Marule freskët: vlera kalorike dhe përfitim për organizmin

Një nga ushqimet më të njohura shëndetësore është marule. Kalori të tyre jashtëzakonisht të ulët, dhe përfitimet për trupin thjesht kolosale.

A bit e sallatë

Në mënyrë paradoksale, por njerëzit e rrallë përfshijnë të mjaftueshme në marule tuaj dietë. Kalori ajo është mjaft e ulët, dhe për këtë arsye ata nuk mund të hani. Ky produkt shpesh shërben si një enët dekoratë festive, të cilat me bollëk tallaze me majonezë. Në qoftë se ju flisni për mbështetësit e dietës dhe të ushqyerit, ata janë të vetëdijshëm i çmimit të marule freskët.

Vlen të përmendet se në këtë pikë në botë ka më shumë se 1000 lloje të salads. Kjo është një (ndonjëherë dyvjeçar) bimë vjetore, e cila i takon familjes Asteraceae, ose Asteraceae. Varieteteve të marule aq shumë sa që nganjëherë edhe cirk me përvojë janë të hutuar rreth tyre.

Në kohët e lashta, kjo kulturë ushqehen vetëm për hir të naftës, e cila është nxjerrë nga fara. Më vonë, gjethet e tenderit janë shfaqur në tabelën e grekëve të lashtë dhe romakët. Ata vlerësuan jo vetëm shije, por edhe shërimin e cilësitë e këtij produkti.

varieteteve të njohura të marule

Gjethet kalori marule (të freskëta) është shumë e ulët, dhe vitamina dhe elementët gjurmë përfshira aty janë të mëdha. Përveç kësaj, ngjyra të ndritshme dhe formë të bukur e bëjnë këtë produkt një dekoratë të madhe për çdo gjellë. Në këtë moment, varietetet e mëposhtme të marule janë më të popullarizuara:

• Romain - një udhëheqës në mesin e salads. Kjo është një tufë lulesh e madhe e disa gjethe të gjelbra, e cila është disi e ngjashme me Kale. Më shpesh ajo është përdorur në sanduiçe, ose si një dekorim.
• Lakërishtë është një nga më të dobishme në llojin e vet. Ai ka një aromë të lehta sinapi, të cilën mund të shpjegohet me një përmbajtje të lartë të mikroelemente. Kjo është një mundësi e shkëlqyer për t'u marrë me beriberi pranverë.
• Coral merr emrin e vet për shkak të paraqitjes të veçantë. aromë të lehta me shije të arre do të japë një kontakt origjinale për çdo pjatë. Dhe kjo tendosje tejkaluar të gjithë të tjerët në sasinë e kalciumit dhe minerale kripëra.

marule: kalori

Tani më afër subjektin e këtij neni. Në qoftë se ju ndiqni formë ose të përpiqen për të ndjekur parimet e të ushqyerit e duhur, ju me siguri do të përfshijnë në dietën e gjethe marule. Kalori në 100g - 16 kcal. Vlera ushqyese përcaktohet nga përmbajtja e proteinave, yndyrave dhe karbohidratet. Dy elementet e para janë të përfshira në sasi shumë të vogla (1.5 g dhe 0.2 g, respektivisht). Sa për karbohidratet, të cilat japin produktin përmbajtjen kalori, ata janë të pranishëm në sallatë në vlerë prej 2 gram.

përbërja kimike

Një sasi e madhe e ushqyesve të përfshira në strukturën e gjethe marule. Kalori, edhe pse i vogël, por kjo nuk i heq nga përdorimi i produktit. Kështu, të përfshira në një kulturë vitaminë perberje kompleks caktuar - A, B (1, 2, 3, 4, 5, 6), C, K, E, dhe të tjerë. Duke folur e elementeve gjurmë, vlen të përmendet prania e mangan, bakër, zink dhe hekur (në një sallatë atë edhe më shumë se në mollë). Gjethet përmbajnë shumë kalcium, magnez, kalium dhe fosforit.

marule: kalori dhe të dobishme pronat

Duke pasur parasysh faktin se gjethet e freskëta marule karakterizohen nga një shumë kalori të ulët dhe të lartë në vitamina dhe ushqyesve, është e mundur për të gjykuar përdorimin e tyre ekskluzive për trupin e njeriut. Pra, ai ka efektet e mëposhtme pozitive:

• rrit funksionet mbrojtëse të trupit;
• Kjo ndihmon për të normalizuar aktivitetin e sistemit nervor qendror;
• Ajo i ndihmon të rifituar forcën pas një sëmundjeje;
• Ai kontribuon në normalizimin e gjumit dhe ka një efekt të butë hipnotik;
• Ajo përshpejton tretjen e ushqimit duke stimuluar prodhimin e lëngut të stomakut;
• përmirëson oreksin;
• Ajo përmirëson gjak;
• nxjerr kripa prej trupit;
• heq dhimbjen për gastrit dhe ulcerë, dhe gjithashtu promovon dhëmbëza të indeve;
• për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit ndihmon në zbutjen e gjendjes nën menstruacioneve të rënda;
• me përdorim të rregullt mbron neuronet nga shkatërrimi i trurit, duke parandaluar probleme me kujtesën;
• nxit rigjenerimin e qelizave të lëkurës shkak të rritjes përmbajtjen e vitaminës A;
• Ajo përmirëson metabolizmin dhe qarkullimin e gjakut.

