Zemrat pule recetë: të bëni zgjedhjen tuaj!

Gatim zemrat pule e shumë amvise nuk është emocionet më të mirë: "Çfarë lloj ushqimi! Një shumë e bujë - pak ndihmë "Deklaratat e tilla, për ta vënë atë butë, nuk përkon me realitetin. zemrat pule marrë ushqim të mrekullueshme. Ajo është vetëm e nevojshme të dinë se si të gatuaj ato siç duhet.

№ 1 - Hearts në krem

qepë të skuqura në një tigan (gjysmë-unaza) deri sa të artë, shtoni mbrapa larë dhe prerë në 2-4 pjesë zemrat pule, llokoçis, reduktimin e ngrohjes dhe zierje, mbuluar, shtoni pak ujë në gjellë nuk rrinë. Pothuajse në zemrat plot gatishmërisë me kripë dhe piper, shtoni rreth gjysmë lugë gjelle miell, salcë kosi, një copë gjalpë dhe një merak të vogël. Garniturë për këtë gjellë do të përshtaten të gjithë - makarona, drithëra, oriz dhe kështu me radhë.

Të jetë e mundur para se të tiganisje me qepë të vënë zemrat në ujë të ftohtë dhe të sjellë një çiban, dhe pastaj u përhap në një tigan me qepë të skuqura. në kohën gatim është reduktuar.

Për dashamirët e domate: me shtimin e salcë kosi mund të shtoni ketchup, domate ose ndonjë salcë domate. Gjithashtu ajo rezulton shumë mirë.

Kur zëvendësuar kosi krem normale recetë e zemrave të pulës të modifikuar: zemra janë të tenderit dhe të shkrihet në gojën tuaj. Në këtë rast, erëza shkëlqyer për terren xhenxhefil.

№ 2 - Receta zemrat zogth në krem dhe variacionet

Kur pothuajse gatuar plotësisht zemrën, i përgatitur në bazë të numrit recetë 1, shtoni karrota në Korean kërpudha dhe të mirë-skuqura, vlim për disa kohë. Shumë e shijshme dhe e pazakontë!

Ose ...

Ndërsa përgatitet zemrat për numrin recetë 1, për të përgatitur patëllxhan: patëllxhan qartë nga lëkura, të prerë në kube, shtoni kripë dhe të lënë për një kohë të shkurtër për të gjithë hidhërimin e jashtë (15 minuta është e mjaftueshme për kokë), skuqur në vaj perimesh - pak dhe shtoni në zemrat e salcë kosi. Zierje 5 minuta.

Ose ...

modifikimin e madhe dhe e pazakontë e recetë konvencionale është marrë duke shtuar një zemrat praktikisht plotë në krem copëtuar turshi, pas së cilës gjellë shuhet 5 minuta.

№ 3 - buding me zemrat pule

Shumë e pazakontë recetë zemrat pule, ideja e të cilit i takon Larisa Rubalskoy, megjithatë, ajo e përdorur përbërësit e tjerë.

Glass bollgur shtoni ujë (2 gota) dhe të lënë mënjanë. 2 llamba mëdha skuqura në vaj vegjetal deri ari, kullimin e vajit të tepërt. Grij 500 g zemrat zogth dhe harkut. Beat 4 vezë dhe përzierje me bollgur, përsëri pak të rrahur dhe të shtoni në një zemrat e shtrembëruar dhe të përkulet. Përzierje duke shtuar feta kopër, kripë dhe piper për shije. Dërgo një formë greased dhe spërkatën bollgur piqem nxehtë në 190 ° furrë. Ora gatim - rreth 1 orë. Ajo rezulton gjellë të përsosur për të hahet në formën e ngrohjes dhe të ftohtë - me salcë kosi, ketchup, krem ose me asgjë.

Kjo pjatë mund të bëhet një zëvendësim i përsosur i sallamit në përbërjen cilësore i cili ka kohë që askush nuk është i sigurt.

pule Hearts skuqur - № 4

Para se të tiganisje zemrat pule turshi të mirë. Për marinating salcë soje përsosur ose uthull të thjeshtë. 30 minuta salcë soje (kripë nuk është e nevojshme) - dhe për një tigan të nxehtë. Fat nuk është gjithashtu e nevojshme, sepse zemrat e tyre mjaft yndyror. Disa minuta - dhe ju jeni bërë! Akti C si uthull, uthull vetëm më të mirë të holluar me ujë (1: 1).

№ 5 - zemrat marule të pulave

Ky efekt anësor pule - zemrat - duket e madhe në salads.

Pranvera marule dhe verë

3 vezë Whip me 2 lugë qumësht dhe kuzhinier një omëletë (si zakonisht). Ftohur omëletë dhe 2-3 kastravec të freskët të prerë në shirita, të prerë në të njëjtën 200 g të para-zier dhe zemrat ftohur. Përzierje të gjithë përbërësit, shtoni 100 g karrota dhe majonezë Korean ose krem (është e mundur të përzierje e tyre). Nëse në shtëpi është si ferr, ajo do të jetë një shtesë e mirë për këtë sallatë. Trangujve mund të zëvendësohet me të ëmbël piper ose prerë dhe speca, dhe trangujve.

Sallatë me zemrat dhe oriz "mjaft hapësirë për imagjinatën"

Kjo Chicken Recipe zemrat fare e thjeshtë: një grusht oriz të zier, 200-300 gram zemrat pule gatuar, zarzavate, gjithçka që është në shtëpi, ju mund të shtoni bizele apo misër, turshi ose të freskëta. Kjo sallatë - fantazi. Ajo mund të përdorni pothuajse çdo gjë që do të gjendet në frigorifer. Komponentët kryesore të sallatë - oriz dhe zemrat, dhe pjesa tjetër - për shije. Plotësimi - majonezë, salcë kosi, vaj vegjetal, salcë sallatë (hudhër, uthull).

Aktualisht gatim zemrat Chicken Recipe - një turmë të madhe, kështu që skepticizëm rreth zemrat pule, si thjeshtë nënprodukteve, ky gatim thjesht nuk e kuptojnë. "Ju nuk më pëlqen zemrat pule? Ju thjesht nuk e di se si të gatuaj ato! "