Cake kungull. cake kungull dhe gjizë. Recipes, photos

cake kungull - kjo është një ëmbëlsirë e shkëlqyer. Kjo është bërë jo vetëm në vjeshtë, por në çdo kohë të vitit. Anëtarët e saj mund të përfshijnë një shumëllojshmëri të ushqimeve: gjizë, mollë, karrota, kivi, banane dhe shumë të tjerë. Rezultati është një desserts delikate dhe të hollë. Në verën e mishit kungull shumë tenderit dhe të butë, dhe në dimër është më e dendur, jo vetëm jashtë, por edhe brenda. Pra, para se të filloni të gatuaj tortë kungull, ju duhet të dini klasën e saj. Në çdo rast, çdo portokalli bukuria kujton vjeshtës.

e dobishme të dinë

Kungull - një produkt shumë i dobishëm që praktikisht nuk ka kalori dhe vitamina shumë. Nutritionists këshillojnë për të përdorur një kungull ato zonjat që duan të humbin peshë dhe nuk mund të. Mjekët rekomandojnë të hahet këtë produkt për njerëzit që kanë probleme me zemrën, pasi nuk janë të larta në kalium. Ajo mund të përdoret gjithashtu si një qetësues. Por, sigurisht, jo të papërpunuara, dhe të gatuar. Atëherë është e mundur për të përgatitur desserts të bukura të këtij produkti. Ata janë të shijshme dhe shumë të dobishme. Besoni mua, ajo është shumë e pazakontë për shije tortë rezulton kungull. Recipes gatuaj atë, ne do t'ju them tani.

tortë e parë

1. Gjysma e prerë medium kungull në kube dhe të vënë në një ujë të valë. Boil ajo duhet të jetë aq e gjatë derisa të bëhet e butë. Kjo zakonisht merr 5-7 minuta. Pasi ajo është e butë, është e mundur për të marrë. Nëse kungull ashpër, pastaj pak më të gjatë. Pastaj blender për të bluaj atë në një qëndrueshmëri pure.

2. Një karrota të mëdha para, rubbed në rende gjobë, dhe mund të jetë terren me një thikë.

3. Tjetra, ju duhet të përzierje një filxhan e gjysmë miell, 10 gram pluhur pjekje, një filxhan sheqer, 5 gram kanellë.

4. Në një enë të veçantë duhet të derdh filxhan qumësht dhe shtoni 5 ml. lëng limoni e natyrshme që u thartë.

5. Tjetra, ju duhet të përzierje 3 vezë të mëdha dhe një majë e kripë.

6. Në një pjatë të veçantë qelqi thith fruta të ëmbëlsuar dhe arra (rreth 10 cores) mund të jetë pak më e madhe, që të jetë më e theksuar shije. Për 5-7 minuta në ujë shumë të nxehtë, për të zbutur, atëherë tharë mirë.

7. Të gjithë përbërësit e mësipërme duhet të jenë të përziera në një enë të madhe deri në uniformë. tins pjekje greased me margarinë dhe vaj të rafinuar luledielli. Hidh çdo gjë në një enë. Furra duhet të jetë në një temperaturë prej rreth 180 gradë, në disa furrat 200 - 1 orë.

8. Si do të tortë është gati, është e nevojshme të ftohtë, pastaj prerë në dy pjesë. Vajos ndonjë krem, e cila është e preferuar në këtë familje. Ndoshta gjalpë, vaj, vezë, apo të tjera në diskrecionin tuaj.

Tortë me krem djathi

Next gatuaj tortë është po aq e lehtë sa tavë gjizë. Një mënyrë ju ende mund të shtoni dhe produkt të dobishëm - një kungull. Kjo recetë do të gëzojë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Përgatitja Është shumë e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja - ajo është e gjatë.

gatim

1. Në një banjë me ujë të shkrihet paketat gjysmë-ons gjalpë, edhe më e lehtë në mikrovalë. Vënë atë në një tas, shtoni të 50 oz. sheqer (ose pluhur) dhe vezët (mund të jetë 2 copë., nuk do të jetë më keq). Ajo është e mirë dhe tërësisht.

2 gota miell duhet të shtohet në të njëjtën enë dhe gatuaj brumë.

3. gjysmat rrumbullakëta kungull duhet të zhvishem dhe fara. Ju duhet të hekura apo prerë në kube të vogla dhe vënë në vlim për 5 minuta, duke shikuar, derisa të bëhet e butë, ky proces mund të zgjasë disa minuta më gjatë.

letër 4. Ndërkohë, mbuluar pjatë pjekje të veçantë dhe u përhap në brumë. Bumpers bëjmë të lartë dhe thickish. Atëherë ju keni nevojë për të vënë në një vend të freskët për 40-45 minuta.

