Si të gatuaj gishtat pule?

Chicken Fingers mund të bëhet një alternativë e madhe për bërxolla tradicionale ose cutlets. Ato janë bërë prej mishit te grire me qepë, hudhër, dhe madje edhe kërpudhave. Receta më interesante të enëve ju do të gjeni në artikullin e sotëm.

Versioni klasik

Sipas teknologjisë së përshkruar më poshtë mund të jetë relativisht e shpejtë dhe të lehtë për të përgatitur një darkë të shijshme dhe të përzemërt. Këto gishtat pule shkojnë të përkryer me pothuajse çdo garniturë. Ato janë veçanërisht të mira me pure patatesh dhe sallatë perimesh të freskëta. Për të bërë të tillë një pjatë të aksioneve deri në të parë me të gjithë përbërësit e nevojshme. Sigurohuni që keni gjetur në shtëpi:

• fileto pule - 3 copë.
• qepë të mëdha.
• 3 karafil hudhër.
• Miell, kripë, erëza, herbs freskëta dhe vaj perimesh.

Përshkrimi i procesit

Gjëja e parë për të bërë mish gatim, gishtat pule nga e cila do të formohet më vonë. Larë dhe obsushennoe fiksime fileto përmes një mulli mishit së bashku me të krehur me hudhër dhe qepë. Në masë rezulton shtoni majdanoz copëtuar. E gjithë kjo është e kripur, i kalitur me erëza dhe brumosur mirë, duke u përpjekur për të arritur homogjenitetin maksimale.

grirë gatshme të dërgojë në frigorifer dhe mbajtur atje për të paktën tridhjetë minuta. Gjatë kësaj kohe, mishi do të ketë kohë për të thith scents e bimëve dhe erëza. Nga mbushje pjekur duar të lagura majë off copa të vogla, salcice mbështjellë, Paneer ato në miell gruri dhe u dërgua në një tigan preheated, pjesa e poshtme e cila ka një vaj vegjetal. gishtat skuqur për disa minuta në çdo anë.

Opsioni me kumbulla të thara

Ajo është e shijshme dhe gjellë origjinal do të zbukurojnë çdo festë pushime. Ajo është e përgatitur në teknologjinë më të thjeshtë, me të cilën edhe një rishtar mund të trajtojë pa probleme. Që nga gishtat pule recetë përfshin përdorimin e një grup të veçantë të komponentëve paraprakisht, kontrolloni nëse ju keni në kuzhinë gjithçka të nevojshme. Në këtë rast, ju do të duhet:

• Një kile mish pule.
• 100 gram kumbulla të thara vuri përballë.
• lugë disa salcë soje.
• 70 gram arra.
• Majonezë, kripë, aroma, vaj aromatike e varfër.

Sekuenca e veprimeve

Për të përgatitur një përzemërt dhe e shijshme gishtat pule nga nevoja për të përmbahen në mënyrë rigoroze për algorithm rekomanduar. Larë dhe mish obsushennoe është shkurtuar në tre apo katër gjatësor, damar jo shumë të trasha. Feta rezultojnë përhapur në një bord prerja, të mbuluar me mbyllur plastike dhe butësisht mundi off kuzhinë me një çekiç. Pastaj shtoni disa pulë kripë, i kalitur me erëza dhe spërkatën me arra copëtuar.

Tani erdhi radha e kumbulla të thara. Ajo është e mbushur me ujë të nxehtë dhe të lënë për pesëmbëdhjetë minuta. Pesëmbëdhjetë minuta më vonë, të lëngshme decanted dhe prunes tërësisht larë nën një rubinet. Pastaj, në secilin prej tyre vënë në një arre bazë. Përgatitur në këtë mënyrë prunes përhapur në pule, i mbështjellë dhe e lidhi me rrotullon fije apo kruese dhëmbësh ēarė. rezultojnë produkte gjysëm-të gatshme janë dërguar në tigan, greased me gjalpë të nxehtë, dhe të skuqura në të gjitha anët.

rrotullon Podrumyanim të vendosura në një formë të pabindur dhe lëng vaditur, e cila qëndron jashtë nga pan. Ka edhe të shtoni një filxhan çerek me ujë të valë. Në një Kupa e kombinuar salcë të veçantë soje dhe çdo majonezë cilësisë, të cilat shuma mund të ndryshojnë në varësi të preferencave personale. Përzierje rezultuar ishte derdhur në një kallëp, në të cilën e ardhmja do të jetë i pjekur pule gishtat, prunes dhe arra. Menjëherë pas kësaj, një anije është dërguar në furrë preheated. Produktet e pjekur në 220 gradë për një orë e gjysmë. gishtat e tilla ushqyer me patate të ziera, oriz të freskët ose sallatë perimesh.