Sherbet në shtëpi: një mënyrë të shpejtë dhe të shijshme shijshme orientale

Sherbet në shtëpi përgatitjen e mjaft lehtë. Por, në mënyrë që për një trajtojnë të tillë për të marrë një të vërtetë e shijshme dhe aromatik, është e nevojshme të ushtrojë përpjekje maksimale. Ajo duhet të theksohet se për përgatitjen e produkteve të ëmbël kërkon një numër të vogël të produkteve të thjeshta dhe në dispozicion.

Sherbet në shtëpi: foto dhe recetë

Përbërësit e nevojshme:

• të freskëta qumësht lopë - 1 deri 3 gota (në shumën e pije qumështit varet ngurtësinë delikatesë të ardhmen);
• rërë sheqer - 3 plotë prej qelqi prerë ;
• kikirikë pastruar - 200 g;
• gjalpë i freskët - '55

Procesi i përgatitjes

Për akullore me lëng frutash në shtëpi doli pikërisht njëjtë si ajo është shitur në dyqane, ajo është e nevojshme për të ndjekur në mënyrë rigoroze të gjitha procedurat më poshtë.

qumështi i lopës Fresh duhet të përzihen me 2.5 gota sheqer në një tigan metalike. Më tej, enët duhet të vihet në një zjarr të ngadaltë dhe, nxitje të vazhdueshme, vlim deri përmbajtjen derisa të trashet, dhe pesha nuk do të marrë ngjyrë të zbehtë krem.

Në mënyrë që të përgatiten Sorbet në shtëpi ajo mori një minimum të kohës, është e dëshirueshme të mos humbasin atë për asgjë, dhe në procesin e qumësht dhe sheqer të vluar në hapin e ardhshëm. Kjo kërkon të marrë 0,5 gota e mbetura të sheqerit, të vënë në një tas me 1 lugë të madhe të ujit të pijshëm dhe të shkrihet, në mënyrë që në fund kemi marrë karamel ngjyrë kafe të errët. Ndërsa djegur sheqer nuk ka ngurtësuar, ajo duhet të jetë shpejt derdh në masë qumështit thickened. Gjithashtu në tenxhere duhet të shtoni 55 g gjalpë. Këto përbërës shtesë japin përfunduar delikatesë ngjyrë të pasur dhe të shkëlqejë me shkëlqim.

Sherbet në shtëpi përfshin përdorimin e jo vetëm të produkteve të mësipërme, por edhe një komponent të tilla si kikirikë. Ajo duhet të lahen tërësisht, pastrohen dhe të thekur pak. Nëse e dëshiruar, arra mund të lehtë paund, por ato mund të përdoren dhe në formë të përgjithshme. Pas kikirikë do të jenë të përgatitur plotësisht, është e nevojshme menjëherë të vënë në masë kryesore e laktik dhe pastaj tërësisht përzierje.

Faza e fundit në përgatitjen e

Kur përzierje e qumështit, sheqer dhe gjalpë bëhet e trashë, ajo duhet të jetë e nxehtë derdh në para-përgatitur formochkam. Ajo mund të jetë një zakonshëm enë kuzhine me anët të ulët, dhe formën e një karamele, të cilat janë shitur në kuti. Në çdo rast, sipërfaqja e vegla të tilla është e rekomanduar për të yndyrat me vaj perimesh, sepse në qoftë se ju nuk e bëni, atëherë produkti ëmbël mund të rrinë në mënyrë të vendosur në fund.

Pasi molds janë të mbushur deri në buzë, ata kanë nevojë për të vënë menjëherë në ruajtje në frigorifer dhe le të qëndrojë deri në të ftohtë. delikatesë Next duhet të hiqet nga enët dhe të vënë në një karamele bukur.

Correct Shërbyer

Siç mund ta shikoni, sherbet në shtëpi duke përgatitur një çuditërisht të shpejtë dhe të lehtë. një produkt i tillë i ëmbël mund të përdoret jo vetëm me çaj, por vetëm si kjo, në vend të ëmbëlsirat e zakonshme dhe ëmbëlsirat karamel.