Biskota të shijshme dhe e ëmbël "Nut": recetë

Cookies ëmbël "Nut", receta e cila është treguar më poshtë, mund të bëhet vetëm nëse ju keni një të veçantë formular për pjekje në një stufë me gaz. Kjo pajisje është një bivalve enët në të cilat është dhënë një shumicë të skutat në një fjalë. një rregullim i tillë veçanërisht popullor në kohën sovjetike, por tani ajo gjithmonë mund të gjenden në dyqanet harduerike.

Cookies shijshme "Nut": recetë

Nevojshme Produkte për provë:

• krem të freskëta margarinë - 220 g;
• miell analizova miell - dy gota (për të shtuar në dendësi);
• pluhur sheqeri - 1 i plotë qelqi faceted ;
• vezë pule zakonisht madhësia - 3 njësi;.
• kripë fine deti - 1/3 e një lugë vogël;
• vaj vegjetal - 75 ml (për formën lubrifikimit);
• soda pa anulim paraprak - ½ lugë të vogël;
• vanilje sheqer - 10 g ose 2 qese.

Procesi i bazave përzierjen

Cookies "Nut", receta e cila përfshin përdorimin e pajisjeve të veçanta, duhet të fillojë të bëjë me përgatitjen e një baze të butë, por të trashë. Kjo kërkon vezë rrahur me sheqer, pastaj derdh atyre kripë deti, sode buke dhe derdh në shkrirë (ftohur pak) krem margarinë. Pas kësaj, përzierja duhet të shtoni miell dhe gatuaj brumë elastik, i shkatërruar nga pëllëmbët.

Procesi i pjekjes "fjalë"

Para se të gatuaj cookies "Nuts", pjesë e testit që ju doni të rrokulliset jashtë qarqe të vogla me një diametër prej 1,5-2 cm. Tjetra, shumë aparate gatim ngrohje dhe lyej fabrikën e saj (luledielli) vaj. Pas kësaj, çdo pushim duhet të vihet në një top dhe menjëherë shtypni qepen. Nëse trajtimit të ngrohjes nga bazat përtej myk metalike, është e nevojshme për të reduktuar sasinë e brumit është hedhur jashtë.

Në procesin e pjekje një "fjalë" të ëmbël nuk duhet të harrojmë se pajisja është e nevojshme për të dorëzuar rregullisht. Kur pastë është i thekur në të gjitha anët, ajo duhet të hiqet nga enët dhe duke tundur atë mbi një bord prerjes.

mbushje gatim

Cookie recetë "Arra" në formën gjithashtu parashikon përdorimin e mbushjeve thickened ëmbël. Për përgatitjen e saj ne kemi nevojë për:

• zier qumështi i kondensuar - 2 jar standarde;
• kikirikë grimcuar i pjekur - 1 kupës.

Të dyja këto përbërësit duhet të jenë të përziera dhe pastaj plotësoni të rezultojnë në masë 2 "guaskë arre" dhe të lidhur ato së bashku. Për analogji hartuar dhe pjesa tjetër e ëmbëlsirë. Se ajo nuk ka dalur shumë e vështirë, ajo është e rekomanduar për të vënë në një qese plastike dhe mbajtur për disa orë.

Si për të sjellë në tryezë

Siç mund ta shikoni, cookies, "Hard", receta e të cilën ne e kemi konsideruar, nuk kërkon përdorimin e produkteve të shtrenjta dhe të çuditshëm. Megjithatë, duhet të theksohet se një sasi të madhe të kohës e nevojshme për pjekje dhe formimin e këtij ëmbëlsirë. Shërbyer produktin përfunduar mysafirët ëmbël duhet me çaj pa sheqer ose kafe.