Cake mëlçisë nga mëlçisë derri: të përgatitur këtë pjatë në tryezë pushime. receta të ndryshme

Mëlçia cake këndshëm bukur dekoroj si një tryezë e përditshme ngrënie, si dhe festive. Ajo është përgatitur nga derri ose viçi mëlçisë. Dallimi aromë është nuk ka absolutisht asnjë. Avantazhi i derrave - vetëm një çështje e çmimit. Përgatitja nuk ka marrë aq kohë sa ju mund të mendoni duke shikuar në procesin e fotografisë. Scuffling me një mulli mishit merr më kohë, tiganisje kuleçët - ajo është e shpejtë. Le vështrim është parë në se si të përgatitur tortë mëlçisë nga mëlçisë derri. Ne ofrojmë një nga recetat më të thjeshta.

Përbërësit për tortë

Para fillimit të prverit gatim duhet të ketë përbërësit e mëposhtme: mëlçisë derri - 0.5 kg, vezë - 5 copë, të trasha krem - 350 gram, kripë - lugë çaji, miell gruri - pesë lugë, qepë - dy copa të madhësisë të madhe, për tiganisje - vaj vegjetal, bimëve të freskëta. Tani ne të vazhdojë me përgatitjen e pjatave të quajtur cake mëlçisë nga mëlçisë derri.

recetë për

1. Tërësisht të pastruar mëlçisë nga venave të mëdha dhe cipë e virgjërisë. Bluaj në një mulli mishit.
2. Pritini qepë, të skuqura atë në një ngjyrë të ndritshme të artë. Atëherë edhe grij.
3. Faza e ardhshme - përzierje qepë të skuqura dhe mëlçisë papërpunuara. Drives në përzierje vezë, dhe pastaj duke shtuar miell dhe kripë. Të gjitha përzierje me kujdes.
4. Mirë të ngrohtë deri pan, hedh pak vaj perimesh dhe u përhap me një masë lugë të përziera, në mënyrë të barabartë të shpërndarë atë në aeroplan. Duhet të merrni një zbritje zoti rrumbullakët.
5. Fry zbritje në të dy anët, duke u siguruar në të njëjtën kohë që ajo nuk është djegur. Mbani në mend se pala tjetër do të jetë gati në pak sekonda. Ne fund gatim tortë hepatik nga mëlçisë derri.
6. ëmbëlsira skuqur yndyrat me salcë kosi dhe do të spërkasë secili me kopër copëtuar.
7. Dërgo pak thith - të gjitha, gjellë është gati. Ju mund të hani, për shembull, çaj.

Gatim mëlçisë multivarka tortë: informacione të përgjithshme dhe përbërësit

Një mishërim i hepatike gatim tortë e shijshme është në multivarka saj gatim. Sa më shpejt si një rezervë për dy nuanca. Shtoni në të qëlloj kungull i njomë rrahura tortë dhe për të marrë një shumë të butë dhe juicier. Gjithashtu, në këtë recetë, brumë nuk do të përgatisë shortcakes individuale, dhe të gjitha në një herë, dhe vetëm pastaj të prerë në ëmbëlsira. Si rezultat i kësaj, cake do të kthehet në të njëjtën yndyrë shijshme dhe e shijshme, por më pak. Megjithatë, është e dëshirueshme që të mbush gjellë në frigorifer brenda natës. Lista e produkteve dëshiruar: mëlçisë - 0.7 kg, kungull i njomë - 0.3 kg, vezë - dy miell - 5-6 lugë krem - një djathë lugë gjelle - 0.2 kg, kripë - gjysmë lugë çaji pluhur pjekje - një lugë çaji me një rrëshqitje, karrota - 3-4 copa të mëdha, qepë - 2-3 copë, majonezë - 0.4 kg e hudhër - dy karafil, herbs - numri në kërkesë.

