Si për të përgatitur një sallatë?

Ky artikull përqendrohet në enët e njohur perime, kështu që nuk ka përgjigje do të zbulohet në detaje çështjen se si për të përgatitur vinaigrette. Ajo është e përgatitur mjaft e thjesht dhe shpejt. Prishin gjellë është pothuajse e pamundur.

Përgatitja e sallatë si një gjellë të detyrueshëm është e nevojshme jo vetëm në jetën e përditshme, por edhe për ditët festive. Vinaigrette, për shkak të shfaqjes së tij dhe kalori të ulët, mjaft shpesh dekorimin e tabelës festive.

Përgatitja e vinaigrette mund të jenë të ndryshme. Megjithatë, komponentët e tij kryesore të nevojshme për të shërbyer karrota, panxhar, patate, lakër turshi, qepë dhe turshi. Ata janë gjithmonë të pranishëm në këtë gjellë.
E megjithatë, si të përgatisin një sallatë?

Do të lajë dhe vlim disa patate të mëdha, karrota të mesme dhe të mëdha panxhar. Kujdesuni që perimet janë të mbuluara plotësisht me ujë. Nëse uji vlon mbi gjatë gatimit, atëherë top up. Përndryshe perimet do të undercooked. Vini re se perimet nuk mund të jetë zier vetëm, por edhe të pjekur në petë me zhvishem. Atëherë është e nevojshme për të pastruar lëkurën e një perime të ziera ose të pjekura dhe prerë ata në kube të vogla.

Faza e parë është përfunduar, të vazhdojë të përgatisë sallatë. Ne të pastër dhe të imët prerë qepë. Në të turshi prenë "bishtin" dhe prerë ata në kube. Unë duhet të them se për sallatë është mjaft e mundur që të përdorin jo vetëm turshi, por edhe turshi. fletë iterate lakër turshi, shëllirë dhe do ta presë shtypni. Too lakër kripur pari duhet të lahet në ujë të ftohtë dhe e shtrydhur jashtë.

Është e pamundur për të përgatitur një sallatë pa fasule konservuar ose bizele të njoma. Shtoni ato në perimet tashmë të copëtuar polem një sasi të vogël vaj vegjetal dhe përzierje mirë. Sallatë mund të shtoni një piper pak i zi.

Në fazën përfundimtare përfunduar sallatë të paraqitura në një pjatë të thellë dhe zbukuroni përfunduar unaza pjatë rrepë qepë apo copëtuar qepë të gjelbër ose marule.

Duke iu përgjigjur një pyetjeje në lidhje me se si të përgatisin një sallatë, është e pamundur për të mbajtur disa këshilla.

Për këtë sallatë është më mirë të mos përdorni patate thërrmueshëm, dhe ai që nuk do të gatuash, dhe do të mbajë formën e saj në gjellë përfunduar.
Sallatë mund të jenë të përgatitur në një nga dy mënyra.

Metoda e parë. Ne do të shkurtojë të gjitha perimet, përveç panxhar në kube, trazim dhe sezonin me vaj ulliri ose luledielli. Panxhar prerë veç e veç, të veshur me vaj, dhe vetëm pas kësaj, përzier me produkte të tjera. Si rezultat i përgatitjes së secilit komponent sallatë do të mbajë aromë e saj dhe ngjyra. Ne kemi përgatitur një vinaigrette klasik, i cili kombinon përbërësit e cilësisë shije individuale të përfshira në të.

Metoda e dytë. Pres të gjitha produktet, duke përfshirë panxhar, të veshur me vaj ulliri ose luledielli dhe trazim. Në këtë rast ne vinaigrette, të paturit e një uniforme, të errët-ngjyra e kuqe dhe shije të veçantë. Për të në mënyrë të barabartë të pikturuar vinaigrette në procesin e përzierjes të gjitha komponentet e nevojshme për të shtuar një sasi të vogël me lëng panxhar.

Për vinaigrette mund të përdoret jo vetëm të naftës, por edhe Stacioni i gazit, për shembull, salcë "vinaigrette". Të gatuaj uthull të përzier me një majë e kripë. Në përzierje është shtuar në vaj perimesh, dhe të gjitha brumosur tërësisht me anë të Corolla. Lëvizje salcë duhet të jo më pak se 5 minuta. Si rezultat, kurbanit duhet të marrë masë monoton, ku vaj vegjetal është plotësisht e bashkuar me uthull. Në salcë e përgatitur mund të, nëse e dëshiruar, shtoni herbs copëtuar dhe piper.

Na është thënë se si për të përgatitur një sallatë, dhe ju gatuaj atë vetë, nga rruga, të cilat ju më nga afër. Familja dhe miqtë tuaj do të jetë i kënaqur me këtë shijshme dhe të lehtë në përmbajtjen kalori dhe tretshmërinë e ushqimit!