Një disa mënyra të thjeshta për të gatuaj patate në furrë

Recipes se si të gatuaj patate në furrë, ka një larmi të madhe. Si rezultat i kësaj, ajo mund të merrni skuqur ose i zier, të jetë një garniturë apo pjatë të veçantë. E gjitha varet nga dëshirat dhe fantazitë e gatimit.

Ajo duhet të thuhet se, si patate rosto në furrë në mënyrë që të lartë formuar kore thekur, por brenda ajo ishte e butë dhe thërrmueshëm. Për këtë patate peeled prerë në copa të mëdha (madhësia mesatare e pjesës rrënjë rreth 4). Në ujë të vluar i kripur, se është pjekur për 10 minuta, pas së cilës uji është drenazhuar, dhe enët janë shtuar pak bollgur ose bukë crumbs. Kujdes llokoçis patate të breading është shpërndarë në mënyrë të barabartë në të gjitha feta. Pas kësaj, patate është hedhur jashtë në një pjatë pjekje, sasi e vogël me erëza për shije dhe të vënë në furrë deri sa të gatuar.

Një tjetër mënyrë se si të gatuaj patate në furrë, mund të jetë si më poshtë. Root peeled dhe prerë në shirita të hollë. Të shtohet vaj ulliri ose vaj luledielli (majonezë mund të zëvendësohet, por gjellë do të jetë më shumë kalori), kripë dhe erëza preferuar. Të gjitha është e përzier mirë dhe vendoset në furrë rreth ngrohjes mesme. Përgatitja e patate do të jetë rreth 40 minuta, gjatë së cilës kohë ajo duhet të jetë një çift i herë për përzierje të butë shpatull për të në mënyrë të barabartë propeklas atë nga të gjitha anët dhe u bë rozë.

Duhet të theksohet, se si të gatuaj patate në furrë, pjekur me djathë. Kjo recetë është gjithashtu mjaft e thjeshtë. Prerë në feta patate vënë në një tas të thellë. Për këtë kripë dhe erëza janë shtuar rreth 100 gram djathë integruar të përziera. Në një tas të veçantë mundi vezë me qumësht. Patate të paraqitura në një pjatë pjekje, mbushur përzierje vezë-qumësht dhe pastaj vendoset në furrë. Temperatura në të cilën e përgatit këtë gjellë mund të varet nga madhësia ose llojin e copa e patate, megjithatë, zakonisht, ajo është rreth 200 gradë. Ora Gatim mund të ndryshojnë. Pak para përfundimit të gatimit, pjatë shkon dhe spërkatën me djathë integruar, pastaj përsëri ka dërguar në furrë deri sa të deri në një kore të butë djathë (ose zazharistaya, si ju pëlqen).

Duke folur për mënyrën se si të piqem patate në furrë, ne nuk mund të themi në lidhje me gatim në tërësinë e saj. Më shpesh kjo metodë është përdorur një petë, i cili larë dhe patate të thata përfundoi. Në të njëjtën kohë, ju mund të ndryshojë shijen e pjatave, duke e bërë patate mbushur. Për këtë rrënjët mëdha janë zier deri në gjysmën e me uniformë, pas së cilës pjesa e sipërme e tyre është prerë diku në të tretën, insides u tërhoq pjesërisht jashtë, në vend të hedhur mbushje, prerë tip është i mbuluar dhe të pjekur. Për mbushjen mund të përdorni mish i grirë, kërpudha me djathë integruar ose përzierje perimesh.

Ju mund të gatuaj patate në një formë të përgjithshme dhe sipas recetës në vijim. Para se të gatuaj patate në furrë, është e nevojshme për të pastruar atë. Në mes të një prerje të vogël, e cila nuk duhet të jetë deri në fund. Ajo vënë thinly feta copë proshutë, gjalpë, djathë. Ju mund të zgjidhni një gjë, por ju mund të vënë të gjitha të mësipërme. Pas se perimet kripur lehtë, erëza janë shtuar në të, dhe të mbështjellë në fletë metalike. Dish pjekur për rreth një orë në temperaturë të ulët.

Para se të gatuaj patate në furrë, ju duhet të zgjidhni një recetë që është më e përshtatshme për këtë rast. Në të njëjtën kohë, pavarësisht nëse një vakt festive apo një darkë të rregullt është duke u përgatitur, patate mund të jetë një nga enët më të mira anësore për rrjedhën kryesore ose rostiçeri origjinale. Ju gjithashtu mund të shtoni në përbërësit patate të ndryshme, të tilla si mish, peshk apo kërpudha.