Jam shijshme nga pjeshkë: recetë

Jam bukuroshe recetë është paraqitur për ju më poshtë, mund të jetë i përgatitur duke përdorur si xhelatinë, dhe pa atë. Sot ne shikojmë në opsionin e dytë, pasi që me atë produkt ëmbël fituar është e tenderit shumë tastier dhe më shumë.

Delicious bukuroshe jam: një recetë me një foto të produkteve të ëmbël

Përbërësit e nevojshme:

• purifikuar me ujë të pijshëm - 2 kupa;
• pjeshkë pjekur mëdha - 3 kg;
• sheqer - 3 kg.

Prona Zgjedhja produkt kryesor

Recetë Peach jam është shumë e thjeshtë, është e nevojshme për të përgatitur nga fruta pjekur vetëm. Pas të gjitha, në qoftë se ju merrni një produkt të vështirë me fibrave trashë dhe lëkurë të gjelbër, atëherë ju do të keni një ëmbëlsirë pa shije dhe jo shumë lëng. Kështu, ju vetëm duhet të marrë një përbërës butë dhe të butë. maturimit duhur frutash mund të përcaktohet duke shtypur një gisht në to. Në qoftë se ajo thellon shpejt dhe pa shumë përpjekje, produktet të përmbushë plotësisht kërkesat e bllokim recetë.

Përpunimit përbërës kryesor

Jam nga pjeshkë, receta e cila përfshin përdorimin e frutave të mëdha dhe mbi-pjekur, ju duhet të fillojë përgatitjen për përpunimin komponentin kryesor. Për ta bërë këtë, të larë të gjithë përbërës të fituara, dhe pastaj heq atij të farës së tij. Kjo është bërë duke i prerë gjysmave pjeshke. Tjetra, tul rezulton duhet të pres në copa të vogla. Në këtë rast, në qoftë se fryti është shumë i butë, ajo mund të jetë i përgatitur në formën e një gjysmë.

trajtimit të ngrohjes

Para marrjes jam bukuroshe, të gjitha frutat e përpunuara të nevojshme për të hedhur në një pellg të madh smalt, dhe pastaj derdh ato 2 gota ujë të ngrohtë. Produktet kujdes përzierjen, ata duhet të vihet në një ngrohje shumë të ulët dhe kuzhinier për 16 minuta pas valë. Gjatë kësaj kohe, pjeshkë do të jetë plotësisht e butë.

Procesi i rëndë fruta

Që bukuroshe jam e ëmbël është një paste homogjene pa inclusions zhvishem dhe fibrave trashë, ajo duhet të jetë e nevojshme për të privuar atë prej elementeve të panevojshme. Për këtë qëllim, pesha e frutave është e nevojshme për të kaluar nëpër një sitë gjobë përdorur tolkushkoy. Në mënyrë që të kanë kthyer prodhimit jo-mbeturinave, tortë që mbetet pas pjeshkë rëndë mund të përdoret për përgatitjen e pijeve të shijshme dhe të ëmbël fruta.

trajtimi i përsëritur termik

Pasi të keni marrë një masë homogjene e frutave nevrikosur, është e nevojshme për të pour sheqer, dhe të vënë në ngrohje të ulët. Gatim një produkt të tillë rekomanduar për rreth 20 minuta. Në këtë bllokim të rregullt të ndërhyjë me një shpatull druri, përndryshe ajo do të digjen në fund të pjatave.

Faza e fundit në përgatitjen e

Perlë e pjeshkë, recetë e cila është konsideruar si më sipër duhet të jetë e nxehtë derdh në kavanoza sterilizuar dhe menjëherë roll mbulon. Pas kësaj, enët duhet të kthehet, të mbuluar me një peshqir të trasha dhe të lënë të ftohet për një ditë pikërisht. Në fund të produktit kohës në fjalë e ëmbël duhet të vendoset në një dhomë të ftohjes apo ndonjë vend tjetër të ftohtë. Hani jam bukuroshe mund të jetë ditën tjetër pas përgatitjen e tij.