Çfarë duhet të bëni për të marrë një krem shijshme e grurit me qumësht?

Shijoni e bollgur ne mend nga fëmijëria. Pas të gjitha, para një rrëmujë të tillë u konsiderua si produkt për fëmijë dhe t'i jepte për të fëmija fillon shumë herët. Në ditët e sotme nutritionists njëzëri përsëris se bollgur në qumësht nuk është e mirë për fëmijët nën një vit. Pas të gjitha, për trupin e fëmijës është një barrë e madhe. Por, pas një viti - të lutem. Ju mund të gatuaj për fëmijët, dhe të rriturit, qull shijshme.

Ndoshta të gjithë e di se si të gatuaj qull me qumësht. Megjithatë, këtu, gjithashtu, ka sekretet e veta, duke respektuar që, ju të merrni një qëndrueshmëri pjatë uniforme, pa gunga, jo të trasha dhe të lëngshme. Qull mund të shtoni një shumëllojshmëri të frutave dhe manaferrat, atëherë ajo do të jetë edhe tastier dhe më aromatike.

Rregullat themelore të bollgur gatim janë. Pas qumësht të zier, bollgur derdh në pan nëpërmjet një sitë. Kështu, ne do të shmangur shfaqjen e gunga padëshiruar. qull Cook kërkon vetëm një ose dy minuta, dhe pastaj të mbyllni kapakun dhe të lënë për 10-15 minuta. Kështu, bollgur në qumësht për të marrë të dobishme dhe ushqyese, do të mbajë të gjitha ushqyesve dhe vitaminat.

Korrekt gatuar bollgur asnjë film të pakëndshme në sipërfaqe, për më tepër, një rrëmujë të tillë përbëhet nga kokrra homogjene.

bollgur klasike në qumësht

Për përgatitjen e tij ne kemi nevojë për një gjysmë gotë me bollgur, dy gota qumësht të freskët, 30 gram gjalpë, pak kripë, sheqer për shije.

Ne derdh qumështin në tigan dhe të japë atë në vlim. Pastaj, me qumësht të vazhdueshëm nxitje Hidh butësisht përmes një numri të formulimit bollgur gatuaj disa minuta. Shtoni kripë dhe sheqer. Ne të lënë mënjanë qull, kështu që ajo këmbënguli në dhjetë minuta. Shtoni gjalpë dhe do të shërbejë.

qull bollgur me qumësht dhe kungull

Ne kemi nevojë për një gjysmë kilogram kungull, një gotë me bollgur, katër gota qumësht dhe dy lugë sheqer. Përgatitja qull në të njëjtën teknologji që është e shënuar në recetë e parë. Pastroni kungull, prerë në kube dhe të mbushur me sheqer. Pasi ai fillon të dalë jashtë lëng, kuzhinier kungull në një ngrohje të ulët deri sa të zbut. Përzierje me përfunduar bollgur.

qull bollgur me mollë

Për të përgatitur këtë recetë, ne kemi nevojë për dy gota lëng molle, 2 lugë bollgur, një lugë gjelle gjalpë, një lugë çaji sheqer, lëvore limoni, rrush të thatë (në shije), një vezë.

Lëng Apple është vënë në furrë dhe të sjellë një çiban. Hidh një rrjedhë e hollë e bollgur, ende nxitje, shtoni sheqer, gjalpë, gjallëri limon dhe kuzhinier deri deri qull është gati. Shto vezë dhe përzierje të gjithë. Qull mund të furnizohen në tryezë si në qumësht të nxehtë dhe të ftohtë.

Bollgur me qumësht kafe

Për përgatitjen e tij ne kemi nevojë për një pintë e qumështit, 100 gram bollgur, një bar të çokollatë, një lugë gjelle vaj ulliri dhe sheqer në shije.

Qumësht të sjellë një çiban, shtoni çokollatë veshur në rende, derdh një bollgur rrjedh, kuzhinier për disa minuta. Gatshme qull vënë në molds ose lojë me birila të vogla, të vënë në frigorifer dhe të japin cool.

Pas ndërpreu qull, u përhap nga myk dhe do të shërbejë me salcë vanilje ose qumësht.

Bollgur Fruit qull

Ne kemi nevojë për një gjysmë litër ujë të pastër, 100 gram qershi thatë, mollë e madhe 3, 6 lugë bollgur dhe 2 lugë gjalpë.

Së pari, gatuaj supë fruta nga mollë copëtuar dhe qershi. Filtruar, mollë dhe qershi nëpërmjet një sitë dhe pastaj ngarkohet në supë. Ne kemi vënë gjithçka në një zjarr të vogël në vlim. Hidh në valë bollgur pure dhe kuzhinier për 10-15 minuta. Para se të shërbejnë shtoni puding gjalpë.

Recipes bollgur shijshme shumë. Ju mund të zgjidhni një alternativë të përshtatshme për të rriturit dhe fëmijët. Duke e bërë këtë gjellë është e shpejtë dhe e lehtë. Respektuar teknologjinë e përgatitjes dhe raporti i përbërësve, çdo grua do të jetë në gjendje të papritur familjen shijshme dhe të mirë llapa. Ju bëftë mirë!