Mastering tortë gatim në multivarka

Tani ne jemi duke ofruar vetë të mëlçisë recetë tortë (hap pas hapi):

1. Pre-copëtuar qepë në kube të vogla dhe tre në një rende trashë karrota. Pastaj multivarka në një sasi të vogël të vajit vegjetal skuqura tyre. Ne nxjerr dhe për t'u dhënë të ftohtë.
2. Me një mincer ose blender bluaj mëlçisë.
3. kungull i njomë peeled dhe tre në një rende. Shtoni atë në mëlçi, pastaj - salcë kosi, vezë dhe kripë. Llokoçis.
4. Hidh pluhur pjekje, miell dhe përzierje mirë përsëri.
5. Brumë derdh në multivarku në programin "Baking / pjekje" piqem një orë.
6. Ne kemi marrë nga tortë përfunduar dhe t'i jepte për të ftohur plotësisht.
7. Në këtë kohë, të përgatitur mbushjen: në një gjobë rende tre djathë, përzierje me karrota, qepë, dhe majonezë hudhër, para-terren.
8. Ëmbëlsira e ftohur tortë prerë në 5-6. Promazyvayut çdo mbushje dhe mori dhënë vendas. Ju mund të provoni, por ditën tjetër do të jetë shumë tastier. Pra, zotëruar nga një tjetër tortë mëlçisë. Recetë me foto, nëse dëshiron, mund të gjenden në Cookbooks.

recetë e lehtë tortë - me qumësht

Në këtë rast, ju mund të përdorni ndonjë mëlçisë: derri, mish lope apo pule. Ne kemi nevojë për: mëlçisë - 0.5 kg qumësht - 0.3 litra, miell - 0.2 kg, majonezë - 0.3 kg, hudhër - 7-8 karafil, qepë - tre copë, vezë - katër copë, vaj vegjetal , kripë, piper i zi terren. Dhe tani për ju një tjetër recetë për byrek mëlçisë, hap pas hapi:

1. Fletushkat mulli mëlçisë dhe qepë, pour gjalpë dhe qumësht, për të përzënë tre vezë, fle miell, kripë, piper dhe llokoçis deri qetë.
2. Tani përgatitur pancakes, derdhje përzierje në pan dhe obzharivaya nxjerr para për të Browning në të dyja anët.
3. Përzierje hudhër, kaloi përmes shtypit, majonezë dhe të shtoni deri pancakes në njëri-tjetrin, lubricating përzierje hudhër. Top dekoroj vezë, integruar në një rende gjobë, dhe zarzavate. Një tortë mëlçisë me qumësht të përgatitur.

Rekomandime të përgjithshme kur u përgatitur ëmbëlsira të mëlçisë

Përkundër faktit se ka një shumë të ndryshme të recetave, shumë prej tyre të përbashkëta për pule, viçi ose derri mëlçisë. Megjithatë, mëlçisë ka karakteristika të ndryshme, duke përfshirë edhe gatim. Për llojet e saj të ndryshme mund të jetë e nevojshme, për shembull, sasi të ndryshme të miellit. Prandaj, në qoftë se ju vendosni për të bërë një recetë mëlçisë tortë me foto të vërtetë të ju ndihmojë. edhe mëlçisë patë, rezultati është një kryevepër e gatimit mund të përdoren nëse dëshironi. Disa këshilla për housekeepers. Kur të blesh ushqime të ngrira Gjithmonë kontrolloni datën e skadimit dhe i kushtoj vëmendje për pamjen. mëlçisë ftohtë duhet të jetë pak e një erë të veçantë të ëmbël dhe të mos jetë shumë e errët. Thith atë në qumështin e disa orë, ju mund të shpëtoj e shije të hidhur. Djegur me ujë të valë, do të merrni një produkt të butë. Shumica tifozët e vakt të mirë dhe të shijshme, si tortë shumë të mëlçisë nga mëlçisë derri. Por ka njerëz që kanë një gjeneral nuk do të. E gjithë kjo - një çështje e shijes.