Përgatitjet shijshme për dimër, apo Si të gatuaj Lecho në multivarka?

Multivarka në ditët e sotme konsiderohet si një mjet i domosdoshëm në kuzhinë, si edhe zonjë të papërvojë mund të përgatisë enët e shijshme dhe të shëndetshme duke e përdorur atë. "Paketat" lejon merak, skuqura, vlim, piqem, dhe kështu me radhë. Kjo mund të duket e pabesueshme, por pajisja do të ndihmojë në ruajtjen dhe ushqim korrje për dimër! Në këtë artikull ne do të përqëndrohet në është se si të gatuaj Lecho në multivarka - i njohur pjatë hungareze që kemi përgatitur për dimër çdo vit. Recetë është shumë e thjeshtë!

Menjëherë duhet theksuar se nuk është përfunduar Lecho domosdoshmërisht të pasterizuar në kavanoza. Thjesht mbyllni kapakun enë dhe vendin në një frigorifer konvencionale. Lecho mund të shtohet në enët anësore apo enët e mishit. korrje të mirë dhe do të shikojmë në tryezën e festave. Rastësisht, ajo është përdorur edhe për borsch gatim.

Lecho në multivarka përgatitjen e rreth gjysmë ore, dhe ajo është duke marrë parasysh përgatitjen e përbërësit e nevojshme. Çfarë është e nevojshme për gatim ushqim?

Recetë Lecho në multivarka përfshin përdorimin e produkteve të tilla:

• 1.5 kg domate;
• 350 g karrota;
• 350 g qepë;
• 350 g speca e ëmbël;
• rreth 100 ml vaj luledielli (mundësisht një papërpunuar);
• 1 tbsp. kripë lugë kuzhinë;
• 50 g sheqer;
• 1 lugë uthull.

Pra, se si të gatuaj Lecho në multivarka? Ndiqni hapat e përshkruara më poshtë, dhe keni nevojë për të gjithë të kthehet!

Gjëja e parë që ju duhet të bëni domate. Më mirë të japë përparësi për perime të mëdha me mish për të marrë një Lecho shijshme. Domate duhet të lahen shumë mirë dhe prerë në copa. kërcell bazë është hequr, pjesa e mbetur është kaluar nëpër një mulli mishit. Atëherë është e nevojshme për të pastruar karrota dhe pres atë. Për Lecho ishte jo vetëm e shijshme dhe të shëndetshme, por edhe të bukur, janë këshilluar për të gris karrota me një rende veçantë në copa ishin të njëjta.

Tjetra, përzierje është derdhur në domate Multivarki tas, nuk është shtuar në vaj vegjetal, kripë dhe uthull. Përbërësit e mësipërme janë të përziera dhe pastaj bashkohet atyre karrota.

Çdo multivarka është "vënë jashtë" mode, dhe se ajo është e nevojshme për Lecho gatim. Ky proces zgjat rreth 25 minuta. Ndërsa karrota zier në pure domatesh, të pastër qepë dhe prerë atë në unaza e gjysmë. Piper prerë në gjysmë, atëherë hiqni kërcellin dhe fara. Atëherë speca prerë në unaza e gjysmë.

Në fund të 20-25 minuta multivarku hapur dhe shtoni për përzierje e qepëve. Llokoçis. Vazhdojnë të ziej për një tjetër 10 minuta. Pastaj shtoni piper dhe sërish të zgjedhur modalitetin "shuarje" me kohën e gatimit 15 minuta. Lecho pothuajse gati për të multivarka! Mbetet për të pritur sinjalin, përzierje përmbajtjen dhe për të tretem atë në kavanoza të përgatitura. Rastësisht, në këtë recetë numrin e përbërësve të projektuar për dy kontejnerë të 0.5 litër paracaktuar. Mbylle jar dhe të vënë në një vend të freskët.

Siç mund të shihet, Lecho në multivarka gatuar shumë shpejt dhe lehtë! Nëse ju keni një dëshirë për t'u përgatitur për dimër, gjellë të shijshme dhe të shëndetshme, obzavedites të gjithë përbërësit e nevojshme dhe të fillojnë të gatuaj atë! Ju bëftë mirë!