Si të gatuaj lakër turshi me mish, patate, një qen të nxehtë?

Vlen të përmendet se ka disa individë të tillë, të cilët nuk më pëlqen lakër zier. Pjatë është mjaft e thjeshtë për t'u përgatitur, por shumë e shijshme. Është e sigurt për të marrë edhe në dhomën e ngrënies - thjesht nuk e bëjnë një gabim. Dhe si për të përgatitur zier ngadalë lakër mund të jetë edhe me përbërës të tjera të tilla si mish apo salcice, rezulton në pjatë fund është gjithashtu shumë e kënaqshme. Në përgjithësi, dhe naeshsya dhe buds shije integrale poraduesh.

Dhe kështu me radhë ne do të ju tregojnë se si të gatuaj lakër zier. Ashtu si kjo. Me salcice, mish dhe patate. Dhe madje edhe se si të gatuaj multivarka zier ngadalë lakër. Tani ju jeni gati.

stërvitje

Në parim, çdo gjë është shumë e thjeshtë. Merrni lakër kochanchiki, duke hequr të gjitha gjethet e këqija, shpëlarje nën drejtimin pak ujë, pastaj prerë në lagjet e imët shinkuete. Kërcell të hiqet. Por ju mund të hani.

Pra, si për të bërë lakër zier ngadalë mund jo vetëm prodhime të freskëta, por edhe nga kosi, nevoja fundit për të kontrolluar shijen për acidit. Nëse lakër është shumë e "fuqishme", është e dëshirueshme për të thith atë para gatimit në ujë të vluar apo edhe larë. Ndërsa të gjitha këto procedura janë kryer nuk është e rekomanduar për shkak të faktit se bashku me lejen acid dhe të dobishme për substancë trupit tonë, veçanërisht vitaminë C.

Prandaj, ka dy opsione. Ose të përpiqen për të marrë produkt nuk është shumë e lagësht, ose të përpiqen për të shtuar gjatë lugë sheqer gatim. Megjithatë, e gjithë kjo do të vijë me përvojë. Ne, nga ana tjetër, të vazhdojë të ju tregojnë se si të përgatisin një supë me lakër në mënyrë më të thjeshtë.

Recetë për fillestar

Merrni kochanchiki kilogrammchika një gjysmë dhe të shpenzojnë me të gjitha manipulimet e përmendura më lart (my, prerë, hani ose hedhin larg gjeth). Një çift i bulblets mëdha të prerë në unaza. Fry e fundit në vaj të nxehtë në të thellë (ky kusht është i detyrueshëm!) Container, pastaj shtoni paste domate (kjo do të jetë e mjaftueshme njëqind gram) dhe lakër. Kujdes llokoçis. Pastaj derdh gjysmë gotë me ujë të valë. Të gjithë. Ziej për dyzet minuta dhe jo më shumë. Nga fundi i procesit piper-solim.

Kjo recetë mund të konsiderohet themelore. Lakër është, siç u përmend më lart, ju mund të shtoni përbërësit e tjerë. Kjo, megjithatë, nuk është vetëm e mundshme, por edhe për të bërë. Kështu që gjellë origjinal (sepse bari, është e kuptueshme, stomaku nuk është mashtrohen) doli më i përzemërt.

Lakra me salcice

Si të gatuaj lakër turshi me sallam? Nga dhe të mëdha, në të njëjtën mënyrë si në formën më të thjeshtë. Vetëm si gatuan këshilluar, ndryshe nga ai së bashku me qepë të dëshirueshme për të skuqura dhe një morkovochku integruar. Suxhuk është e prerë në feta, skuqur në një tigan të veçantë dhe më pas - dhjetë minuta para përfundimit të procesit - janë shtuar në lakër. Siç mund ta shikoni, çdo gjë është e lehtë.

Nga rruga, qentë mund të zëvendësohet salcice elementare. Ose edhe sallam. Algorithm në këtë rast është e njëjtë.

Si të gatuaj lakër turshi me mish?

Çfarë mund të jetë më mirë se ky produkt të shkëlqyer proteina në lidhje me një lakër turshi të mirë-gatuar? Po, dhe procesi është jashtëzakonisht i thjeshtë. Në mënyrë që çdo zonjë që ka zotëruar tashmë recetave mësipërme lehtë mund të merren dhe për përgatitjen e këtij gjellë. Atë që ajo ka nevojë për të marrë kochanchiki lakër (gram në njëqind, jo më shumë), dhe të përgatisë atë në përputhje me rrethanat. Dhe pastaj të prerë në kube të vogla, katërqind gram mish derri. Në këtë rast, më mirë për të marrë një pjesë të qafës.

