Pike e shijshme dhe lëng në furrë

Pike gatim është shumë i përshtatshëm - kjo nuk është shumë kockave, dhe kjo është e lehtë për të pastruar. Në këtë rast, shijen e saj mund të merret me këtë delikatesë. E vetmja negative - nuk është gjithmonë Pike, në furrë ose të ziera në një tigan, gjethe lëng. Peshku shpesh ruan erën e alga deti, ose është shumë e thatë dhe të ashpër. Për të shmangur këtë, ju duhet të dini në lidhje me se si të duhet të kryejë pjekje në furrë pike. Ajo duhet të jetë e kombinuar mendueshëm Products: perime lëng, kërpudha aromatik, gjalpë ose salcë krem. Gjatë gatimit pjatë të mbuluar me fletë metalike ose një test që do të ndihmojë të përballen me erë dhe thatësi. Ne do të duhet të provoni një pak, por rezultati me siguri nuk do të zhgënjej. Provoni një nga recetave të sugjeruara.

Pike zier në furrë

Ju do të duhet përbërësit: peshk peshon rreth kilogram e gjysmë, rrënjë selino, rrënjë majdanoz, karrota, fletë gji, piper i zi, një paketë të gjalpë, ujë, miell. Shpëlaj dhe gutted Pike, të prerë në copa të mesme. Merrni një pjatë pjekje, furçë me gjalpë, të vënë në pjesën e poshtme të perimeve peeled dhe i copëtuar imët dhe rrënjët. Në vendin e lartë peshku, feta gjalpë dhe erëza. Bëni brumë trashë nga mielli me ujë, të mbuluar me një kapak dhe formë testin obmazhte. Vendoseni në furrë për tridhjetë minuta. Përndryshe, ju mund të gatuaj peshk për këtë recetë në tenxhere pjesë. Brumë në këtë rast do të shërbejë si një lloj i mbuluar. Nëse ju të luajnë me të nuk kanë kohë apo dëshirë për të përdorur petë konvencionale. Pra, gjithashtu, do të kthehet mjaft e shijshme.

Pike aromatik në furrë

Për të bërë të sigurt për të hequr qafe një shije të veçantë lumit, përdorin një kombinim të kërpudhave dhe qepë. një pike të tillë në furrë nuk erë e baltë. Ju do të duhet për të peshkut, disa llamba, një kile e kërpudhave, paketë gjalpë, paketimin salcë kosi, lëng limoni. Lahen dhe pastrohen peshk në pjesë, thatë e tyre dhe fshij me kripë dhe piper. Larë kërpudhave dhe pres vrazhdë, skuqura me unaza pastruar dhe copëtuar qepë. Vënë peshk në një fletë pjekje greased, rigon me lëng limoni, të mbuluar tiganisje. Spice, pour krem dhe avull preheated në dyqind gradë furrë për rreth tridhjetë minuta. Kjo recetë është i përshtatshëm, sepse kërpudhat janë një ushqim i shkëlqyer anë të pjatë, dhe për këtë arsye nuk mund të përdorin produktet e add-on.

Pike me perime në furrë

perime lëng dhe flavorful Pike japin një shije të veçantë dhe vaj ndihmon në parandalimin e thatësi e mishit. Ju do të duhet një kufomën peshk, shtatë patate, karrota, speca avull bullgare, basil, kripë. Lahen, lëvore dhe gutted Pike, prerë atë në pjesë. Larë dhe të pastër perime, plastike coptoni telefonat celular. Përhapjen në një petë pjekje, yndyrat me gjalpë, vë në qendër të copat e peshkut. Veshi me feta vaj perime, sezonin me kripë dhe do të spërkasë me borzilok të freskët. Cover pan një fletë e fletë metalike dhe për të dërguar në një furrë preheated. Për të përgatitur enët marrë rreth tridhjetë minuta. Shërbejnë dhe zbukuroni me herbs freskëta.