5. Pasi kungull ka ftohur, për të rrëmbej atë në një blender për pure. Shto një filxhan çerek sheqer, 15 gram niseshte. përzierje blender.

6. 2 yolks vezë dhe duke shtuar në masë përsëri lëvizje blender deri në uniformë.

7. 2 proteina shkundur deri veç e veç, ata duhet të shtohet me kujdes për përzierje e kungull. Blender nuk është mposhtur. Ne kemi nevojë për të bërë atë me kujdes, duke përdorur një shpatull druri.

8. 2 vezë të ndara, një bardhët anë, yolks në një tjetër. Një pirg të madh të djathit (zakonisht 350-400 g.) Lëvizje blender, shtoni rreth shtatëdhjetë gram sheqer, 2 yolks vezë, dhe 10-12 gram. niseshte. E gjithë kjo blender përzierje. Proteinat duhet për të shkundur deri veç e veç dhe pastaj me shumë kujdes për të futur gjizë, nuk nxitje blender.

10. Tani ju mund të merrni brumë nga vend të ftohtë. Formën e derdh lugë gjizë përzierje, pastaj kungull. Pra, një nga një. Toppings janë shpërndarë padrejtë vetes së tyre. Por ajo duhet të derdhet vetëm para përfundimit të jakë, atëherë ajo nuk është e nevojshme. Më e mirë e mbetur mbushje diçka tjetër për të gatuar. Është e nevojshme për të mbuluar të veçantë tortë dhe kungull gjizë letër pjekje dhe mund të dërgohen në një furrë preheated në 180 gradë. Pas gjysmë ore ju duhet të kontrolloni me një kruese dhëmbësh ose një ndeshje.

Tortë Next shpik në kuzhinë hungareze. Tipari më i rëndësishëm në këtë është se askush nga hera e parë nuk ka mend nga ajo që e bëri brumë. Ata njerëz që thonë se ata nuk më pëlqen një kungull në asnjë mënyrë, të lumtur për të provoni një kryevepër. Ata kurrë nuk do të besojnë se ajo është në bazë të këtij testi.

Tortë me kungull dhe mollë

1. Kungull është e nevojshme për të pastruar të lartë dhe brenda kështu që nuk është një mish, prerë në kube dhe të piqem deri shteti derisa ajo fillon të ziera butë. Atëherë është e mundur që të rrëmbej blender. pure patate duhet të jetë në prodhimin e 250-300 gram. Është e nevojshme për të marrë parasysh se pesha është humbur gjatë pjekjes, kështu që ju duhet që fillimisht të afërsisht 500 g kungull.

2. 50 gram arra shumë të grimcuar për thërrimet.

3. vënë produktet bosh tas: gjalpë ose margarinë, rreth 45-50 g, arra që milled më parë, 75-80 g sheqer, miell (rreth 2 filxhan), pluhur pjekje 1 qese (10 g), shtoni kanellë, karafil , kripë dhe kardamom në formën e një çekiç, vetëm një çikë, dhe, natyrisht, kungull.

4. Tani ju mund të gatuaj brumë. Ajo duhet të merrni të butë. Për duart mjaft pak ngjitet. Në këtë rast, furçë me gjalpë.

5. Ajo duhet të peeled mollë të prerë në feta të vogla.

6. Brumë duhet të ndahet në dy pjesë. I pari duhet të jetë më e madhe se e dyta. Diku kthehet ¾ dhe ¼. Ai që më tepër, vënë në një pjatë pjekje, të përcaktuara më parë nga gazeta. Ju duhet për të vënë në krye të mollë të bukura dhe do të spërkasë me kanellë dhe vanilje. Brumë, e cila është më e vogël, është përhapur në mollë si zonjë të këndshme.

7. furrë Heat në 180 gradë. Pastaj ju duhet të dërgoni në tortë. Kur ai bëhet Rosy lartë, atëherë është e mundur për të kontrolluar disponueshmërinë.

përfundim

Ajo duhet të jetë sa më shpesh të jetë e mundur për të piqem një tortë me kungull. Receta të ndryshme ëmbëlsirë, kështu që të zgjidhni atë që ju pëlqen. Përparësia e madhe e këtij ëmbëlsirë është se ajo nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë i dobishëm, sepse komponenti i saj kryesor është kungull. Tortë, foto e cila është paraqitur në artikull, edhe si fëmijë dhe ata e dinë saktësisht se çfarë është e shijshme dhe çfarë nuk është.