Preferuar nga tortë fëmijërisë recetë Ant hill

Ndonjëherë ju doni të përkëdhelni veten me një tortë të shijshme të prodhimit tuaj, pasi që desserts të blera me përbërjen e tyre kimike kanë qenë prej kohësh të mërzitshme për të gjithë. Për fat të keq, jo të gjithë mund të gatuajnë ushqim vërtet të shijshëm. Librat dhe faqet e kuzhinës ofrojnë shumë receta, por nuk mund të jetë absolutisht i sigurt për rezultatin përfundimtar. Pra, çfarë të zgjedhësh në këtë rast? Ju mund të mbani mend fëmijërinë dhe piqni tortën e preferuar të të gjithëve Anthill. Ai, që ra fjala, ishte përvoja e parë e kuzhinës së shumë vajzave, në mënyrë që përgatitja e një tortë me gjemba të sigurtë të mund të quhet një ekskursion në vitet e lumtura. Receta e tij është shumë e thjeshtë dhe e kuptueshme për të gjithë, dhe është pothuajse e pamundur të prishësh një ëmbëlsirë të tillë.

Nëse keni zgjedhur recetë klasike për një tortë Anthill, do t'ju duhet produktet e mëposhtme: 200 g margarinë krem, 2 vezë, një gotë të pjesshme qumështi, pluhur pjekjeje dhe gjysmë kilogram miell. Kremja është bërë nga një enë me qumësht të kondensuar të zier dhe 200 g gjalpë. Pra, si të gatuaj një tortë me gjemba? Për të bërë një brumë, ju duhet të përzieni margarinë dhe vezët, pastaj shtoni qumësht dhe përzierje. Për të përzier margarinë me produkte të tjera, u bë më e lehtë, u vendos në frigorifer për një orë. Dhe pastaj fshij në rende. Mielli duhet të analizohet dhe derdhet në masën që rezulton, dhe nga lart shtoni pluhurin e pjekjes dhe përziejeni gjithçka. Ju duhet të merrni një brumë të ftohtë, e cila është dërguar në frigorifer për 1,5 orë. Nuk mund të vendoset në frigorifer. Ndërsa brumi është duke u përgatitur, ju mund të bëni përgatitjen e kremit. Receta e tortës Etika është magjepsëse me thjeshtësinë e saj. Në mënyrë që të bëni krem, ju duhet të rrahni gjalpë me një mikser deri në të bardhë dhe të shtoni qumështin e kondensuar të zier në të, pastaj përzierje dy përbërësit dhe mundi derisa të merret një masë homogjene e harlisur.

Furrë nxehet në një temperaturë prej rreth 200 C. Në tabaka për pjekje përdorim letër për pjekje, atëherë duhet të heqim brumin në copa të vogla. Një recetë me tortë klasike Një anthill supozon madhësinë e një pllake me një monedhë me pesë rubla ose pak më shumë. Rezulton rreth 4 tabaka për pjekje të billeve të tilla të provës. Pasi të jenë gati, ata duhet të jenë të përzier së bashku me krem. Rezultati është një masë hummocky me ngjyrë kafe. Ajo duhet të vendoset me kujdes në një pjatë dhe të formojë një kon të vogël që i ngjan një mërzi të vërtetë. Pas kësaj, tortë është dërguar në frigorifer për disa orë, kështu që brumë është ngjyhet me krem.

Nëse ndiqni recetën e tortës Anthill, ju merrni një rrëshqitje të madhe që nuk bie. Ëmbëlsirat mund të prishen në qoftë se krem është i vogël, dhe gjithashtu nëse nuk ka pasur kohë për t'u zhytur në frigorifer. Para se të shërbeni, ju duhet ta dekoroni atë. Këtu, çdo mësuese mund t'i nënshtrohet plotësisht impulseve të saj krijuese. Bukur do të shikoni farat e lulekuqe në tortë, mund të përdorni edhe copëzat me ngjyrë të kokosit dhe ta spërkasni atë rreth perimetrit të pllakës, duke krijuar përshtypjen se mërthërat janë në bar të pyllit. Një zgjidhje interesante do të jenë milingonat, të para-bërë nga copa të brumë ose çokollatë. Variantet e një furnizimi spektakolar të ëmbëlsirave në tavolinë janë shumë. Disa shtëpiake nuk bëjnë një tortë të madhe, por disa ëmbëlsira të vogla. Duke përdorur këtë recetë, ata thjesht nuk bëjnë gjithçka në një pjatë, por përhapin masën që rezulton në gota martini, dhe pastaj i shërbejnë këto pjesë të ëmbëlsirave për copë.

Veçantia e kësaj tortë është se është e përkryer për çdo ngjarje: qoftë partitë e fëmijëve apo tubimet e të rriturve. Është shumë e lehtë të gatuhet, përveçse nuk merr shumë kohë. Receta për një Anthill mund të përmirësohet në varësi të preferencave personale. Kështu, për shembull, disa amvise shtojnë arra, rrush, çokollatë të grirë në krem.