edhe më shumë se shpendëve dhe të kafshëve. Pra, para se të shkoni në një dietë, ju duhet të bëjë një konsum të ulët-kalori ushqim. Në këtë mënyrë ne do të bëjmë.

Peshku më të ulët-yndyrë detit - një Pollack, ngec, cod, barbuni. Gjithashtu ne mund të blejnë në mënyrë të sigurtë makrorusa dhe Tuna. Diete besojnë dhe cod shafran, skumbri kalë, akull dhe troftë shkëmb. Të gjitha këto specie të listuara përmbajnë jo më shumë se 90 kcal per 100 g yndyrë në një shojzë e Atlantikut Verior pak më shumë (104 kcal). Por ajo gjithashtu i referohet formën e produkteve dietike.

peshku i ujërave të ëmbla

Ndër banorët e ujërave të ëmbla janë edhe një shumë të kafshëve interesante për ne. më peshku i ulët kalori - një tench (40 kcal). Ajo banon në liqenet dhe lumenjtë në territorin e Federatës Ruse.

Nutritionists gjithashtu rekomandojmë hake mish Peled, Pike, pozitë e lartë, bli, pozitë e lartë, krap dhe mustak. Nga "Drita" produkteve të përfshijnë enët nga krap dhe muskuna. Kuzhinë moderne është e pasur në recetave që do të gatuaj një shijshme dhe në të njëjtën gjellë dietë të çdo lloj peshku. Për fat të mirë, siç e kemi parë, deficiti në zgjedhjen që kemi.

Vlen të përmendet se ka edhe lloje migratore. Këto përfshijnë ndjej, lloj krapi, bli, salmon shok i ngushtë dhe disa përfaqësues të tjerë të hapësirave të detare dhe lumore. Ajo mund të jetë një kohë të gjatë për të folur për meritat e të gjitha këtyre llojeve të peshkut, për të përshkruar ato, por është koha për të lëvizur në të marrin në konsideratë disa recetave të tyre.

Pollock Gatim

Disa njerëz besojnë se ky produkt është e thatë. Kjo është e drejtë: Bird Pollock disa postnovata. Ka nga ata amvise të cilët nuk besojnë në të gjithë peshqit Pollack, të denjë për vëmendje. Por pak njerëz e dinë se në këtë specie është vlerë shumë e lartë ushqyese të mishit. Dhe në mënyrë që të merrni një pjatë të shijshme, ajo vetëm duhet të duhet të përgatisin, duke marrë parasysh të gjitha nuancat.

përbërësit:

• Fileto - 750 g
• 3-4 lugë vaj vegjetal.
• Pak miell.
• Aroma (kripë, piper).
• Lemon.

Le të fillojmë me faktin se ne do të presim të fileto në copa të mëdha. Ne përdorim erëza tona bujarisht të gjitha lëng limoni polem dhe ta dërgojnë atë në frigorifer për 30-45 minuta. na le në ndërkohë të përgatisë salcë. Për atë, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme:

• Kerpudha (kerpudha) - 400 g
• Disa bulbs Mullion.
• Karrota.
• Domate paste - 2 lugë.
• Salt.

Së pari ne pres perimet dhe të skuqura tyre lehtë në vaj ulliri. Pas hyrjes kërpudha copëtuar. Duke shtuar domate, ziej për 10-15 minuta.

Është koha për të skuqura Pollock nga të dyja anët. Sigurohuni që korja ka thekur. Peshku përgatitur shpejt. Ne ofrojmë copa me shtimin e salcë.

Recetë për icefish

Ne ju ofrojmë të piqem fileto me lakër. Gjithashtu, ne përdorim një salcë kërpudha. Ne duhet përbërësit e mëposhtme:

• Lakër - 1 kg.
• Qepë.
• Mushrooms - 200 g
• Gjalpi - 2 lugë.
• Kosi krem - 150 g
• Fileto - 500 g
• Erëza.

Për të përgatitur RFJ-ushqimore perimet me vaj dhe erëza. Vënë lakër në një formë të përfunduar. Duhet të vendoset në krye të pjesëve të peshkut. Vazhdim është një shtresë e kërpudhave. E gjithë kjo pour salcë kosi dhe ta dërgojnë atë në furrë. Gjellë rezulton shumë e shijshme! Pas të gjitha, yndyrë, dhe peshku shumë të ulët-yndyrë duhet të jetë i gatuar me shpirtin.

Recetë e IDE

Peshku jeton në ujë të freskët Rusi, kështu që gjetja e ajo nuk do të jetë e vështirë. Në këtë peshk shumë të eshtrave të vogla. Për shkak të kësaj, ajo është më shpesh përdoret për përgatitjen e mishit te grire mbi burgers apo qofte. Por sot ne do të mësojmë se si ne piqem atë të gjithë.

Para se të dërgoni në furrë përgatitur IDE therur. Tërësisht fshij atë me kripë dhe piper. zgavër dëmtuar mbushet me qepë. Në krye të trupave të pajetë për të bërë shkurtime të thella me një thikë të rrinë në limon unazat e tyre. Në të gjitha anët peshku bujarisht mbuluar me salcë kosi dhe qepë lara, mbështjellë me fletë metalike.

Anija Dish në furrë për rreth gjysmë ore. Në temperatura të ulëta, ajo mund të jetë atje për të mundim dhe më të gjatë. Në procesin e gatimit lëng limoni do të shpërndajë kockat vogla të peshkut. Dhe kjo gjellë do të jenë të lumtur për të provoni. Shërbyer peshk me patate të ziera është i rekomanduar. Kjo pjatë është e lehtë për të përgatitur, por ajo mund edhe të dekoroj tryezë pushime!

në vend të një përfundim

Nga artikull, ne mësuam se edhe më peshqit kalori të ulët dhe furnizuesit ushqim deti janë substanca shumë të vlefshme për trupin tonë. Saj patjetër duhet të hyjë në dietën e secilit individ. Vlen të përmendet se në shumicën e rasteve, njerëzit që duan të ndjekin një dietë dhe stërvitje, shpesh mungesa e proteinave dhe vitamina. Prandaj, duhet të kihet kujdes për dietë. Më të mirë të të gjitha, në qoftë se ajo do të jetë një specialist i kualifikuar. Vetëm ai është në gjendje të marrë parasysh të gjitha nevojat e çdo personi. Pas të gjitha, kjo çështje duhet të trajtohet me mençuri në mënyrë që të mos dëmtojë shëndetin. Një qasje e saktë për gatimin e produkteve dietike për të bërë ato thjesht të paharrueshme!