Hikërror me multivarka mish "Polaris", - gjellë të shpejtë dhe të shijshme!

Buckwheat me mish në multivarka "Polaris" përgatitet shpejt dhe me lehtësi. Në të vërtetë, në këtë vegël të kuzhinës është një mënyrë të veçantë që ju lejon të shpejt të mjaftueshme për të bërë një shujtë e shijshme dhe të përzemërt për të gjithë familjen.

Hap pas hapi recetë për përgatitjen e hikërror me mish

Për të bërë një pjatë të shëndetshme, përbërësit e mëposhtëm duhet të blihen:

• derri ose viçi (të marrë yndyrë fetë pa kocka) - 400 g;
• hikërr, pastruar nga mbetjet - 1 kupës;
• uji, filtruar, të pijshëm - 2 gota;
• onions bardha - 2 cope;.
• Karrota të mëdha Madhësia - 1 pc;.
• mesme kripës së jodizuar, piper, allspice terren, gjirin e lë - shtoni në shije dhe preferencat personale;
• salcë domate akute (ose ketchup mund të përdoret adjika por më të vogla) - 3 lugë të mëdha;
• rafinuar vaj vegjetal - 35 ml (për pjekje përbërës mishit).

Drithrat përpunimit

Hikërror me multivarka mishit "Polaris" do të kthehet e shijshme vetëm nëse të gjitha komponentët e komponentëve të ushqimit do të para-përpunuara siç duhet. Gatim darkë e paraqitur duhet të fillojë me përpunimin e drithërave. Kjo kërkon të marrë sasinë e nevojshme të hikërror dhe me kujdes të shkojnë nëpërmjet saj dhe të shpëtoj të mbeturinave ekzistuese. Më tej, bishtit duhet të vendosen në një sitë dhe shpëlarje me ujë të ngrohtë, rregullisht zhvendosur duart e saj. Kështu hikërror konsiderohet i pastër dhe i përshtatshëm për të vluar vetëm pasi të lëngshme të bëhet sa më transparent të jetë e mundur.

Kjo është veçanërisht i rëndësishëm se disa chefs preferojnë të gatuaj një pjatë me një minimum prej trajtimit të ngrohjes. Pas të gjitha, e vetmja mënyrë për të shpëtuar të gjitha pronat e dobishme e produkteve të përdorura. Për ta bërë këtë, të pastër e bishtit duhet të vihet në një tas të thellë dhe pastaj plotësoni atë me ujë të filtruar dhe të lënë në këtë gjendje për 13-15 orë (më e mundur). Pas kësaj kohe, hikërror vzbuhnet shumë dhe nuk kërkon zierje të gjatë. Në qoftë se ju vendosni për të bërë një vakt në mënyrë spontane, se kjo procedurë mund të neglizhohet.

Përpunimi i mishit dhe perimeve

Hikërror me multivarka mishit "Polaris" është marrë veçanërisht e shijshme dhe përbërës ushqyes me të tilla si mish derri. Por gatim këtë darkë është e mundur dhe me mish viçi, mish qengji, viçi ose ndonjë zog. Kështu, pjesa e fituar e mishit të ligët të lahen mirë, për të hequr nga të gjitha venat dhe film pangrënshëm dhe pastaj të prerë në copa të mesme.

Ajo gjithashtu kërkon një të veçantë karrota të pastër të freskëta dhe një qepë të madhe. Ata kanë nevojë për hekura dhe pres me thikë, respektivisht.

Procesi i perimeve pjekje dhe derri

Hikërror me multivarka mishit "Polaris" është përgatitur në faza. Për t'ia filluar në njësinë e kuzhinës është e nevojshme për të derdh vaj perimesh dhe i rafinuar ajo pak ngrohur në një mënyrë grumbull. Next në tank është e nevojshme për të hedhur nga pjesët e mishit të derrit dhe të skuqura tyre derisa të kuq pak kafe në të njëjtin program (rreth 17-22 minuta). Pas kësaj, mishi është i detyruar të derdhë karrota integruar dhe prej qepëve të bardhë. Tërësisht përzierje të gjithë përbërësit, aromë duhet të jetë të mesme kripës së jodizuar, allspice terren dhe gjethe gji. Në këtë përbërje, produktet duhet të jetë i gatuar në të njëjtën mënyrë, rreth një e katërta e një orë. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni në masë të skuqur aromatik që do të formojnë bazën për ushqim të ardhmen.

trajtimi i ngrohjes në të gjitha specialitetet

Buckwheat "Polaris" Loose në multivarka përgatitjen në të njëjtën mënyrë si rrëmujë që ngjitet. Megjithatë, dallimet në to ende janë. Në fakt, në rastin e parë e bishtit është e nevojshme për të shtuar të paktën me ujë, dhe më konkretisht, në një raport prej 1 deri në 2.

Pas mishit zazharki me perime do të jetë gati, ajo duhet të rrafshohet me një lugë dhe vendin në krye të hikërror pastruar. Më tej, pajisja kërkon kujdes pour filxhan ujë të pijshëm, dhe një komponent të tillë dhe për të shtuar, në qoftë se e dëshiruar, si salcë domate. Ajo do të japë gjellë është jo vetëm mprehtësinë dhe shije, por edhe një ngjyrë të këndshme. Pasi që të gjithë përbërësit duhet të jenë të lehtë spërkatën me kripë, të ngushtë dhe të vënë një të veçantë programit "Buckwheat". Dhe multivarka timer do të vendosë vetë. Ju vetëm do të duhet të prisni një sinjal të shëndoshë, i cili informon se dreka është gati.

Si për të paraqitur gjellë në tryezë?

Recipes për Multivarki "Polaris", karakterizohet gjithmonë nga thjeshtësi dhe lehtësinë e përgatitjes. Dhe prezantimi i gjellë me hikërror - nuk është përjashtim. Pas qull shkrifët do të jetë gati, ajo duhet të jenë të përziera deri uniforme, gjalpë para-kalitur (optional). hikërror tjetër me mish duhet të organizojmë në pllaka dhe për të shërbyer mysafirët në një gjendje të nxehtë. Gjithashtu në këtë gjellë të përzemërt dhe shumë e shijshme është e rekomandueshme përveç për të paraqitur bukë gruri dhe sallatë të freskët perimesh, salcë me salcë kosi ose majonezë. Ju bëftë mirë!