Si për të shpejt të gatuaj rrotullon e gjoks pule?

zemrat mbështjellë pule janë bërë shpejt dhe me lehtësi, por ata të kthehet shumë e shijshme, e tenderit dhe lëng. Duhet të theksohet se mbushje për këtë gjellë mund të shërbejë produkte krejtësisht të ndryshme. Ne e konsiderojmë metodën e gatimit me djathë dhe bimëve.

receta të thjeshta për gjoks pule: rrotullon me mbushje djathë dhe bimëve

përbërësit e nevojshme për gjellë:

• leeks zgjedhur njomë - 2 me rreze të vogël;
• varieteteve djathë - 220 g;
• të ulët-yndyrë majonezë - 90 g;
• kripë jodizuar vogël - 2/3 kupë e vogël;
• piper i kuq ëmbël - 2 pinches;
• therrime buke - 1-2 kupat;
• hudhër të vogël të freskët - 2 karafil;
• ftohtë gjoks pule - 800 g;
• dill freskët - polpuchka;
• majdanoz të freskët - polpuchka;
• vaj vegjetal nuk aromë - 180 ml (enët pjekje).

Përpunimi i mishit

Rolls e gjokse pule i përgatitur mirë duke përdorur produkte të freskëta dhe të ftohta. Është e nevojshme për të larë, zhvishem, hiqni kockave dhe kërc, dhe pastaj të prerë përgjatë shtresave fibër në 1.5 centimetra të trashë. Për ta bërë atë të përshtatshëm për të formuar copa pjatë, fileto, është e dëshirueshme për të rrahur off çekiç ribbed pak. Ata janë të nevojshme pastaj për piper, kripë dhe të lënë mënjanë ndërsa përgatitjen mbushje.

përgatitja e djathit procesin e mbushjes

Siç u përmend më lart, rrotullon e gjokse pule mund të bëhet me çdo filler. Kështu, ajo është e nevojshme për të marrë djathë, hekura atë në një rende vogël, pastaj përzierje me majonezë, herbs copëtuar të freskëta, hudhër e grirë, piper dhe pak kripë.

Kurset e formimit

Rolls e gjokse pule janë formuar si vijon: është e nevojshme për të vënë copa e thyer-off fileto në një bord prerja, bollëk lyej sipërfaqen e tyre me masë djathë, pastaj të përfundojë dhe roll në breadcrumbs. Si rezultat i kësaj, ju duhet të keni në lidhje me 7-8 vogël rulet mishi, e cila kërkon një mirë-skuqura në një tigan.

trajtimit të ngrohjes

Pas gjysëm-të gatshme mbushur me djathë dhe bimëve, janë formuar, duhet menjëherë të fillojnë tiganisje tyre. Për ta bërë këtë, të marrë një tigan, hedh vajin prapa dhe pak ngrohur. Më tej, në yndyrë të nevojshme për të heq rrotullon pule, me bukë dhe të skuqura tyre derisa ata janë të mbuluar me një kore të artë dhe e shijshme. Kur kjo pjatë është e rekomanduar për të shfletoj rregullisht duke përdorur gërshërët ose një pirun.

Correct Shërbyer

rrotullon përfunduar e mishit të bardhë të pulave duhet të jenë të shërbyer për darkë në shtet të nxehtë. Pritini ato në gjysmë, ju mund të shihni se si brenda është e bukur dhe të shijshëm ndjek mbushje djathë. Kjo gjellë do të shërbejë si një meze të lehtë ideal për çdo tryezë pushime. Gjithashtu, ajo është e rekomanduar për të aplikuar një ketchup të mprehtë dhe të ulët-yndyrë majonezë.

informacione të dobishme

Nëse recetë dorëzuar për listat e gjoks pule ju mendoni se nuk është shumë e kënaqshme, përveç djathit dhe zarzavate, mbushje është e rekomanduar për të shtuar kërpudha ose kërpudha të tjera mishi. Megjithatë, para kësaj është e dëshirueshme për të skuqur lehtë në vaj perimesh.