Një shumëllojshmëri e enët e mishit te grire nxitim

Kjo ndodh se të ftuarit mbërrijnë papritur dhe para zonjës merr detyrën për të shpejt të përgatitur gjellë të shijshme dhe të kënaqshme. Në këtë rast, ndihma do të vijë enët e mishit te grire me nxitim. Për shembull, ju mund të gatuaj domate të mbushura.

Ju do të duhet: 8-10 pc. domate pjekur, një kile mish i grirë, qepë, hudhër, domate paste dhe kanellë për shije. Domatet janë të larë dhe të hiqen nga maja e tyre. Hiq pjesën lugë e mishit. Grirë përhapur mishit në një tigan, shtoni qepë copëtuar, një çift i karafil hudhër finely copëtuar. Fried, spërkatën me një majë e kanellë, kripë dhe përzierje me një lugë gjelle domate paste. Shtoni tul domate është marrë jashtë dhe të mbushur me domate grirë. Furra është ndezur në 200 gradë, dhe pastaj të vënë atë në një pjekje mbushur me domate për 10 minuta. Para se të shërbejnë, dekoroj me sprigs e majdanoz.

Çfarë tjetër mund të gatuaj enët e mishit te grire në një nxitim? Për shembull, një salcë makarona.

Qepë rubbed në rende, të përzier me mish te grire, në një paketë prej 200 gram dhe skuqur në një tigan, shtoni 2-3 lugë të mëdha të domate paste dhe një gotë me ujë. Kripë, piper, nxiti dhe shuajnë disa minuta. Pasta është zier, uji drenazhuar prej tyre, gjalpë është shtuar dhe të përziera me salcë e përgatitur.

patties mish me kërpudha ose Browns hash - kjo sigurisht nuk grij enët për të nxitur. Megjithatë, për amvise përvojë gatim nuk do të krijojë ndonjë vështirësi.

Për ta, ju do të duhet: një palë llamba, 200 gram mish te grire dhe 4-5 copë. patate dhe 2 lugë lugë miell. Patate dhe qepë janë pastruar dhe rubbed në rende gjobë. Zhvendoset në një tas dhe shtoni mishin e grirë. Salt, shtoni miell dhe të gjitha përzierje mirë. Brumë është përhapur me një lugë në një tigan të nxehtë dhe të thellë skuqur mirë çdo anë. Shërbyer me salcë kosi.

Për patties mish me kërpudha nevojë: një kile mish i grirë, qepë, kërpudha 200g, vezë dhe erëza. I grirë kripë, piper dhe të përziera me vezë. Qepë dhe imët pres kërpudhave dhe skuqura me vaj vegjetal. Nga topa mish i grirë janë formuar, të cilat janë vendosur brenda mbushje kërpudha. Çdo mbështjellë në breadcrumbs dhe skuq deri artë ngjyrë kafe. Pastaj, ata janë të palosur në një myk dhe dërguar në furrë në gatishmëri dopekayut në 200 gradë.

Casseroles - është edhe enët e thjeshtë e mish te grire nxitim.

Për të përgatitur një nevojë të përbashkët për të marrë një patate tavë - 10, 1 qepë dhe karrota, 200 gram mish te grire, një gjysmë gotë me qumësht dhe bimëve .. Patate të pastër dhe të prerë në unaza hollë. Flokëkuq rubbed në rende gjobë, imët pres qepë. Perimet dhe ndryshim i grirë në tigan dhe të skuqura. Në një pjatë pjekje përhapur gjysmën e patate feta. Pastaj - një shtresë e skuqur mish i grirë dhe patate mbetjet. Hidh 2/3 filxhan qumësht, llokoçis atë në një gjysmë lugë çaji kripë, herbs copëtuar dhe një majë e piper. Hidh këtë përzierje e patate dhe të vënë formularin në furrë. Top ju mund të spërkasë me djathë integruar. Përgatitja e tridhjetë minuta në 220 gradë.

Faqja siguri ju lutem rrokulliset e mishit te grire me brumë ose hedgehogs nga mish te grire me oriz në salcë krem, gatuar për darkë.

Recetë rulet mishi:

Përbërësit: një gjysmë kilogram mish dhe pudre pastë te grire, 100 gram lakër, qepë, 2 vezë, 100 gram djathë, borzilok dhe HOPS-suneli, farat e susamit - për dekorim.

Brumë është përhapur në tryezë një fletë të madhe. Përgatitja e mbushjes: qepë të prera imët, shtoni grirë mish, vezë, djathë diced, një lugë çaji mustardë, një majë e piper i zi dhe erëz. Çdo gjë është e trazuar dhe të përhapur në brumë. Finely copëtuar lakër dhe merak për pesë minuta në një tigan. uji i tepërt u drenazhuar dhe u përhap në krye të mbushje lakër. Përfundoi roll, e verdhë veze veze furçë dhe fara spërkatën, të mbështjella me letër varaku dhe vendoset në një tigan në furrë, e cila është ndezur në rreth 200 gradë. Për 10 minuta, derisa petë gatuar mund të hapen në krye thekur.