Patate tavë me mish te grire me kerpudha

Patate receta gratin , ka kaq shumë, të gjithë, sepse produkti shkon mirë me çdo përbërës. Një tjetër avantazh i këtij gjellë të mrekullueshme - lehtë për t'u përgatitur. Për krijimin e këtij gjellë që ju nuk do të shpenzojnë shumë kohë dhe përpjekje, dhe rezultati është një shumë e kënaqshme dhe e shijshme.

Patate tavë me mish te grire me kërpudha: një recetë

Një nga enët më të mira nga patate. Shijshëm, të kënaqshme dhe amazingly shijshme, e përgatitur atë nga produktet e mëposhtme:

• 100 gram e durum djathit ;
• mish tokesore (400gramm);
• onions;
• 150 gram e kërpudhave;
• Patate (gjashtë copat);
• piper dhe kripe.

Mbushja:

• vezë;
• një gjysmë filxhan salcë kosi;
• majonezë;
• dy karafil të hudhër;
• aroma dhe kripë.

preparat

Patate tavë me mish te grire me kërpudha përgatitur si më poshtë. larë mirë dhe zhvishem patate. Pas kësaj, të prerë në feta të vogla. kërpudha të freskëta prerë në shirita. Duke përdorur një rende madh, hekura 100 gram djathë. Qartë nga lëvore e qepë dhe prerë atë në unaza e gjysmë apo unaza. Në viçi të shtuar shijen e erëza dhe kripë, përzierje mirë.

Fund i formës në të cilën që të përgatisë patate tavë me mish te grire me kërpudha, furçë me gjalpë. Është e dëshirueshme që të përdorin vaj ulliri. Në formën e feta vë patate, sezonin me kripe dhe piper. Tjetra, do t'i vësh unazat e një qepë. Pastaj të përgatisë shtresa tjetër. mish i grirë dhe kërpudha të përziera me erëza, një skuqura pak rreth ngrohjes mesme me kapak të mbyllur, dhe vendin në krye të qepëve. Sasi e vogël pjesë mish e shtresës së djathë integruar. Pastaj të vënë patate përsëri, i cili gjithashtu speca dhe i kripur.

Gatim mbushur

Patate tavë me mish te grire me kërpudha zier në një salcë të veçantë i jep gjellë një aromë aromë dhe aroma. Mix në të njëjtën sasi e majonezë dhe metani. Pastruar karafil hudhër, kaloi nëpër një spadefoot dhe të shtoni në salcë krem, ka vënë një pak kripë dhe spërkat me piper. Tërësisht përzierje të gjithë masës rezulton.

Plotësoni salcë tavë dhe të vënë në një furrë të nxehtë për 40 minuta. Ne mori një pjatë, sasi e vogël me djathë mbetur dhe pastaj dërgojnë atë në furrë. 5-10 minuta - dhe gati për të piqem.

Patate tavë me proshutë

produktet:

• 750 g patate;
• 250 g krem;
• 150 g krem kosi;
• bimëve të freskëta;
• 150 g proshutë;
• 2 leek;
• kripë, piperi.

preparat

pastër rrjedh e leeks, prerë ata në gjysmë unaza. Patatet janë të mira në ujë tim që të pastrohet dhe të prerë në feta hollë. Grease një pjatë pjekje. Ne e shtriu mbi feta patate dhe qepë. Pastaj feta të vogla e proshutë prerë në dhe e shtriu atë në formën e shtresës së mëparshme. Zarzavate finely shinkuem dhe sasi e vogël tavë.

salcë gatim

Mix në një tas me salcë kosi, krem, piper, kripë dhe në mënyrë të barabartë hedh të gjitha në patate gratin.

Përgatitjen patate për 40 minuta (temperatura ne furre - 180 gradë).

Tavë me mish te grire dhe kërpudha "shtëpi"

Për të përgatitur enët keni nevojë për produkte:

• 400 g patate;
• 180 g e mishit te grire;
• 130 gram e kërpudhave;
• 2 qepë;
• vezë;
• gjalpë;
• 30 g e djathit;
• 20 g e kërpudhave të thata;
• breadcrumbs;
• kripe;
• dill.

preparat

Patate në lëkurat e tyre, vlim në ujë të kripur. Muzik përdorur një blender thata kërpudha. Clean onions nga lëvore. Prerë atë sa më imët të jetë e mundur dhe të skuqura në një tigan. Vendos gjysmë qepë në një tas, dhe gjysma tjetër, shtoni erëza, kripë, mish i grirë dhe të skuqura pak. Pas kësaj, sasi e vogël në tigan me mish copëtuar mushrooms dhe kuzhinier mbushje tjetër 7 minuta.

Patate të pastër dhe të mirë të mbani mend. Pure marrë vënë verdhë veze, kopër terren, qepë dhe i pjekur në skarë gjalpë pjesë. Përzierje të gjithë përbërësit.

furçë të mirë me gjalpë dhe spërkat me breadcrumbs formën në të cilën ju gatuaj një tavë. Vënë në formën e një e katërta e patate. Pastaj mbushje mish. Pastaj përsëri nxjerr patate.

Piqem pjatë 20 minuta, pastaj spërkat djathë tavë dhe të vënë përsëri për një tjetër 20 minuta.

Ju bëftë mirë!