Si te zgjidhni salcë drejtë çaj

Gourmets janë të sigurt se cilësia natyrore çaj është i mirë në vetvete. Kjo vetë-përmbante produkt, që kërkon asnjë flavorings. Por pse shumë njerëz preferojnë çaji salcë?

Le të shohim se çfarë kjo kategori e teas.

Cilat janë flavors?

Për të dhënë gjallëri zakonshme çaj, një aromë të re, prodhuesit përdorin një shumëllojshmëri të flavors.

Ata janë të ndarë në dy lloje:

• sintetik përfaqëson konservues kimike. S'është nevoja të thuhet se kjo është mënyra më e lirë për shpërfytyrimin e çajit. Për më tepër, si bazë (të çajit) përdoret zakonisht produkt relativisht të ulët të keq papërpunuara.
• natyrore, të cilat përfshijnë vajra esenciale, erëza, herbs, copa të frutave dhe luleve.

metodat aromatizues

Tea referohet sorbents bukura sa më shpejt thith aromat dhe i mban ato për një kohë të gjatë. Në këtë dhe në bazë karakteristikat e tij tre mënyra për shije.

1. I ashtuquajturi aromatizues kontaktit. Kjo është më shumë kohë, të shtrenjta, por edhe metoda më të rafinuar. Erëza dhe barëra janë shtuar në çaj salcë në hapin tharje. Pas përfundimit të këtij procesi, një shtesë është e ndarë nga gjethet çaj, i cili më tej ju lejon për të ruajtur aromë natyrore dhe shijen e çajit, duke i dhënë asaj një aromë delikate. Tea thith sa më shumë që mund të thithin pa mbingarkesat aromë pa lidhje.
2. përpunimit çaj vajra esenciale dhe ekstrakte. Kjo metodë është pak më e lehtë, dhe kjo nuk është sofistikimi i ndryshëm, si ai i mëparshmi, por ajo ka avantazhet e tij. Në varësi të përmasave të sakta në raportin e ekstrakt çaji, ajo merr shumëllojshmëri e saj të pasur të asortimentit.
3. shtesa natyrore. Copë e frutave dhe lulet e kombinuar me çaj në kohën e paketimit. Rezultati është një pamje shumë e bukur në përzierje. Por, kur pirja e çajit me salcë me përbërës pothuajse humbet shijen e saj të vërtetë dhe erë, duke i dhënë ato si një aromatizues. Përveç kësaj, aditivëve të mos nënshtrohet përkeqësim të tilla si TEAS të përdorura në këto preservatives.

TEAS të veçanta salcë

Edhe ata që janë skeptikë të TEAS të tilla, nuk mund të mos e pranojnë se disa prej tyre janë shumë të njohur dhe i respektuar në të gjithë botën.

Ky çaj salcë zezë "Earl Grey", i cili shtohet me vaj esencial të bergamot, një përzierje është e përbërë nga kineze të zeza, indiane dhe Lapsany Ceilon çaj fletë. Kjo pije fisnik zbut nervat, dhe zvogëlon stresin lodhje, sepse ajo ka një efekt qetësues të këndshme.

TEAS gjelbër salcë mund të mburremi e liderit të saj botëror. Ky çaj jasemini, e cila zë një vend të veçantë në mesin e tyre. qëndrimi i tij me lule jasemini deri në katër muaj, pas së cilës ky i fundit është hequr nga çaji me dorë. Ajo vepron soothingly, të dobishme për nervozizmi dhe pagjumësia, dhe stimulon aktivitetin e trurit.

Si te zgjidhni çaj?

Ju lutemi të jenë të vetëdijshëm se çdo shije mbart disa informacione. Me këtë, për çfarë shije ju jeni tunduar, ju mund të përcaktojë jo vetëm atë që trupi juaj ka nevojë në këtë moment, por edhe për të përmirësuar shëndetin e tyre.

Kur zgjedh një çaji salcë, dëgjoj për veten, besimin trupin tuaj - ai do të tregojnë se keni nevojë.

Në qoftë se ju të kërkuar për të provoni çaj me vanilje ose kanellë, atëherë ka shumë të ngjarë, trupi juaj ka nevojë për pushim.

Nëse keni tension të ulët dhe mungesën e pozitive, atëherë ju do të tërheqë aromën e bergamot, limon ose nenexhik.

Aromas e lulushtrydhe ose çokollatë është zgjedhur zakonisht nga ata që kanë një mungesë e endorphins (hormonet Lumturia).

Gjithashtu vini re se çaji xhenxhefil mund të ndihmojë të hequr qafe ftohjet dhe një të mirë të ngrohtë, dhe çaj me rose petals të forcuar kujtesën dhe për të rritur tonin.

Provoni eksperimente me shije të ndryshme. Ju do të merrni jo vetëm kënaqësi të madhe nga çaj, por edhe të sjellë dobi për organizmin.

Si të krijoj çaj me shije?

Për të marrë një çaj shijshme salcë, ajo duhet të jetë brewed në një enë të veçantë.

Vini re që punuesi i saj balta për këtë qëllim nuk është i përshtatshëm, sepse ajo thith shumë mirë dhe mban odors. Kjo është arsyeja pse, pirja e çajit me një shtesë e re, ju drejtuar rrezikun që ajo do të japë përbërjen e mëparshme.

Metal sendesh çaj prishin një fund të veçantë.

çaji salcë është brewed mirë në një ibrik çaji prej porcelani. Saj para-djegur me ujë të valë, dhe pastaj fshij me një peshqir. Pastaj çaj derdhur dhe uji është derdhur në të. Për shije çaj jeshil me temperaturën e saj duhet të jetë përafërsisht + 85 ° C dhe një kohë saldim prej 4 minuta, dhe për black - rreth + 95 ° C. Thotë se ai ka 5-7 minuta.

Kur mbi sipërfaqen e nxjerr shkumë nga goja pije është formuar, kjo do të thotë se çaji është brewed në mënyrë korrekte dhe të gatshme për përdorim.

Ne shpresojmë se rekomandimet tona do të jenë të dobishme për ju dhe të ju ndihmojë të mësoni se si të zgjedhin teas salcë si duhet. Gëzojnë çaj tuaj!