Jam Apple me portokall: recetë për Krishtlindje

Molla - kjo është ndoshta fryti më i zakonshëm në vendin tonë. Si shumë varieteteve dhe shijet atje - vetëm nuk llogariten: ëmbël dhe i lagësht-ëmbël, e butë dhe crunchy, lëng dhe jo shumë të mirë, i madh dhe i vogël, të gjelbër, të verdhë, të kuqe, ngjyra! Pavarësisht nga fakti se ju mund të bleni ato në të gjithë vendin, dhe çmimi është në dispozicion, ato nuk të pushojë të jetë një preferuar në mesin e të gjitha frutat e tjera të shumë prej bashkatdhetarëve tanë. Sigurisht, të hahet e tyre nuk është vetëm i freskët, por edhe korrjes dimrin në mënyra të ndryshme. Ne ofrojmë për të përgatitur një delikatesë që nuk provuar të gjithë. Por kjo është shumë aromatik, të dobishme dhe të trajtojnë shijshme për çaj. Ne bëjmë bllokim mollë me portokall. Receta e korrje fruta për të zotëruar fuqinë e këdo që ka të paktën disa aftësi themelore në biznesin e kuzhinës. Përbërësit janë të gjitha shumë të arritshme dhe të lira, janë shitur gjatë gjithë vitit.

Pra, si për të bërë bllokim mollë me portokall? Për përgatitjen ne kemi nevojë për:

• Molla - 1 kg, në vend të ngurtë (jo gatuash fort) ëmbël ose i lagësht-ëmbël;
• Portokall - 2 copa, lëng, lëkurëhollë;
• sheqer - 500 gram;
• 100-125 gram ujë;
• erëza aromatik (kanellë, karafil) - për shije.

Si të filloni bllokim mollë gatim me portokall? Recetë është e ndarë në dy faza: përgatitjen e shurup portokalli, shtoni mollë dhe gatim përfundimtare.

Së pari, ne kemi nevojë për të portokall. Ato duhet të jenë prerë në feta, hiqni farat dhe për të hequr zhvishem. Dele në tenxhere, i hedh ujë të valë dhe vlim, duke sjellë një çiban për një minutë. Pastaj shtoni sheqer dhe kuzhinier, nxitje, derisa të shkrihet plotësisht dhe shurup fillon të trash. Më tej në këtë rast janë mollë. Ato duhet të jenë të larë, të thata, cored dhe prerë në feta (nëse e dëshiruar, mund të pastrohen dhe peeled, por jo domosdoshmërisht).

Shurup duhet të hiqen nga të nxehtit dhe të shtoni feta mollë. Pra, ata duhet të krijoj 3-4 orë. Pastaj të vënë pan në ngrohje të ulët dhe kuzhinier deri tenderit, nxitje të butë në mollë nuk e humbasin formën e tyre. Pak minuta para përfundimit të gatimit që do të shtohet kanellë dhe erëza të tjera të zgjedhura. Gatshme jam mollë me portokall ende e nxehtë derdhur në bankat (paraprakisht duhet të jenë sterilizuar) dhe të ngushtë.

Kjo korrje fryti i jep një shumë të bukur ngjyrë mjaltë-artë. Një aromë ajo është! Përmes një kombinimi të mollë dhe kanellë aromë krijon një humor shumë festive e Krishtlindjeve, në mënyrë të sigurt për të hapur jar para Krishtlindjeve.

Si tjetër, përveç erëza, ju mund të ndryshojnë bllokim mollë me portokall? Recetë mund të plotësohet me komponente të tilla si limon (në qoftë se ju doni një shije më të theksuar ëmbël dhe i lagësht), Kastrati ose boronicë (këto manaferrat janë të kombinuara shumë mirë me një mollë). Ndoshta kjo është Futjet më interesante dhe të suksesshme.

Ky bllokim është jo vetëm shumë të shijshme, por edhe shumë i dobishëm, sidomos në sezonin e ftohtë: vitamina të pasura me fruta, erëza, duke rritur imunitetin dhe duke i dhënë energji - e gjithë kjo së bashku do t'ju ndihmojë të shmangur ftohjet.

Nga rruga, për të rriturit, ju mund të shtoni një gjallëri të vogël për bllokim mollë me portokall. Recetë është e njëjtë, por në fund të gatimit, shtoni në të disa pika të konjak të mirë. Shijoni vetëtin me ngjyra të reja!