Ushqim dhe pije, Recipes
Churchkhelas recetë interesante në shtëpi
Ju dëshironi të dini se çfarë churchkhela dhe se si të gatuaj atë? Atëherë ju keni ardhur në vendin e duhur. Tani ne do të ju them këtë.
Churchkhela - Georgian dhe armen delikatesë kombëtar, i cili është në
fije. Kjo ëmbëlsirë shije të këndshme dhe pamja është shumë origjinale.
Recetë është mjaft churchkhelas thjeshtë në shtëpi, kështu që ju do të jetë në gjendje për të krijuar një trajtojnë të tillë pa probleme të tyre.
Përgatitja churchkhela arra. Zakonisht përdorin arra, por edhe lejoi përdorimin e lajthi dhe bajame. Pandryshuar në këtë gjellë është gjithmonë në masë kiseleobraznaya, e cila është quajtur tartarët. Ajo brewed nga sheqer, lëng dhe miell.
Procesi Churchkhelas prodhimit nuk është e komplikuar, por interesante. Megjithatë, rezultatet duhet të prisni për dy javë. Le të shikojmë në recetë të ndryshme për një trajtojnë.
Grape churchkhela
Për të përgatitur që ju duhet:
- dy litra lëng rrushi;
- një gjysmë gotë me mjaltë;
- gjysmë kupë e arrat (arrat purifikohet);
- 250 gram miell gruri.
Përgatitja:
- Si të gatuaj churchkhela në shtëpi? Recetë është mjaft e thjeshtë. gjysmën e parë të arre dhe lajthi string në një fije të trashë rreth 25 cm e gjatë. Mbi të lënë sentimentalizëm rreth gjashtë lëkurës të lirë, të bëjë një lak. Ajo do të pezullohet nga kjo delikatesë.
- Tani ne kemi nevojë për të përgatitur tartarët. Për ta bërë këtë, përzierje një gotë rrushit miell lëng gruri (analizova).
- Pas mbetur lëng derdh në një tigan, vihet në një zjarr të ngadaltë. Zier për zbaticë. Pas kujdesshëm derdh një rrjedhë e hollë në lëng miell, ndërsa vazhdimisht llokoçis. Tjetra, shtoni mjaltin. Ndërsa ende vazhdojnë të ndërhyjnë.
- Zier për konsistencën e një masë të trashë pelte dhe për të hequr nga ngrohjes.
- Pastaj, nxitje masive fitilin për pesëdhjetë gradë.
- Tani të marrë thread me arra dhe ulur plotësisht në masë për dy minuta, kështu që është e mbuluar plotësisht me një lëng të trashë.
- Pas hequr vargjet dhe ajrit të thatë për shtatë minuta.
- Ndërsa dries para grumbull, dip tjetër.
- Pas churchkhela bashkëngjitni në një varg dhe të ul receptorin e telefonit të thatë për disa javë. Kjo duhet të bëhet në një zonë të ventiluar. Nën churchkhela letër podstelil, sepse ndonjëherë nga ajo dripping lëng.
- Si shtresa e lartë e tharjes mund të përcaktohet gatishmërinë. Brenda produkt ëmbël duhet të mbetet i butë.
- Pas transferimit në një trajtojnë tharje kuti, të alternuara me letër (pergametnoy). Produktet e gatuar plotësisht të arrijnë një muaj dy ose tre, kur plotësisht vysaharyatsya.
churchkhela armen. Recipe në shtëpi
Për të përgatitur që ju duhet:
- miell polstakana (misrit ose gruri);
- Lëng kajsi litër;
- arra, bajame dhe fruta të thata.
Si të gatuaj delikatesë armen? churchkhelas Recipe shtëpi me fotot, ne tani e konsiderojnë në detaje.
- thread parë përmes arra fije dhe fruta të thata.
- Tani të bëjë një zierje. Në një tigan, pour lëng, vendin rreth ngrohjes mesme. Kur valë, gradualisht shtoni miell analizova, një lugë të vogël nxitje. Pasi përzierje bëhet e trashë (si pelte), hiqni nga të nxehtit.
- Pasi ajo ka ftohur, dip në një fije me arra për një minutë.
- Atëherë hiqni dhe të thatë (brenda pesë minuta), pastaj të përsëritur procedurën dy ose tri herë. churchkhelas Recipe shtëpi presupozon ekzistencën e një shtresë të trashë të Tatarëve.
- Pas rregulluar produktin në një varg, rri të thatë për dy javë në një vend të ajrosur mirë. Mos harroni të podstelit letër.
Recetë churchkhelas në shtëpi me foto
Tani e konsiderojnë një tjetër mundësi për përgatitjen e një trajtojnë të tillë shijshme. na tregoni se si për të përgatitur churchkhela molle.
Për të krijuar goodies do të duhet:
- a qelqi me ujë;
- shtatë lugë miell;
- dy gota lëng molle dhe të njëjtin numër arra (arra);
- tre lugë sheqer.
Përgatitja e goodies
- First thyhet arra bashku. Pas gjysmë thyhet në dy pjesë.
- Marrë fije (dyfishtë) me një gjilpërë. Në fund të bëjë një nyjë (të madhe).
- Më tej, pjesë e vargut në arrë fije.
- Pas shpërndajë miell me ujë, kur ajo nuk duhet të formojnë gunga.
- Pastaj derdh lëng në një tigan, shtoni sheqer.
- Vihet në zjarr.
- Të sjellë në vlim.
- Pas reduktimin e ngrohjes, të derdhë ujë në një lumë të hollë me miell. Mos harroni për ta ndezur.
- Pra kuzhinier, nxitje, rreth ngrohjes ulët për pesë minuta.
- Pastaj merr një fije me arra, zhytur në tigan në të gjitha anët mbushur peshë.
- Pastaj me kujdes tërheq jashtë dhe ul receptorin e telefonit atë në një shkop. E bëjnë këtë me të gjitha vargjet.
- Nën rrethoni letër apo pako.
- Pasi produkti zastynut përsëri ngjyeni në shtresën u trashë.
- Tjetra, ju duhet të rri e tyre të thatë. churchkhelas Recipe në shtëpi sugjeron se ajo duhet të bëhet në një zonë të ventiluar për pesë deri në shtatë ditë. Pas produkt tharë, ata duhet të vënë në një kuti.
përfundim
Tani që ju e dini se si për të përgatitur recetë churchkhela në shtëpi, ne përshkruajnë në detaje. Shpresojmë tani ju mund të bëni një trajtojnë shijshme. Kemi shqyrtuar churchkhelas recetë në shtëpi me mollë, rrush dhe lëng kajsi, por gjithashtu mund të përdoret kumbull, qershi dhe shegë. Good luck dhe ju bëftë mirë!
Similar articles
Trending Now