Gjel në një shkop. Receta e goodies shijshme

Gjel në një shkop - një recetë nga BRSS. Kujtohet se si përgatitur karamel në një shkop në shtëpi? Për këtë qëllim ishte e nevojshme për të marrë kavanoza nuk crumpled shumë cap e krem ose qumësht shishe kosi, një lugë të madhe me një dorezë të gjatë në një sobë me gaz të shkrihet sheqerin derisa të kthehet kafe dhe është e mbuluar me flluska. Atëherë ajo ishte e nevojshme për të pour në masë në kapak dhe, deri thickened, vënë një ndeshje për të thyer koka në një fund në sheqer. Dhe prisni. Kur karamele në një shkop të ftohtë dhe të kalit, ju duhet të shkëput petë. Ju mund të hani. E shijshme! Fat kishte moulds ëmbëlsira e përbërë nga dy pjesë që janë të lidhur së bashku, të rënda si gize. Candy marrë frikshme, por mjaft të ngrënshëm.

Ajo ishte ende e mundur për të blerë në treg nga duart e romëve ëmbëlsira helmuese kuqe ose jeshile në formën e cockerels, kuaj, arinj. Moms shpesh refuzuan të marrin nga pa i larë duart e njerëzve me origjinë të panjohur të këtyre ëmbëlsirat. As lutjet dhe as lotët nuk e ka ndihmuar.

Pastaj ka qenë ëmbëlsira. Kjo është një çudi ne nuk disaccustomed shpejt karamele në shtëpi në një shkop. Por papritmas doli se candies rome me fëlliqur, në krahasim me çokollata të importuara - vetëm produkt ekologjikisht miqësore, në dritën e ngjyrës tmerrshme dhe pa i larë duart e prodhuesve. karamele të ndritshme dhe të ndërlikuar në një prodhim të huaj shkop ishte një depo e të gjitha elementeve të tabelës periodike, madje edhe ato që nuk janë të njohura ende për shkencën. Mjekët filloi të bërtasë në të gjitha kanalet televizive dhe radio në lidhje me "përfitimet" e karamele jashtë shtetit, dhe fëmijët kanë lindur diateznoy kore dhe vuajnë nga alergjitë, e cila nuk ka marrë ndonjë mjekim. Shaka me një gjuhë me ngjyra nuk është moms lumtur.

Historia e ëmbëlsira

Në përgjithësi, në Rusi, ajo ka qenë prej kohësh i njohur gjel në një shkop, një recetë që përfshin mjaltë dhe melasë. Lollipop në formën e një ariu, një gjel, kali ka qenë një pjesë integrale e panairit, dhe tani ajo është konsideruar si një simbol i Rusisë, si samovar ose çizme.

Në disa vende evropiane prodhojnë karamel në një shkop me një shije të kripur. Ka shumë lloje të ndryshme të ëmbëlsirat, si: çokollatë të lëngshme ose bllokim brenda, çamçakëz, mints, arra pjekur. Në Azi, bëjnë karamele në një insekt ngjit brenda, me shtimin e një numri të madh të erëza. Candies janë të përgatitur për të hequr qafe dhimbje të fytit apo me mjaltë eukalipt.

Sot, për prodhimin e candies në shtëpi shitet në çdo dyqan. Ata vijnë në metal apo silikoni, por receta nuk janë të përfshira gjithmonë me ta.

karamele Recipes shtëpi

Si të gatuaj në gjelit, Home Sweet në një shkop? Recetë është shumë e thjeshtë.

Marrin sheqer dhe ujë në shkallën prej 2: 1, shtoni një rënie me lëng limoni dhe të zier në ngrohje të ulët për të zbehtë ngjyrë të artë. Nëse masa karamele është e gatshme, pastaj 1 heqin atë në ujë menjëherë ngrin. Hidh në masë në shaper. Të jetë i sigurt që të rrinë!

gjel i butë në një shkop

Receta: marrin sheqer dhe qumësht në një raport prej 2: 1, shtoni vanilje dhe gjalpë lugë. Zierje, nxitje të vazhdueshme, deri në karamel nuk do të marrë ngjyrë kafe. Derdhur në molds.

Mund të shtohet në çokollata kakao ose kanellë, mjaltë dhe arra apo copa të frutave ëmbëlsuar. Gjëja kryesore që ajo ishte e shijshme.