Pra, së pari skuq mish, pastaj shtoni në të dy qepë, prerë në unaza, dhe pas - lakër. Nëpërmjet njëzet minuta dhe shtoni një filxhan domate paste, përzierje, provoni shijen, atëherë sezonin me kripë, piper. Pasi që ende të ziej për një kohë, por jo më shumë se 10 minuta. E rëndësishme! I gjithë procesi duhet të bëhet nën kapuç! Ky është një parakusht.

Simple, të kënaqshme, përveç (e cila për shumë është konsideruar të jetë një parakusht), edhe me mish, kjo gjellë me siguri do të gëzojnë në shtëpi. Po, në parim, në rast të mungesës së kohës, për të bërë të mundur dhe për të ardhmen. Lakra është mjaft në gjendje të mbijetojnë ditës, ose edhe dy, në frigorifer, dhe më keq, ajo nuk do të.

Lakër dhe patate

Por jo të gjithë njerëzit hanë mish. shëndeti dikush nuk lejon, dhe dikush - parimet. Well. Dhe për ata që kemi retseptik. Sidomos për ata, ne do të flasim rreth asaj se si të përgatisin lakër zier ngadalë dhe patate.

kochanchiki vogël (gram per qindra) shinkuem në një rende trashë. Në mënyrë të ngjashme, ne të vazhdojë me një karotë. Fry dy arbitrare copëtuar qepë, shtoni ato në perime të përgatitura. Nëse e dëshiruar, ju mund të merrni edhe një spoonfuls pak ketchup (ose domate paste). Pas dhjetë minutash, shtoni në tank gjashtë patate diced. Ne përzierje, piper, sezonin me kripë. Dhe pas anije të gjithë në furrë për tridhjetë minuta. Temperatura optimale - njëqind e tetëdhjetë gradë, jo më shumë.

Pjatë është e mrekullueshme, është fakti se njëqind gram përmban vetëm 56 kalori. Pra, ajo është e përkryer për ata që janë duke luftuar me mbipeshë. Sidomos në qoftë se perimet janë të para-skuqura, dhe vetëm vënë jashtë pak ujë.

Gatim multivarka zier ngadalë lakër

Sot, amvise shumë janë pothuajse nuk mund të imagjinohet ushqimin e tyre pa këtë furrë mrekulli. Në fakt, ajo ndihmon në përgatitjen e shumë edhe për faktin se në mënyrë të konsiderueshme zvogëlon praninë e shef në këtë proces. Në fakt, nuk kanë nevojë të qëndrojnë në sobë, vazhdimisht vetos një lugë, sepse në multivarka lakër nuk do të digjen.

Përveç kësaj, është e mundur për të gatuar me një sasi minimale të naftës që është ideal për ata që gjithmonë e mban në peshore syve.

Pra, të marrë një pjesë të vogël, rreth treqind gram të mishit (nga rruga, jo domosdoshmërisht se ishte mish derri dhe pule është i përsosur). Në mënyrë arbitrare prerë atë dhe të skuqura në tas e një pajisje mrekulli. Pastaj shtoni në të copëtuar dy qepë, një karotë copëtuar në shirita dhe feta thinly piper i kuq zile. Përsëri skuqura me kapak minuta hapur dhe dhjetë.

Pastaj shtoni lakër (siç është e përgatitur, përmendur më lart), kripë, piper, llokoçis, mbyllni kapakun, të vendosur mënyrën e duhur - ". Shuarje" Gatim kohën e di multivarka tuaj, kështu që fundi i procesit do të paralajmërojë ju sinjal.

përfundim

Ne biseduam rreth asaj se si të gatuaj lakër zier. Udhëhequr disa le të thjeshtë, por shumë të mira, sidomos për recetave shtëpiaket zënë. Ne shpresojmë se ata do të jenë të dobishme dhe do të bëhet një bazë për zhvillimin e versionet e tyre të këtë gjellë. E pra, ne kemi për të kontribuar pak për imagjinatën tuaj, në përfundim do të doja të kujtoj se lakër diçka nuk ndodh vetëm lakër. Për të shuar përsosur dhe lulelakër dhe lakër Bruksel, dhe brokoli. Kështu krijojë, fantasize dhe ushqimi flavors raduyte shtëpi të reja të thjeshta, por të shëndetshme.