Omëletë me sallam dhe domate, pjekur në kabinetin duhovochnom

Omëletë me sallam dhe domate të përgatitur shpejt dhe me lehtësi. Kjo gjellë e shijshme mund të bëhet për një mëngjes të përzemërt dhe një drekë të përzemërt. Sot, ka disa mënyra për të gatuaj atë. Ne e konsiderojmë vetëm më e shpejtë dhe më e lehtë.

Si të gatuaj një omëletë me sallam dhe domate pjekur

Përbërësit e nevojshme:

• llamba qepë janë të vogla - 2 cope;.
• domate kuqe pjekur - 3 cope;.
• slivochnoe- freskët vaj 60 g;
• kripë - 2/3 lugë ëmbëlsirë;
• kopër dhe majdanoz njomë zgjedhur - ½ e rrezes (per te ushqyer tabelës);
• terren piper i kuq - një schepotochek pak;
• vezëve mëdha - 7 cope;.
• a qumeshti 4% të freskëta - 500 ml;
• pjekur suxhuk - 150-200 g

Përpunimit përbërësit thelbësor

Para se të piqem omëletë me sallam dhe domate, të gjitha produktet e blera duhet të trajtohen mirë. Për ta bërë këtë, të larë qepë llambë dhe domate, dhe pastaj të imët pres ato. Ajo gjithashtu duhet të jetë prerë në shirita gjobë suxhuk gatuar dhe i copëtuar herbs freskëta thikë.

Tiganisje përbërësit në pjatë

Omëletë me sallam dhe domate do të shijojë më mirë në qoftë se perime dhe salcice paraprakisht skuqura në një tigan. Kjo kërkon që të marrë një tigan të thellë saute, e vënë atë në të gjitha këto përbërësit, shije me kripë, piper dhe gjalpë, pastaj të vënë në ngrohjes mesme. Ziej ato në lëng të domateve është e dëshirueshme deri në kohën derisa onions janë të tenderit dhe sallam i thekur pak.

Procesi i përgatitjes themeleve

Kjo omëletë me sallam dhe domate bërë një shumë të vezëve dhe yndyrë të freskëta të qumështit. Të dy përbërës i nevojshëm për të hedhur në një tas, dhe pastaj shkundur lart, duke përdorur një blender ose mikser. Procedura është, gjellë më të përpunuar dhe të shijshme do të zgjasë më shumë dhe do të jenë më intensive. Gjithashtu vlen të përmendet është se domosdoshmërisht duhet të shtoni piper i kuq dhe kripë tryezë në procesin e kurbanit vezë për ta.

Procesin e formimit të pjatave

Pas të gjitha komponentët janë të përgatitur, është e nevojshme të pour përzierje qumësht-vezë në duhovochnogo kabinetin dhe të vënë në krye të domate pjekur me sallam dhe qepë. Përbërësit mund të jetë përzier me një lugë, por ju mund të lënë ato në të njëjtën mënyrë.

trajtimi i ngrohjes në furrë

Mbushur me enët kërkojnë vendosur me kujdes në një duhovochny nxehtë kabinetit. Përgatitja e një vakt i përzemërt është rekomanduar në ngrohjes maksimale për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe në masë vezë ndërpreu, ajo bëhet me gëzof dhe të mbuluar lehtë me një kore shijshëm.

Si për të sjellë në tryezë

Pas një omëletë me domate dhe sallam i gatuar, ajo duhet të hiqet nga furra dhe u përhap menjëherë jashtë në enët e thella portioned. Kjo është veçanërisht përmendet se, pas një masë vezë kohë të shkurtër detyrimisht duhet të vendosen, duke formuar një supë të shijshme dhe aromatik. Shërbehet një pjatë flavorful me salcice dhe perime vetëm kur të nxehtë. Gjithashtu, ajo duhet të jetë i sigurt për të spërkat me herbs freskëta copëtuar, të pranishëm, bukë gruri dhe të trasha 30% krem.