Jam bërë nga mollë dhe portokall. Gatim në kohë për dimër

Disi, ekziston një besim i përhapur se jam është e nevojshme për të përgatitur në sasi të mëdha, për të djerse mbi bankat, dhe e gjithë kjo në vjeshtë, një çështje urgjente. Jo, pajisje moderne kuzhine ju lejon të bëni një trajtojnë ëmbël në vëllime të vogla. Për shembull, mollë jam dhe portokall mund të bëhet në të njëjtën multivarka pak më shumë se një orë. Për më tepër, jeta e saj raft do të jetë e mjaftueshme (rreth një muaj në frigorifer).

Multivarka për të ndihmuar

Të gatuaj bllokim e mollë dhe oranges do të duhet:

• mollë Shumëllojshmëria preferuar;
• portokall;
• sheqeri;
• kanellë;
• uji.

Në çdo gjë multivarka është bërë në atë masë që ajo lejon filxhan tuaj. Për shembull, një 2,5-litër humbur 10 mollë të mesme, 3 portokall dhe 1,5 gota sheqer. Vëllimi prej qelqi standarde - 200 gram. Pra, mollë duhet të zhvishem dhe të prerë në feta. Portokall larë. Ata që e duan bllokim thekshëm, lëvore mund të largohet. Ata që preferojnë një pjatë të ëmbël, por me një shije paksa të thartë, të duhet për të pastruar atë.

Copëtuar imët portokall. Fruta të paraqitura në pjesën e poshtme të tas, spërkatën bujarisht me sheqer dhe përzierje. Shije është shtuar kanellë. Pasi e mbushur me tri lugë ujë. Kapaku mbyllet fort dhe është i ekspozuar për një mënyrë orë extinguishing. Pas bip, ju duhet të përzierje me kujdes dhe të lënë për ngrohje edhe për dhjetë minuta. Kjo recetë është optimale në një fuqi prej 800 watts. Sa më i ulët figura, aq më shumë që ju duhet për të vënë jashtë.

traditat

Sigurisht, jam nga mollë dhe portokall jo të gjithë do të bëjë në multivarka. Ka stalwarts të traditës. Kështu, recetë klasike:

• mollë janë larë dhe peeled, i copëtuar imët;
• Portokalle të larë dhe prerë në edhe më i vogël;
• përzierje mirë, të vënë në një tigan;
• hedh pak ujë në mënyrë që ajo merr jo më shumë se ¼ e pan;
• sheqer (në tigan në 4 litra ju duhet të paktën 4 gota);
• Të gjitha të përziera dhe të vënë në një zjarr të ngadaltë;
• gjatë bllokim e mollë me portokall gatim nuk është sjellë një çiban dhe trazuar vazhdimisht;
• pas përfundimit të gatimit, kur fryti shumë të gatuash, dhe qëndrueshmëri është e ngjashme me një bllokim të trashë, shtoni një lugë çaji acid limoni;
• sterilizuar kavanoza dhe mbush ato me bllokim;
• mbyllni të gjitha mbulon.

Avantazhi i këtij recetë tradicionale që mund të gatuar bllokim në sezonin kur fruta të freskëta janë të pranishëm dhe pa asnjë papastërti. Përveç kësaj, në dimër ju gjithmonë mund të merrni një shishe të produktit të përfunduar dhe shijen e tij me kënaqësi. Disavantazhi është se sobë do të duhet të punojnë shumë për një kohë të gjatë. Nëse e dëshiruar, të dyja metodat mund të kombinohen, dhe jam i mollë dhe oranges nga Multivarki pastaj thjesht rrokulliset deri në brigjet e vogla (0.5 dhe 0.7 litra). Acid limoni në këtë rast do të veprojë si një ruajtës. Natyrore dhe jo të dëmshme.

jam shijshme nga mollë në dimër do të kënaqur tifozët e ruan shtëpi. Për më tepër, të gjitha që është gatuar me një shpirt, gjithmonë e shijshme. Shikojnë me kujdes se bankat ishin të mbyllura fort, dhe kapak kishte pllakë. Të gjitha boshllëqet dyshimtë-looking mirë hedhin larg për sigurinë e tyre.