Mollë e pjekur: prona të dobishme

mollë e pjekur janë një ëmbëlsirë klasik, shijen e të cilat shumë janë të njohur me moshat e fëmijëve. Shpesh kjo pjatë është shërbyer me salcë kosi, sheqer, gjalpë, kanellë terren, krem whipped. aditivëve të ndryshme për të rritur kalorive pjatë dhe yndyrna, por ju duhet të dini se mollë e pjekur në furrë ose aerogrill kanë shumë prona të dobishme. Ato përmbajnë pak kalori, por një shumë e minerale dhe vitamina.

Në një pjesë të mollës të ulët kalori është e pranishme pothuaj njëqind kalorive, e cila është një normë jashtëzakonisht të ulët, duke e bërë këtë produkt një ushqim ideal dietë. Përveç kësaj, mollë e pjekur vetëm plot me fibra dhe të lehtë karbohidrateve ushqimore, të cilat janë shumë të dobishme për organizmin. Në një tas të vogël të frutave përmban vetëm rreth 9 gram karbohidrate që thjesht pakët, duke pasur parasysh se shkalla e përditshme e rritur e tyre rreth 350 gram.

Megjithatë, edhe një sasi e tillë modeste e energjisë dhe i jep fuqi shtesë, veçanërisht në qoftë se ju duhet të provoni mollë pjekur në mëngjes, gjatë drekës apo mëngjes. Përveç kësaj, në një sasi ëmbëlsirë specifikuar përmban të paktën tre gram fibra dietetike në një normë ditore prej 30 shkencëtarëve Studimet kanë treguar se fibra Apple ka treguar efikasitetin e saj gjatë trashje luftuar në minjtë laboratorike. Nën supozimet e studiuesit, fibra dietetike, e cila është në mollë e pjekur, ndihmon në parandalimin e shumë sëmundjeve që janë të lidhur me metabolizmin.

Duke u kthyer në një bazë të vazhdueshme në ushqime dietë të mollë do të rrisë konsumin carotene - vitaminë A. Një pjesë e produktit përmban rreth tre për qind të dozës ditore të thënë substancës. Vitamina A mbron sytë nga të lidhura me moshën ndryshimet degjenerative, si dhe pengon zhvillimin e infeksioneve të syrit. Përveç kësaj, përdorimi i mollëve dhëmbëve përforcuar ushqyer lëkurën, membranat qelizore mukozale fitojnë rezistencë.

Dashuria për mollë, pjekur në aerogrill, do të plotësuar dietën me kalcium dhe hekur, pavarësisht nga fakti se këto elemente nuk janë aq shumë të përmbajtura. Kalciumi është shumë e nevojshme për dhëmbët, kockat dhe mbaresa nervore, hekuri ndihmon trupin për të riprodhuar hemoglobinë parandalon aneminë. Sigurisht, mollë të freskëta përmbajnë substanca shumë të vlefshme, sidomos vitaminë C, por ajo është një produkt krejtësisht të ndryshme me karakteristika të tjera shije.

Si të gatuaj mollë e pjekur

Në një pjesë të acidit kërkohet ose molla ëmbël (2 copë.) Dhe pluhur sheqerit (3 hr. L.)

Frutat duhet të lahen tërësisht dhe prerë kulmin e tyre. Në qendër është një vrimë në një formë gyp, i cili do të marrë fara. Në këtë vrimë të mbushur sheqer krem dhe e mbylli hat prerë (me përjashtim të sheqerit mund të vënë arra dhe mjaltë). Pasi puna përgatitore vënë fruta në një tas të thellë dhe të mbyllura në krye të një tjetër pjatë. Piqem të jetë në një fuqi prej 0.8 kilovat për katër minuta. mollë e pjekur e gatshme të spërkasë pluhur dhe për të shërbyer.