Gjizë ëmbëlsirë: recetë cheesecakes Royal

qumështor Royal - kjo është një e madhe qumështor. Në Amerikë ajo quhet qumështor, për shembull. Gatim ajo është e lehtë, vetëm të marr një recetë të preferuar cheesecakes mbretërore, të bëjë të gjitha udhëzimet dhe të papritur familjen tuaj dhe miqtë këtë ëmbëlsirë delikate.

Recetë cheesecakes mbretërore

Përbërësit për patate të skuqura (brumit): miell - 2.5 gota, vaj - një paketë e sode - 5 g, sheqer - 100 gram për masën e gjizë (mbushje): 500 g djathë zhirnyy-, 3 copë syrye- vezë, sheqer -. 100 g krem - 50 g.

Gatim qumështor mbretërore

Hidh miell në një tas, shtoni sheqer, gjalpë dhe sode buke. Në një tas përzierje pak vezë rrahur, gjizë, sheqer dhe krem kosi. Duhet të merrni një uniformë, në masë kremoze. Tani, në vaj të përpunuar një fletë pjekje të nxjerr një pjesë të madhe të brumë në mënyrë të barabartë mbi të - mbushje djathë. "Mbyll" crumbs tortë mbetur miell. Dërgo në furrë për 25 minuta. Optimal temperature pjekje - 180 gradë.

Recetë ëmbëlsira djathë mbretërore me arra dhe fruta të thata

Përbërësit thërrime miell (2 gota), sheqer (filxhan), sode buke, kripë, margarinë (150 gram).

Përbërësit për mbushjen: gjizë (400 g), vezë (. 4 copë), rrush të thatë, arra, kajsi të thata, qelqi sheqer.

qumështor Gatim

Bluaj në crumbs përbërësit për brumë. Përbërësit për mbushjen përzierje deri butë. Forma trajtohen me vaj dhe të hapë letër pjekje. Vendos 2/3 e brumë në të - gjizë, shtoni arra dhe fruta të thata, të mbushur miell mbetur. Piqem për 45 minuta në 180 gradë.

Recipe cheesecakes mbretërore (pothuajse si qumështor)

Përbërësit për thërrimet:

- 100 g të një kullimin vaj;.

- 2 gota miell në / s;

- Pjesa e tretë e paketës së pluhur pjekje;

- 100 g të sheqerit;

- kripë.

Përbërësit për mbushjen:

- 500 g e djathit (mundësisht kryesore);

- 100 g sheqer (pluhur);

- 3 vezëve;

- vanilje;

- kajsi;

- 10 ml lëng limoni.

Gatim qumështor mbretërore

Vendi miell në një blender, gjalpë prerë në kube dhe për të dërguar për të njëjtën gjë. Shtoni kripë dhe lëvizje. Një masë grimcuar e ëmbël. Mbetet për të vënë sheqer dhe pluhur pjekje. Veçantë 2/3 brumë dhe vendin e saj në përgatitur pan. Tani ju mund të bëni mbushje. Sekreti për këtë recetë është në të - ajo duhet të jetë i ajrosur, delikate si peeling. Për ta bërë këtë, ju duhet të marrë atë gjizë, vezë dekompozuar në bardhëve dhe yolks. Ata kanë nevojë për të shkundur deri me sheqer, pastaj derdh thelbin vanilje, pastaj djathë dhe mundi me një mikser. Një kryetar grupi parlamentar proteina me lëng limoni në një shkumë të qëndrueshme. Tani kombinohen krem djathi dhe proteina mus, ngadalë dhe butësisht llokoçis. Që të vënë në patate të skuqura, të vënë feta kajsi të thata. Thithin brumë mbetur dhe ta dërgojnë atë në furrë për 40 minuta. Furrë në 180 gradë.

qumështor Royal: recetë me vezë e rrahur

Ky lloj i qumështor mbretërore përgatitur njëjtë si pies mëparshme (thërrime, gjizë). Dallimi - krem vezë e rrahur, e cila është aplikuar në krye të qumështor në 3 minuta derisa të ngrënies gatuar. Kur thekur tortë, ajo duhet të jetë për të marrë në krye krem proteina lyej, përsëri për të dërguar atë në furrë për disa minuta, derisa vezë e rrahur nuk do të jetë ngjyra e qumështit shkrirë. Get, prerë në pjesë. Ju mund të dekoroj me fruta të freskëta. Ajo rezulton shumë "elegante", dhe mban erë tortë e shijshme. Ja një recetë për mbretërore qumështor. Siç mund ta shikoni, ky proces nuk kërkon aftësi të veçanta dhe të produkteve të dashuroj.