Cake fruta: recetë që ju të gëzojnë

gjizë dhe fruta - një kombinim i madh, ajo është dikush gjasa do të ndërmarrë për të argumentuar! Në të vërtetë, këto produkte janë dietik dhe me të drejtë meriton titullin e komponentëve më të butë dhe të këndshme të çdo ëmbëlsirë të mirë (të tilla si gjizë dhe tortë fruta)! Kjo ëmbëlsirë do të jenë të gëzuar nga të gjithë. ëmbëlsira të tjera të këtij lloji Ajo dallohet nga fakti se ajo nuk është cloyingly ëmbël si fruta, të cilat janë të përfshira në të, të japë një aciditet të këndshme dhe freski e gjellë.

Nëse ju doni të gatuaj një tortë recetë me shije frute që ne ofrojmë për ju. Ju duhet të blini suitë e produkteve në vijim: 300 gram djathë (mundësisht të buta) dhe 5 vezë. Nga këto, 3 copë të nevojshme për gatim brumë galetë, dhe 2 - për peeling. Më tej, një gotë e gjysmë sheqer - 1 filxhan duhet të plotësoni në brumë, dhe gjysma tjetër - në peeling. Gjysma një filxhan qumësht, 1 filxhan miell. Përveç kësaj, 150 gram gjalpë nevojën e qumështit të kondensuar, dhe 2 lugë sheqer pluhur, 1 limon, 25 gram arra bajame, 100 gram kumbulla të thata, pako sheqer vanilje pelte pako 100 gram manaferrat (e zgjedhjes suaj), 1 pako e pluhur pjekje dhe 15 gram xhelatinë.

Tortë me fruta (recetë) është si vijon: për të filluar përgatitjen e një biskotë. Beat vezë tre nevojë për të provuar. Pastaj ata shtoni sheqer dhe mundi me mikser deri sa të shkrin. Sasia e lëngut duhet të dyfishohet pas kurbanit. Shosh miell, fle në brumë të saj, pastaj shtoni sheqer vanilje. Nëse ju nuk keni pluhur pjekje, ju mund të përdorni metodën e gjyshes vjetër - shtoni sode uthull shuar në vlerë prej një gjysmë lugë çaji.

pjatë pjekje me kujdes yndyrat me gjalpë. Pastaj butësisht pour qëlloj. Ai vijon se temperatura në furrë ka arritur në 170 gradë, dhe vetëm pastaj të vënë për të formuar një biskotë. Piqem merr rreth 30-35 minuta. Ne fuqimisht rekomandojmë 20-25 minuta e parë, për të mos shikojmë në furrë për të verifikuar nëse peksimadhe djegur. Ju mund të prishin gjithçka, si brumë rritur në furrë mund të bjerë në temperatura të ulëta. Mundohuni të mos për të bërë kështu.

cake fruta (recetë) merr përgatitjen graduale. Prandaj, në kohën e rezervës galetë vetëm dhe janë pranuar si një peeling. qumësht të nxehtë, ngjyhet xhelatinë në të. Ajo duhet të lihet të rritet për 30-40 minuta.

Atëherë ju keni nevojë për të ndarë të verdhat nga të bardhët, yolks fshij pjesë me 2/4 filxhan sheqer.

Për më tepër, të verdhat e vezëve (mbetura 2 vezë) distancohemi nga proteinat. Fshij yolks me gjysmën e sheqerit peeling (1/4 filxhan). Atëherë ju duhet gjizë nëpërmjet një sitë për të bërë atë të butë. Pastaj shtoni në të 150 gram gjalpë dhe tërësisht të përziera cilësi rezulton. Ka edhe shtoni yolks. Pastaj, mundi të proteinave shkumë, dhe mbush ato me të njëjtin drejtim.

Xhelatinë për të shpërndarë. Për ta bërë këtë, ne ju rekomandojmë që të ngrohur atë. Pas xhelatinë shkrin dhe fitilin poshtë, e plotësoni atë me të njëjtën përzierje.

cake fruta (recetë) për të zbukuruar. Për krem do të duhet të bëni në vijim: gjalpë zbutur, shtoni qumështi i kondensuar dhe mundi me një mikser. Për këtë përzierje është e mbushur me një lugë lëng limoni dhe limoni gjallëri 1.

Pas gatim ëmbëlsira sfungjer tortë, ju keni nevojë për të prerë atë në dy pjesë, njëra prej të cilave është i lartë, dhe të tjera - në fund. Ju duhet të ngjyhet tërësisht ëmbëlsira përdorur shurup.

Hedhur në një shtresë pjatë e poshtme të tortë fruta, receta e të cilën ne jemi duke marrë parasysh, atëherë ai vuri sufle, dhe në krye - fruta që ju keni zgjedhur.

Shtresa tjetër - më e vështirë - është një krem. Pastaj spërkat me pjesën tjetër të peeling bajame.

Pastaj - galetë përsëri sufle me bajame, pelte, dhe në krye të çdo gjë - krem përsëri.

Vënë tortë fruta në frigorifer deri ngurtësim të plotë në 2 orë. Pasi ajo ndërpreu, ajo ka nevojë për të dekoroj manaferrat. Dhe recetë tortë fruta nuk është shumë e lehtë, i gatshëm për të kënaqur mysafirët tuaj me shijen e saj unik.