Ushqim dhe pije, Çaj
"Haylis" - çaj me një shije të pasur
Kinezët thonë: "Pini çaj dhe qetësoni, por mos pini - do të sëmureni". Sot, një pije si çaji, të gjithë kanë në tryezë. Është e dehur në verë dhe në dimër nga të rriturit dhe fëmijët. Pa një filxhan çaji të preferuar, nuk do të ketë bisedë të përzemërt me miqtë, një festë apo vetëm një fund të suksesshëm të ditës.
prodhues
Dashuria e vërtetë lindi bukurinë. Ishte dashuria për çaj që frymëzoi kompaninë "Haylis" për të krijuar lloje të ndryshme të kësaj pije, e cila absorboi besnikërinë britanike ndaj cilësisë dhe traditave të lashta të ceremonisë së çajit. Shtëpia tregtare "Haylis" merr vendin kryesor në mesin e markave të suksesshme botërore në tregun e çajit.
Kompania "Regency Tees" është një eksportues i madh i çajit. Ajo rritet, prodhon dhe shpërndan në të gjithë qoshet e botës një nga varietetet më të mira të kësaj pije - "Haylis". Tea ka kohë që ka gjetur admirues të pijeve të rafinuara.
Ku ata rriten çajin?
Në ishullin e Ceilonit, lart në male, në një klimë të butë dhe të lagësht rriten shkurre çaj. Ata janë baza e këtij produkti. Më aromatik dhe të vlefshëm janë dy gjethet e sipërme dhe buzët e butë mes tyre. Ato mblidhen vetëm me dorë dhe se gjatë transportimit gjethet nuk e humbin shijen, freskinë dhe aromën, ato përpunohen dhe paketohen direkt në ishullin e Cejlonit.
Çaji i lartë malor "Haylis" është ekologjikisht i pastër dhe ka një shije dhe aromë më delikate se ajo që u rrit në luginë. Në raftet e supermarketeve në një gamë të gjerë të produkteve është paraqitur. Por "Haylis" është një çaj i veçantë. Edhe rritur në luginë, ajo ka një aromë të balancuar, shije të pasur dhe një ngjyrë të mrekullueshme qelibar.
Nga lugina e lulëzuar - në tryezë
Cila është mënyra e çajit që lë të kalojë para se të shkoj në tryezë tek të dashuruarit e çajit të vërtetë?
"Haylis" (çaj) prodhohet në disa faza. Së pari, gjethet e grumbulluara janë tharë në diell, kështu që lagështia e tepërt lirohet prej tyre. Pastaj ato janë të shtrembëruara mekanikisht në një mënyrë të veçantë. Në këtë fazë, pronat e shijes së bimës janë ruajtur maksimalisht. Vajrat esenciale janë lëshuar, të cilat gjithashtu japin astringency të veçantë për pije. Pastaj gjethet kalojnë nëpër fazën e fermentimit. Në këtë fazë është përgatitur çaji i gjelbër ose i zi.
Të gjithë fletët e çajit rezulton të analizohen përmes ekraneve të veçantë që e rendisin sipas madhësisë (fletë e madhe, fletë e mesme dhe fletë e vogël) dhe forma. Në fazën përfundimtare, fleta e mbaruar e çajit është e paketuar në një enë të veçantë prej petë, e cila ruan shijen dhe aromën e produktit, dhe është dërguar në të gjitha vendet e botës.
Çaji i gjelbër dhe i zi "Haylis"
Çaji jeshil është gjethet e një bush çaji që kanë pësuar një periudhë të shkurtër fermentimi (oksidimi). Kur ndërveprojnë me oksigjen, formohen substanca që japin një ngjyrë unike dhe shije të pasur për pije. Çaji jeshil "Haylis" me cilësi të lartë kur gatim nuk do të jetë kurrë i hidhur. Shija e pijeve është e pjekur, me një shënim "bimor".
E zezë "Haylis" është thartuar më gjatë, kështu që çaji lëkundet dhe pirja e prodhuar do të ketë një ngjyrë të ndritshme, një shije më komplekse, pak të hidhur dhe një aromë të pasur.
