Mushroom Mokhovikov: përshkrimi, shpërndarjes, përbërja

Mokhovikov është kërpudhat tuba, e cila ka një pak ngjitës kapelë, e thatë dhe kadifeje. këmbën e tij është nganjëherë rrudhur disi. Nutritionally ai mund të konkurrojnë me mish lope. Mushroom Mokhovikov dietë vegjetariane madhe. Ai përmban minerale dhe vitamina.

Mushroom Mokhovikov: Përshkrimi dhe specie diversitet

Këto macromycetes kanë një kuqërremtë ose pulp bardha me shirokotrubochnym hymenophore verdhë-gjelbër. Prerje shpejt të kthehet blu dhe të bëhen të pakëndshme në dukje, por shije është plotësisht e paprekur. Mushroom Mokhovikov parë renditet si gjini Boletus. Kjo shkaktoi diversitetin konsiderueshme morfologjike. Ka të paktën 18 lloje të këtij kërpudhat: Woody, pluhur, jeshile, parazit, Polonisht, astreevy, ngjyra, gështenjë, poluzolotisty, e kuqe, tuposporovy dhe të tjerët. Dhe specie të helmët në mesin e jo Mokhovikov. Disa prej tyre janë pangrënshëm, por jo toksike, dhe për këtë arsye nuk mund të shkaktojë të rënda helmim. Mushroom Mokhovikov për njerëzit është i sigurt. Dhe kjo është shumë e rëndësishme për mbledhësit rishtar kërpudha. Pas të gjitha, ata shpesh ngatërrojnë macromycetes të ngjashme, dhe madje edhe përdorimin e tyre për ushqim, e cila çon në helmim. Kjo është e vlefshme dhe Mokhovikov kërpudha. Versioni i rremë i saj nuk do të ndodhë natyrshëm.

përhap

Ku mund të gjej atë? Mushroom Mokhovikov gjetur në rajonet e butë të dy hemisferat. Ai preferon një tokë e mbuluar me myshk, e cila rritet kapak kërpudha. Kjo ishte arsyeja e emrit të kërpudhat. Mokhovikov formë microspores nga halore dhe pemë qumeshtit. Ata rriten shumë mirë në pyje të përziera dhe pishe. Jeshile kërpudha Mokhovikov mund të gjenden në skajet e pyjeve dhe clearings, përgjatë rrugëve, shumë më pak - në trungje, si dhe në bazën e pisha dhe firs. Parazitare Mokhovikov mund të rriten në organet lozhnodozhdevikov dhe raincoats. Disa lloje janë saprotroph, pra vetëm të marrë ushqyesve nga toka.

Ora Harvest

Kërpudhat shfaqet me fillimin e motit të ngrohtë në qershor, pas një shiu të vogël. Më të popullarizuara në mesin e mbledhësit e kërpudha kanë polake dhe të gjelbër Mokhovikov, pavarësisht nga fakti se ata i përkasin kategorisë së tretë të ngrënshmëri. Në ushqim mund të konsumohen menjëherë pas vjeljes, skuqura në një tigan. Shumica tifozët e "gjuetisë qetë" të bëjë vetëm se, për shkak se prodhimi prerë shpejt kthyer blu. Mushroom Mokhovikov mund të ruajë për dimër. Ajo është gjithashtu e lehtë zasushivat (pas pastrimit) mbi sobë, në furrë, dielli, i lidhur në një fije.

strukturë

Siç u tha tashmë, përmbajtja e aminoacideve në Mokhovikov pak inferiore ndaj viçi. Megjithatë, në traktin e tretjes tretur nga kërpudhave është disi më e keqe se sa të mishit. Për VEGJETARIANËT Mokhovikov janë një zëvendësim i shkëlqyer për proteina shtazore. Përveç kësaj, këto fungi përmbajnë vitamina (PP, C, A, D), vaj esencial, minerale, sheqerna dhe enzima. Për tretje më të mirë të komponentëve biologjikisht të vlefshme kur gatuar Mokhovikov të bluaj. Ajo duhet të mbahet mend se këto kërpudhat janë ushqim të rëndë, kështu që ata nuk janë të rekomanduara për të përdorur për njerëzit me sëmundje kronike dhe të rënda e gjëndrave të tretjes dhe traktin e tretjes.