Ushqim dhe pije, Desserts
Cake kafe - origjinale dhe hyjnore e shijshme
Nëse ju nuk e kam provuar tortë kafe, atëherë ju keni humbur shumë. një tortë të tillë shpesh karakterizohet nga fakti se ajo është shumë e lehtë dhe duket se ju mund të hani të gjithë gjë. Shtimi tortë kafe bën shije delikate dhe interesante.
tortë kafe me arra
Produktet që ju do të duhet:
- 175 gram miell zbritje;
- 250 g gjalpë;
- 175 gram sheqer;
- tre vezëve;
- njëqind gram arra;
- Dyqind gram sheqer pluhur;
- 125 gram djathë;
- teaspoons një vit e gjysmë e pluhur pjekje.
Recetë nga:
1. Në një tas sieved miell dhe pluhur pjekje. Pastaj shtoni 175 gram gjalpë, vezë, sheqer, dhe të gjithë ju duhet të lëvizje derisa përzierje është e qetë.
2. përgatitjen e mëtejshme përzierje kafe. Merrni dy tabela lugë kafe shpjegueshëm dhe dy lugë lugë ujë të valë. Rezultati i përzjerjes është shtuar për të brumë. Ka vënë dhe arra. Ndani brumë në dy pjesë.
3. furrë ngrohet deri në 180 gradë. Merrni dy formë ndashëm me një diametër prej rreth njëzet centimetra.
4. Përhapjen qëlloj mbi format dhe piqem në furrë për rreth 30 minuta. Pasi ëmbëlsira janë të gatshëm, ata duhet të hiqet dhe të lënë në formularët për pesë minuta dhe pastaj të hequr.
5. Ndërsa ëmbëlsira janë të ftohtë, ju mund të rrëmbej 75 gram gjalpë me djathë mascarpone dhe një lugë çaji të tretur në ujë të vluar për kafe. Uji duhet të shtohet vetëm sa për kafe mund të shpërbëhet, dhe jo më shumë. Next Hidh sheqer pluhur dhe përzierje mirë të gjithë.
6. Merrni gjysma e krem që rezulton dhe lubrifikon atyre një tortë. Majë të tortës dhe përhapjen e dyta lubricates krem mbetur.
7. Ne dekoroj arra tona tortë.
Çfarë mund të jetë më e shijshme çokollatë dhe një filxhan kafe? Mund kafe dhe çokollatë tortë? Tillë një tortë - kjo është dhëmb vetëm e shijshme ëmbël. Dhe ata që nuk janë shumë të dua e ëmbëlsirat, nuk kanë gjasa të refuzojë për të provoni një pjesë të kësaj delikatese.
Kafe dhe çokollatë tortë me krem whipped
përbërësit e nevojshme për brumin:
- 200 gram çokollatë;
- 150 g gjalpë;
- 125 gram sheqer;
- vanillin;
- një lugë gjelle kafe i çastit;
- pesë vezëve;
- një lugë pluhur pjekje;
- kakao tre lugë;
- 190 gram miell.
Përbërësit e nevojshme për krem:
- çokollatë 50 gram;
- dy sachets kafe me krem;
- 2 lugë tabela e konjak;
- gjashtë lugë sheqer, dhe pluhur të mirë;
- krem, 35% yndyrë, rreth 800 gram;
- tre çanta e thickener për krem.
Për të dekoroj tortë tonë kafe ju do të duhet:
- Dy lugë çaji e kakao;
- modelet e çokollatë ose lustër
Një metodë për përgatitjen e një tortë:
Përgatitja e brumë.
1. Shkrihet çokollatë dhe qetësohuni pak.
2. Për sa kohë që ju mund të rrëmbej me gjalpë, vanilje, dhe 75 gram sheqer.
3. Ndarja proteinat nga tre verdhë dhe përzierje me vezë e mbetura, dhe kafe. E gjithë kjo përzierje është shtuar në të naftës dhe lëvizje. Ju pastaj mund të vënë çokollatë ftohur dhe lëvizje përsëri.
4. Merr proteinat dhe të kombinuar ato me masë çokollatë. Mielli të përzier me pluhur pjekje dhe kakao, pastaj shtoni masë çokollatë.
5. rezultuar Përhapja brumë në një myk dhe piqem për rreth tridhjetë minuta. Temperatura duhet të jetë rreth 170 gradë.
6. Kur tortë është gati, ju duhet të le të ftohtë dhe pastaj të prerë. Kështu ajo është e nevojshme për të ulur tortë ishte disi trashë se ajo e sipërme.
7. Merrni tortë fund dhe e shtriu në pjatë të përgatitur. Pastaj të vendosur një anë.
krem Gatim.
1. Së pari ju duhet të rrëmbej krem të ftohtë, sheqer pluhur dhe Fixer. Masa e rezultuar është e ndarë në dy pjesë.
2. Korzh, i cili është më i vogël, shkërmoqet, shtoni kafe me krem dhe gjysma e krem whipped. Të gjitha përzierje mirë. Në këtë masë të njëjtë pour raki, çokollatë integruar dhe llokoçis përsëri.
3. krem rezultuar është i përhapur në një tortë parë. Sipas kërkesës, tortë mund të jetë një shurup pak për të thith.
4. Në krye të krem përhapur gjysma e krem mbetur dhe dystohet.
5. Kur tortë është ftohur, është e nevojshme për të hequr atë nga myk.
6. Qendra e tortës dhe sasi e vogël me kakao dhe dekoroj.
7. Të gjithë! tortë ynë kafe është gati!
Të jetë i sigurt se në qoftë se ju të piqem të paktën një recetë tortë kafe që ne do të ju ofrojmë, ju do të duan të gatuaj atë përsëri dhe përsëri.
Similar articles
Trending Now