Si të krijosh dhe të shërbesh këtë pije hyjnore?
Gjithkush e di se pas kinezëve, britanikët janë të dashurit më të mëdhenj të çajit. Ata e pinë këtë pije gjashtë herë në ditë. Ishin britanikët dhe jo kinezët, të cilët bënë çaj një traditë, një lloj rituali që ka disa rregulla.
Sekreti kryesor i pirja e një çaji të mrekullueshëm: 1 lugë çaji çaj për çdo person, plus një lugë në birrës. Birraria duhet të jetë e ngrohtë. Të këmbëngulin se pirja duhet të jetë jo më pak se 3-5 minuta. Ne duhet t'i kushtojmë vëmendje dekorimit të tryezës. Një kënaqësi e veçantë estetike do të shërbehet nga një shërbim i veçantë me fletë, një qumësht ose krem (si anglishtja si), një sitë dhe një qëndrim për të, një tas sheqer me sheqer të rafinuar sheqer dhe një atribut modern - një qëndrim për sachet përdorur. Pas të gjitha, çaj "Haylis", shqyrton se cilat janë vetëm pozitive, të mira dhe të paketuara, dhe të lirshme. Falë faktit se shenja tregtare "Haylis" përfaqësohet nga një shumëllojshmëri e madhe e çajit për çdo shije, të gjithë do të jenë në gjendje, si një anglez i vërtetë, të provojnë disa mënyra për ta bërë këtë pije.
Një shumë vëmendje në pijet e çajit jepet në kohën e ditës. Pije e fortë tonike është më e mirë për të pirë në mëngjes. Për shembull, "Mëngjesi anglez" nga koleksioni ekskluziv "Haylis". Çaji në pasdite sugjeron një kombinim harmonik të forcës dhe butësisë, për shembull "përzierje speciale speciale". Për ata që udhëhiqen nga një mënyrë jetese të shëndetshme, çaji i serisë "Harmonia e Natyrës" është një burim gëzimi dhe humor. Në mbrëmje pas një pune të vështirë, nuk ka asgjë më të mirë se një filxhan çaji Earl Grey me aromën e një fabrike tropikale të quajtur bergamot.
"Seria e Bardhë" është produktet e segmentit më të lartë. Ajo kombinon një fletë çaji dhe herbs, një kompleks i vitaminave dhe mineraleve, përmban një minimum prej tanin, kështu që është miratuar për përdorim nga hypertensives dhe fëmijët.
Brewing recipes
Anglishtja rrallë pi vetëm çajin e çajit - është trishtues dhe i mërzitshëm. Ata janë të tërhequr nga shumëllojshmëri flavors në këtë pije. Shtoni një kanellë të vogël, karafil dhe limon në çaj të zi, dhe ju do të merrni një filxhan çaj në anglisht. Mbrëmje të gjata të dimrit kjo pije do të ngrohë jo vetëm trupin, por shpirtin. Nëse doni të provoni mënyrën skocez, shtoni një lugë çaji në një filxhan qumësht të nxehtë të zier, dhe vendoseni mjaltin në vend të sheqerit.
Kastird - kjo është ajo që quhet çaj vezë. Përveç çajit të zakonshëm të zi, shtoni krem të valë dhe lëreni pije të pjerrët për 10 minuta. Fshij veze e verdhe veze me sheqer dhe derdh ne perzierje, nxitje me nje lugë. Gjëja kryesore është se e verdhë veze nuk ka rënë. Në mëngjes, një pije me një fetë bukë dhe gjalpë është një mëngjes i mirë dhe një ngarkesë e gjallëri për tërë ditën.
Është vërtetuar se çaji me cilësi të lartë është në gjendje të pastrojë trupin e toksinave dhe toksinave, të forcojë enët e gjakut dhe të stimulojë metabolizmin.
Shqyrtimet e të dashuruarve çaj thonë se shenja tregtare "Haylis" (çaji) nuk është vetëm një pije e shijshme, gjallëruese, por edhe një simbol i ngushëllimit, ngrohtësisë dhe paprekshmërisë së traditave.
Similar articles
Trending Now