Si kripë thata peshk: truket pak dhe këshilla

Në botën e sotme është e vështirë për të gjetur bashkatdhetar tonë, të cilët nuk do të duan të përdorin kohën tuaj të lirë për të pirë një gotë e madhe e birrës, të hahet kripur peshk të thata. Ky peshk është bërë një lloj i pasurisë kombëtare. Në fakt, ashtu si kripa thata peshk, ne do të kuptojmë në këtë artikull. Thjeshtë dhe të arritshme manipulimi do të ndihmojë për të marrë rezultate të shkëlqyera.

Si kripë thata peshk?

Besoni mua, ju nuk duhet të jetë një kuzhinier për të gatuaj një peshk shijshme. Dhe nuk ka nevojë të zhvendoset rastin me gruan e tij (e bija, nëna, gjyshja). Kapur? Pra ju lutem, ta sjellë atë deri në fund! Edhe atëherë më e këndshme do otvedyvat frytet e punës së tyre. Dhe ne jemi këshilla e tyre do të ju ndihmojë të bëni get peshku në fund është thjesht i mrekullueshëm! Shumica e njerëzve preferojnë të thata peshk në formë të thata. Ajo dhe e shijshme skuqur dhe zier. Por ende më shumë ajo shkon në sasinë e ambasadorit. peshk të thata mund të ruhen për një sasi të mirë të kohës. Dhe shijen e saj, e di shumë mirë, sa e mrekullueshme.

Si kripë thata peshk në shtëpi? Është e thjeshtë! Mënyrat për peshë. Ne përcaktojnë pikat kryesore. Dhe nuk është çdo peshkatar duhet të vendosë vetë më afër tij.

Faza përgatitës

Lahen peshk. Nëse një Roach shumë të madhe (e cila është e rrallë sot), është më mirë për të nxjerr të brendshmet. Havjar zasun'te mbrapa. Në thelb kripur vogël të thata peshk. Pra, thjesht pije atë tërësisht. Përgatitja enë për kriposje. Në asnjë rast nuk e përdorin pans metalike. Merrni një kovë qelqi-rreshtuan ose disa enë të thellë plastike. Gjej të mbuluar, e cila do të jetë më i vogël në diametër se vetë pan. Përgatitja e ngarkesave të cilat ju më pas dhe të vënë mbi kapak. Si të ngarkesës mund të afrohet asgjë. Të marrë disa tulla. Ose derdh ujë në kavanoz tre-litra dhe e vënë atë në kopertinën. Kushtoj vëmendje të subjektit në shëllirë nuk u shpërbë. Dhe se peshku mund të thyej.

Si vobla kripë për shije kënaqur?

Një komponent shumë i rëndësishëm - kripë. Ajo do të duket, çfarë është dallimi, çfarë kripë? Bleva i pari në dispozicion në dyqan, dhe kjo është e gjitha .... Jo. Nuk ka nevojë për të përdorur jodizuar. Papërshtatshme dhe kripa me bluara imët, i cili i ngjan sheqer pluhur. Blerë kripë zakonshëm trashë. Ju me siguri do të gjeni atë në çdo supermarket.

zgjedhja e peshkut

Si kripë thata peshk në shtëpi në pranverë, verë dhe vjeshtë? Procesi i njëjtë. Është e dëshirueshme që ajo ishte i freskët, kapet vetëm. Nëse kjo është buburrec ngrirë, mos u shqetësoni. Gjëja kryesore është që të ketë kohë për të shkrij. Shumë mirë, në qoftë se ju shtoni kripë për peshqit e të njëjtën madhësi. Pra, ajo është edhe më prosolitsya mirë, dhe pastaj në litar në procesin e tharjes do të duket e madhe!

