Kungull shijshme me mish pule

Cook enët e kungull me mish pule në mënyra të ndryshme. Hot supë, sallatë e shijshme dhe ushqyese të lehta dyti - kjo është vetëm një pjesë e vogël e asaj që të bëjë këto produkte. Ne kemi marrë një vështrim në disa nga recetat për më shumë detaje.

Sallatë me kungull dhe mish pule me salcë me mjaltë dhe xhenxhefil

Recetë e këtij sallatë është e përkryer për një pushim apo për ngrënie e përditshme. Ndritshme ngjyrë portokalli, aroma e ëmbël e mjaltit dhe xhenxhefil do të papritur e konsumatorëve më të kërkuar. Çfarë ju duhet:

• pule (ose këmbën) ne nje sasi prej 2-3 copë;
• Kungull - numri i mishit me feta (rreth 300 gram);
• hot piper - 2-3 cm nga fshikëz (ose një pluhur të thatë);
• xhenxhefil të freskët - një pjesë e vogël;
• një palë e kupave mjaltit të lëngshme;
• limon, kripe, vaj vegjetal;
• disa turshi (ose lodroj);
• një çift i lugë majonezë.

Enët kungull me pule: teknologjinë e përgatitjes sallatë

Chicken supë. Pastaj pres (në qoftë se ju mori këmbët, ajo mund të prerë së bashku me lëkurë). Pumpkins dhe trangujve të prerë në kube të vogla. zhvishem xhenxhefil dhe bluaj në një rende gjobë. Hot piper bluaj. Me kungull të bëhet e butë, ajo duhet të jetë një rigon pak lëng limoni në një tigan dhe merak në vaj. Në këtë rast, shtoni xhenxhefil dhe speca të nxehtë. Mjafton të 5-7 minuta në copa pushuar kërcitje në dhëmbë, dhe mishin u ngjyhet me parfum e xhenxhefil dhe piper zhytur mprehtësi. shtoni mjaltë dhe llokoçis përbërësit në fund të shuarjes. Pastaj të ftohtë. Një lugë e vogël e kungull, të lënë për dekorimin pjesën tjetër të transferuar në një tas sallatë dhe shtoni turshi copëtuar imët dhe pule. Mbushur me produkte majonezë, kripë për shije. Llokoçis butësisht me sallatë nuk e ka humbur butësi e saj dhe mendjelehtësi. Top dekoroj me feta kungull dhe Gherkins copëtuar. Ju bëftë mirë!

Enët kungull me pure supë pule

Ushqyese dhe të dobishme për të marrë supë në recetë e mëposhtme. Për ta bërë atë, ju do të duhet:

• pule (ndonjë pjesë) ne nje sasi prej 500-800 g;
• një karotë dhe qepë;
• një patate pak e madhësi të mesme;
• vaj vegjetal tiganisje (rreth 50 ml);
• arrëmyshk, hudhër, xhenxhefil, kripë dhe piper - për shije dhe dëshirë.

Enët kungull me mish pule: teknologjia e përgatitjes pure supë

Chicken larë dhe vënë në vlim. Hiq shkumë dhe kripë për shije. Pas 30-40 minuta, hiqni nga supë dhe të vënë zog fitilin. Kungull dhe patate zhvishem, prerë në copa të vogla dhe vendin në një supë. Cook deri bërë. pule i ftohtë, të ndarë në pjesë. Haskalah në një tigan. Fetë qepë, karrota hekura. Saute perimet për 5-7 minuta. Opsionale, shtoni hudhër copëtuar në perezharku. Pasi patate dhe kungull i gatuar, shtoni atë në qepë dhe karrota. Dashamirët e shije pikante dhe tangy do të vlerësojmë xhenxhefil supë. Ajo duhet të vënë së bashku me një supë perezharkoy (më parë hekura). Produktet Crush përdorur ulje blender. Pastaj supë për të ngrohur për disa minuta, pastaj derdh në pllaka, të vënë mish pule dhe zarzavate sezon. Supë është gati. Shërbyer nxehtë.

Merak kungull me mish pule

Vënë nga një kungull me mish pule të lehtë. Ju do të duhet tul kungull, pulë, gjalpë dhe kripë. Përbërësit marrë në sy, proporcione të veçanta nuk duhet të jenë në përputhje me. Tifozët e mishit të marrë më shumë pule. Nxehtësia e naftës në një tigan, pres mishin në pjesë (ose të prerë në kube, në qoftë se duke përdorur fileto). Skuqura me kripërave shtesë. Kungull lëvore dhe prerë në kube. Lidheni me pulë. Derdh sasi të vogël të ujit, të mbuluar dhe të ziej derisa mishi gatuar (rreth 30 minuta). Para se të shërbejnë gjellë për të votuar kripë, herbs sezon. Ju bëftë mirë!