Shijshme dhe të shëndetshme kungull i njomë sauteed me djathë

kungull i njomë pjekur me djathë rezulton shumë e tenderit dhe e shijshme, dhe më e rëndësishmja - të dobishme. Kjo pjatë e pazakontë që ju lehtë mund të bëni fëmijët tuaj që kurrë nuk do të heqë dorë lehtë darkë perime, gatuar në furrë.

kungull i njomë pjekur: photo, recetë

Përbërësit e nevojshme:

• piper, kripë deti - në diskrecionin e vet;
• kungull i njomë të rinj të freskëta - 2.5 pc;.
• vezëve mëdha - 3 cope;.
• bimëve të freskëta (majdanoz dhe kopër) - pako;
• djathë të ngurta - 250 g;
• Karrota e madhe - 2 copë;.
• madh qepë - 3 cope;.
• vaj luledielli - 30 ml. (Për passirovki);
• mesatare yndyrë majonezë - 50 oz.

Përpunimi i produktit bazë

kungull i njomë pjekur me djathë përfshin përdorimin e një perime të rinj dhe të freskëta. Prandaj, ajo duhet të marrë 2.5 kungull i njomë, të larë e tyre të mirë, hiqni kërcellin, pastaj prerë në kube të vogla thikë të mprehtë (nëse e dëshiruar ata mund hekura). Pas kësaj nevoje kungull i njomë me shije me kripë deti dhe piper i zi, pastaj llokoçis tërësisht dhe të lënë anash.

Përpunimi i përbërësve të tjerë

kungull i njomë pjekur me djathë kërkon përdorimin e perimeve si qepë dhe karrota. Ato duhet të pastrohen dhe pres imët, pastaj të dërguar në tigan për kalimin bashku me vaj luledielli. Kur perimet janë të mbuluara lehtë me të kuqe kore, ata duhet të jetë një i ftohtë pak dhe pastaj përzierje me herbs copëtuar.

Kurset e formimit

Pasi të gjitha produktet janë përpunuar, ata duhet të jenë të përziera në një enë të vetme, dhe pastaj të vënë në një gotë ose mallra qeramike destinuar për furrë. Në këtë rast, ajo është e rekomanduar për të yndyrat sipërfaqe me gjalpë ose vaj luledielli.

Për tavë e kungull i njomë me djathë fituar formën rezistente gjatë pjekjes, ajo duhet të jetë i sigurt për të pour 3 vezë pule. Por, para kësaj, ata duhet të jenë tërësisht lëvizje së bashku me 50 g majonezë, duke përdorur një mikser ose blender me një lëvizje. Next Tavë kungull është e rekomanduar për të mbushur një djathë të vështirë integruar. Në këtë kurseve të formimit ka përfunduar, dhe tani ju mund të sigurtë të piqem në furrë.

trajtimit të ngrohjes

Tavë e kungull i njomë në furrë është duke u përgatitur mjaft shpejt. Pas të gjitha, ajo është vetëm e nevojshme të presë deri tenderit janë feta ose perime integruar. Nëse ju vendosni gjellë në një rast 200 gradë preheated, koha e gatimit tavë është rreth 20-29 minuta. Nëse jo, atëherë ju do të duhet një e katërta e një orë.

Correct Shërbyer

Një tavë e kungull i njomë dhe perime pjekur më të mira për të sjellë në tryezë në formë të nxehtë ose të ngrohtë. Gjithashtu i dobishëm për këtë gjellë është e rekomanduar për të paraqitur një krem të trashë, dhe bukë të bardhë.

këshilla të shëndetshëm

Shumë shpesh amvise të bërë këtë gjellë me shtimin e produkteve të tjera. Për shembull, edhe palca e marra tavë së bashku me kungull apo patëllxhan, të cilat duhet të trajtohen njëjtë si kungull i njomë. Për një vakt më të plotësuar në një pjatë, ju mund të shtoni terren viçi, kërpudha dhe salcice.