Procesi i kripur

Tërësisht pije enë, fshij pan ose kovë me një leckë të thatë. Ne do të shkojmë për të fjetur në fund të kripës. A nuk të vjen keq atë, në fund duhet të shpëtojnë. Vendos numrin e peshkut. Nëse Roach të madhësive të ndryshme, pastaj të vënë në pjesën e poshtme të mostrave të mëdha. Është e dëshirueshme për të maksimizuar peshk presion fort me njëri-tjetrin. Mos harroni shprehjen: ". Si harengë në një fuçi" Këtu, dhe ju duhet të jetë si.

Çdo rresht e peshkut mbushur me kripë. Vendosur në krye të kapak. Në kopertinën - një ngarkesë. Domosdoshmërisht të vënë në një vend të freskët pan me peshk. Kudo që të mos arrijnë mizat dhe insektet e tjera.

Dikush kripëra dy ditë peshku, disa, të gjithë katër. Në qoftë se peshqit janë të vogla, 2-3 ditë - e mjaftueshme. Të jetë i sigurt për të peshkut të thata duhet të lahen nga kripë panevojshme dhe zhul. Disa peshkatarë argumentojnë se nëse buburrec solilas ditë, atëherë ju keni nevojë për të larë atë për një orë. Nëse dy ditë - dy orë. Dhe kështu me radhë. Por unë mendoj se, një orë e gjysmë - ore do ta mbajë atë në një ujë të mjaftueshëm të ftohtë.

Mos rri në peshk diell tharë. Ftohtë, dhomë të mirë-ventiluar është i përsosur. Stringing peshk më mirë me sytë apo me bisht. Por nëpërmjet bishtit nuk ka rekomandojmë: një shumë të qëndrimeve të panevojshme në Roach kokë. Kur peshku rri, stringing atë nëpërmjet syve, të lëngshme mbetur thjesht rrjedh nga bishti. Nëse ju vënë një peshk në ballkon apo në bodrum, mbuluar me gazë. Pra, edhe në qoftë se të ulen mbi mizat të thata peshk, duke prodhuar krimba, dhe asnjë nuk do të mbyllet. Nëse buburrec i madh, i cili, siç e kemi theksuar tashmë, është gjetur në botën moderne është shumë e rrallë, në mes të brinjëve, të futur një ndeshje (nëse peshku është gutted). Në fakt, disa ditë, dhe Roach gati. "Si kripë thata peshk?", - kjo pyetje duket të jetë asnjë përgjigje. Por pastaj shikoni veten, çfarë lloj të peshkut që e do. Disa preferojnë të thatë, si në karikaturë famshme në lidhje me ujku dhe lepurin. Dikush hahet një tharë pak. Disa njerëz rri dhe të bëjë vobla simbolikisht: gjysmë-ditë, dhe pastaj të hani atë si një harengë. Pra, të gjitha varet nga dëshirat tuaja. Por se peshku duhet të merrni ju shumë të shijshme, nuk ka dyshim.

përbërësit e nevojshme për kriposje

Çfarëdo ishte, një recetë e vetme, si kripë thata peshk, nr. Dikush shton sheqer me kripë dhe piper. Disa peshkatarë besojnë se solitsya Roach duhet të jetë të paktën një javë. Thuaj, vetëm të gjitha parazitët që të marrë në peshk të bëhen të padëmshme. Ne kemi ofruar ju recetë standarde klasik, të cilat thjesht nuk e bëjnë një gabim. Për të përmbledhur:

• peshku;
• kripe;
• pan ose kovë (jo metalike);
• ngarkesave;
• dhomë të ftohtë.

Komplikuar? Ndoshta të bëjë punë, madje edhe një fëmijë të vogël. Kështu që është koha për të marrë poshtë për të biznesit! Dhe ju nuk keni nevojë për ndihmën e dikujt. Si të shtoni kripë thata peshk, ju mund të përcaktojë tuaj. Të gjithë ju duhet të ketë sukses. Mundohuni të gatuaj peshk sa më shpejt që ajo u kap. Produkt i freskët me çdo ngrirë nuk mund të krahasohet. Rrinë në teknologjitë standarde, dhe do të zhvillojnë të gjitha të nevojshme që ju të mirë. Ju bëftë mirë!