Gjizë mbushje: recetat më të mira. cake Pancake me gjizë

Gjizë - produktet e shumë të dobishme dhe të pasur të qumështit. Kuzhinat e kulturave të ndryshme pies pranishëm, pancakes, dumplings dhe kënaqësitë e tjera të kuzhinës me gjizë në një formë apo në një tjetër. Një gjizë është përdorur në enët shumë. Dhe ne të përpiqemi për të gatuaj disa prej tyre. Por së pari, disa receta të thjeshta për më të mbushjes.

Me salcë kosi dhe rrush të thatë

Ju duhet për të sjellë: gjizë - 250 gram, një çift i spoonfuls mëdha të salcë kosi, një pjesë të vogël të mirë të thatë, një gjysmë limoni, tre lugë të mëdha të sheqerit.

Fshij gjizë në një tas me një pirun. Shtoni salcë kosi dhe përzierje tërësisht. Rrush derdh ujë të valë dhe të lënë mënjanë për gjysmë ore. Lemon Grate imët-imët me gjallëri. Nga limoni - sheqer. Të gjitha përzierje mirë. Tendosje off rrush dhe obsushivayut. Gjizë me salcë kosi shtoni rrush obsushenny dhe limon me sheqer. Edhe një herë një përzierje të mirë. gjizë me ajër të lagësht-ëmbël është gati!

me banane

Ju duhet për të sjellë: gjizë - 250 gram, tre lugë të mëdha të sheqerit, një çift i spoonfuls mëdha të salcë kosi, dy banane.

Në një blender (nëse jo - me dorë) përzierje sheqer, salcë kosi dhe gjizë. Banane pastrohen, të prerë dhe të shtoni në peshë të përgjithshme. Mix deri uniformë. Rezultati ishte një gjizë banane. Recetë e përshtatshme edhe për pancakes, për shembull.

qershi dehur

Ne kemi nevojë për: gjizë - 250 gram, tre lugë të mëdha të sheqerit, një filxhan qershi të ngrira, vuri përballë, dy lugë të vogla të raki të mirë, një karafil bubok pak (erëza e thatë).

lëvizje gjizë sheqer në një blender deri qetë. qershi të ngrira të mbushur me ujë të valë dhe të sjellë në vlim. Shto sheqer dhe raki. Në rezulton qershi shurup gatuaj disa minuta. Merrni nga copa e qershi dhe të shtoni në djathë. Përzierje tërësisht. Syrup, nga rruga, mund të përdoret gjithashtu për të ujitur pancakes.

me lulekuqe

Përbërësit: një gjysmë kilogram djathë "pazari", një filxhan sheqer, tre lugë të mëdha të hashashit.

Mbushur me ujë të valë dhe të lënë mënjanë lulekuqe për ënjtje. Pastaj - ik dhe terren në një mulli kafeje ose mulli. Përzierje sheqer dhe lulekuqe gjizë, e cila ka qenë më parë e nevojshme për të fshij nëpër një sitë. Të gjitha përzierje. gjizë Poppy është gati!

çokollatë

Përbërësit: bar çokollatë (100 gram), një palë lugë salcë kosi, gjizë - 300 gram, kanellë - për shije.

Chocolate bar hekura imët. Gatuaj krem kosi me gjizë. Gradualisht shtoni çokollatë integruar. Në fund - pëshpërimat e kanellë terren. Kujdes llokoçis deri qetë.

djathë

Ne kemi nevojë për: gjizë të thatë - 300 gram, 100 gram perime krem djathi pa aditivëve, e verdhë veze e një vezë, 50 gram gjalpë (ghee ose lugë).

Gjizë detyruar nëpërmjet një sitë. Hekura djathë finely-imët. Të gjithë përbërësit janë të përziera në mënyrë uniforme (mikser, blender ose me dorë). Ju mund të shtoni kripë në majë të një thikë, pasi kjo gjizë i takon kategorisë të këndshëm.