Kështu, ne mund të themi se sallatë - është një produkt i zhdërvjellët që përfiton të gjithë. Gjithashtu, ajo është e rekomanduar për të përdorur njerëzit motit të ndjeshme në periudhën e ndryshimit të motit dhe stuhitë magnetike.

Rreziku i mundshëm i dëmit dhe contraindications

Në shikim të parë duket marule plotësisht i pafajshëm. Përmbajtja kalori dhe përbërja e kësaj kulture të kontribuojë në forcimin e përgjithshëm të trupit. Megjithatë, në disa raste, konsumi i tepërt i këtij produkti është i kundërindikuar absolutisht. Këto kushte përfshijnë:

• cerma;
• gurët e fshikëzës;
• koliti në format akute dhe kronike;
• astma dhe tuberculosis;
• sëmundje e veshkave (acid oksalik mund të shkaktojë rëndim).

marule hollim

Siç është përmendur tashmë, kalori marule 100 gram. - vetëm 16 kalori, por për shkak se kjo është vetëm produkt perfekt dietetike. Nëse ju dëshironi të humbni peshë, ai thjesht duhet të përfshihen në dietë, sepse në një vlerë të ulët të energjisë ai përmban një shumë të substancave të dobishme. Megjithatë, ky produkt nuk duhet të jetë i vetmi në menynë tuaj. Nëse ju nuk hani proteina të mjaftueshme dhe yndyra, ju drejtuar rrezikun e dëm për shëndetin. Ajo është mjaft e një produkt ndihmëse, e cila do të jetë një plotësues i shkëlqyer për peshk, mish të bardhë dhe perime.

Ajo duhet të jenë në përputhje me një sërë rekomandimesh për përgatitjen e pjatave me marule:

• të jetë i sigurt për të mbushëse sallatë me vaj perimesh ose kos;
• në mënyrë që gjethet nuk janë të hidhura, thith ato në ujë për disa minuta;
• pres zarzavate duart e mirë, jo një thikë, në mënyrë që të mos vë në dukje produktin ndaj oksidimit;
• Mos shtoj sallatë paraprakisht në mënyrë që gjethet nuk i fishken dhe nuk kanë humbur pronat shije.

Fakte interesante në lidhje me sallatë

Një nga produktet më të dobishme dhe në dispozicion në pranverë janë marule. Kalori në 100 gram e jo më shumë se 16 kcal pavarësisht të klasës. Sipas përqendrimit të vitaminave dhe mineraleve, ky produkt mund të konkurrojë me shumë perime. Megjithatë, kjo nuk është e gjitha informatat që është e dobishme të dini për sallatë. Pra, me këtë produkt kanë të bëjnë këto fakte interesante:

• përkthyer nga fjala italiane "sallatë" do të thotë "i kripur", edhe pse shijen e produktit të freskëta dhe pak e hidhur;
• e errët marule, aq më shumë ushqyesve ato përmbajnë;
• kjo kulturë është shumë kapriçioz në planin e magazinimit: zarzavate nuk mund të thata, të konservuar, të ngrirë apo të mbahen në frigorifer për një kohë të gjatë;
• fillimisht sallatë ishte weed derisa grekët e lashtë nuk e vlerësojmë shijen dhe shëndetin përfitimet e saj (kjo ka ndodhur rreth 5000 vjet më parë);
• aktualisht sallatë është e zakonshme si në shtretër dhe në dyqane, por në ditët e dijetarëve persiane ai me vlerë peshën e saj në ar;
• historia moderne filloi me marule që Hristofor Kolumb kishte futur fara e tyre në Amerikë;
• në aspektin e përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve, më e vlefshme është pjesa e poshtme e gjethes.

Sallatë në cosmetology

gjethe sallatë janë të dobishme jo vetëm për sistemet e brendshme të trupit. Ky produkt ndihmon për të ruajtur bukurinë e jashtme dhe për të zgjidhur një sërë problemesh kozmetike. Pra, nëse keni lëkurë të thatë, pastaj dy herë në javë Aplikoni një maskë të salcë kosi me gjethe jeshile grimcuar.

Në qoftë se lëkura juaj kërkon feeding intensive, ajo është e rekomanduar për të përdorur mjet, e përbërë nga një slurry e sallatë, vaj vegjetal dhe lëng limoni. Kjo maskë do të ju ndihmojë të merren me Freckles dhe pigmentim. Nëse veshje e guaskës është shumë e thatë, ju mund të shtoni një vezë e verdhë veze.

Në mot të ftohtë, lëkura është subjekt i acarim dhe lëkurë. Për të eliminuar këto simptoma të pakëndshme, mjaft disa herë në ditë për të fshirë fytyrën zierje e gjethe marule. Ky mjet është edhe ndihmë e madhe për djegiet dhe pickimin e insekteve.

lëkurë verë, më shumë se kurrë, ka nevojë të jetë i mbrojtur. Nëse keni frikë se personi ose shpatullat janë të pjekur përmes, nuk është e nevojshme për të aplikuar një krem të veçantë. Para se të shkojnë jashtë për disa minuta për të bashkëngjitni marule lëkurës parë revoltohet pin e saj kodrina apo gjurmë në duar.