Me herbs dhe hudhër

Ne kemi nevojë për: 300 gram gjizë, disa karafil të hudhër, kopër bandë e freskët, lugë të madhe të salcë kosi, kripë dhe piper.

kopër të freskët imët pres. Hudhër, ne shtyp në një makinë të veçantë. Krem përzierje me djathë, hudhër dhe kopër deri uniformë. Kjo recetë mund të përdoret për gatim ose khachapuri shtëpi Benderiki.

me turshi

Përbërësit: 300 gram djathë, një ëmbël piper zile, kastravec i kripur tri të mesme, piper terren, kripë, herbs.

gjizë, mundi në një blender ose mikser. Trangujve të prerë në kube të vogla. Imët pres zarzavate. Hudhër ne shtyp. Të gjitha të përziera tërësisht, duke e mbajtur strukturën e trangujve dhe zarzavate (jo lëvizje). Kalitur me kripë dhe piper.

me luleshtrydhe

Përbërësit: një filxhan luleshtrydhe të freskëta (ose tre lugë të mëdha bllokim lulushtrydhe - në sezon), ose të njëjtën sasi e manave ngrira, 250 gram gjizë, një lugë e madhe e qumështit të kondensuar, një çift i lugë sheqer.

Të gjitha produktet e përzierje deri qetë. Kjo gjizë është e përshtatshme për përgatitjen e të gjitha llojeve të pancakes. Ju mund të gatuaj me të dhe dumplings shijshme.

Mundi djathë në një mikser, speca SADC dhe tranguj prerë në kube të vogla, majdanoz finely copëtuar dhe hudhër karafil. Të gjitha Llokoçis me kujdes dhe sezonin me kripë dhe piper.

Me havjar kuqe

Ne kemi nevojë: një enë me havjar, 300 gram djathë të ulët yndyrë vilë, një lugë të madhe gjalpë, majdanoz, arrëmyshk integruar (majë) kripë.

kopër të freskët imët pres. Të gjithë përbërësit janë të përziera të butë në mënyrë që të mos për të shtypur vezë. pancakes mbushur rezultuar përzierje.

Disa këshilla

• Për vilë doli tenderin, është e nevojshme për të para-bluaj në një tas me një pirun. Thjesht, në qoftë se ju keni një blender: atëherë thartuar produkt qumështi do të ajrit.
• Rrush ose fruta të tjera të thata që përdoren në receta, ju duhet të derdh ujë të valë dhe le të krijoj dhe të bymehet.
• fruta veshur me sheqer, e përdorur si një shtesë në gjizë, ju gjithashtu nevojë për një avull pak jashtë, pastaj fshij imët.
• Gjizë brumë me gjizë mund të jetë i gatuar në furrë në një tavë.
• pancakes përfundoi me gjizë mund të ruhen të ngrira në frigorifer. Para se të shërbejnë, rinxeh në mikrovalë ose skuqur lehtë në gjalpë në një tigan.

Pie me gjizë

Ajo mund të bëhet shumë shpejt, duke përdorur gjizë para-gatuar. Për më tepër, asnjë nga opsionet e mësipërme! Në varësi të këtij tortë do të kthehet ose të ëmbël ose të kripur - për shijen tuaj.

Pra, të marrë një fletë pastë pudre (ju mund të blejnë në ndonjë supermarket), për të shkrirë atë. Hap brumë në një pjatë pjekje (dy fletë). Pjekje myk apo fshij yndyrë, sasi e vogël me miell lehtë. fletë i parë i brumit shkoi! Ai vë në krye të para-gatuar mbushje (recetë shih më lart). Boshatis sepse të një fletë e brumë. Zaravnivaem buzë (ju mund të bëni një "bishtalec"). Një fletë që shpohet lartë në disa vende për prizë ajrit. Promazyvayut topsheet rrahur vezë si për të formuar një kafe e artë. Ne kemi vënë në furrë në 180 gradë. Piqem deri sa të bëhet (shikoni ndeshjen). Ne patëm një tortë të shpejtë me gjizë. Thjesht shijshme!

cake Pancake me gjizë

Fillimisht përgatisë pancakes në një tigan në një recetë tradicionale (të paktën njëzet Pancakes të mesme). Le të ftohtë për një grimë e tyre. Tjetra, duke përdorur premixes, bëjnë tortë zbritje me gjizë. Në një pjatë të rrumbullakët (pak më e madhe zbritje madhësia) e vënë për herë të parë. Pallto me mbushjen e saj. Ne vë zbritje tjetër. Përsëri, shpifjeve një shtresë e hollë. Përsëri ne mbuluar. All anije dizajn ftohur në frigorifer. Ajo rezulton një lloj tortë shtresa, e shijshme!