'Trungu i kalbur' tortë shumë të shijshme.

Cake "trung kalbur" - një ëmbël, aromatik, trajtojnë me shije frute në dukje i ngjan një cungun plakur vjetër. Brumë është e errët, si dru të vjetër, dhe poret e ajrit brenda kujton gërryjtem Beetles druri lëviz - pikërisht si cung të kalbur. Shumë prej nesh kujtohet ëmbëlsirë, pamjen e tij origjinale dhe shije të shkëlqyer.

Ka dy receta të ngjashme - ëmbëlsira dhe pies. Cake "trung kalbur" është më festive, ëmbëlsirë mbresëlënëse se sa byrek. Por ata janë shumë të ngjashme në shije. Torta është bërë në formën e trungut, dhe në krye është e dekoruar me "kërpudha" e brumë peksimadhe, për ta bërë atë edhe më realiste.

Tortë është gati shumë më e shpejtë dhe më e lehtë, ju mund të aplikoni për një parti çaj familje apo për ardhjen e mysafirëve që kanë ardhur papritur.
Përgatitja e këtij ëmbëlsirë është e lehtë dhe të lira. Produktet që janë përdorur në recetë janë në dispozicion, dhe rezultati do të amaze - tortë ngjyhet e ëmbël apo një byrek me lëng që jeton deri në emrin e saj vetëm pamjen. ëmbëlsirë Fruta mbushje jep një aciditetin interesante dhe kontrast të bukur me të ëmbël krem gjalpë.

Cake "kalbur trung" recetë

Për të marrë provimin:

- klasën premium miell - dy gota;

- salcë kosi yndyrë shtëpi kos ose një të mirë - xhami;

- sheqeri - qelq;

- vezëve - dy pjesë;

- shtëpi jam (qershi, kajsi, ftua, ju mund të marrë një përzierje e fruta të thata) - një gotë.

nevojshme për krem:

- gjalpë - një paketë;

- sheqer qumështi i kondensuar - gjysma e bankave.

Përgatitja e brumë. Për këtë vzobem krem kosi me sheqer dhe vezë. Pastaj ne shtoni miell dhe gatuaj brumë, duke thyer gunga. Brumë duhet të jetë si krem të trashë. Ndani masë rezulton në tri pjesë dhe derdhjes banesë në moulds të veçanta për pjekje shkrirë. Ne piqem ëmbëlsira në 200 gradë deri në majë të freskët. Ne do të merrni ëmbëlsira dhe të lënë ata të ftohtë.

Përgatitja e krem. Kujdes mikser vzobem zbutur gjalpë dhe qumësht i kondensuar deri sa të qetë. Vënë cool. Kur ëmbëlsira të ftohtë në frigorifer, ata do të duhet të zhytem bllokim fruta, ëmbëlsira larja e tyre në mënyrë të barabartë. Pastaj aplikoni krem nga qumështi i kondensuar dhe gjalpë në çdo tortë. Të vazhdojë për regjistrim. Cake "trung kalbur" duhet të jetë hedhur jashtë "rastësisht" në formën e tij të kujton një trung peme të vërtetë. Në krye të mbetjeve të krem dhe dekoroj me copa të frutave jashtë bllokim. Ju mund të gatuaj çokollatë ëmbël dhe i hedh në majë të tortës. Recetë për sweet :

- sheqer (sheqer pluhur) - treçerek qelqi;

- kakao - dy lugë;

- Qumësht - njëqind ml;

- gjalpë - shtatëdhjetë gram.

Mixed kakao poroschok thatë dhe sheqer (sheqer pluhur), dhe të ngrohtë deri qumështit volem atë në një përzierje të sheqerit dhe kakao. Llokoçis mirë dhe do të, nxitje të vazhdueshme, ngrohjes mbi një zjarr derisa derisa sheqeri dhe kakao nuk janë tretur plotësisht. Hiq nga të nxehtit dhe të shtoni gjalpë, përzierje mirë deri sa të qetë. Polem atë në krye të tortës të ngrohtë si ëmbël.

Ju mund të dekoroj tortë "kërpudha" e brumë peksimadhe sipas recetës:

- vezëve - dy pjesë;

- sheqeri - gjysma kupë;

- filxhan e gjysmë - miell;

- vanilje.

Vzobem dy vezë, shtoni sheqer dhe vanilje. Sheqeri duhet të shpërbëhet, dhe zbardhues përzierje. Shtoni miell dhe përzierje në mënyrë të barabartë. Get qëlloj. Derdh në tigan me një lugë çaji roundels dhe shkopinj. Ne kemi vënë në disa minuta në furrë preheated, piqem brumë shumë shpejt. Ne do të merrni atë dhe të përgatiten për të ndërtuar nga cookie-t e marra deri brumë është e nxehtë, kërpudha. Në shkopinj të bashkëngjitni roundels marrë kërpudha. Kur "kërpudha" cool dhe thahen, ato mund të ngrihet si mjaltë rritjes agaric në tonë "trungun kalbur peme." Cake do të duhet për të vënë në një vend të freskët në mënyrë që ajo ngjyhet siç duhet. Shërbyer ajo duhet të jetë i ftohtë, kështu që të merrni ëmbëlsirë nga frigorifer është e mirë vetëm para se të shërbejnë.

Pie "kalbur trung" recetë

- vezë - tre prej tyre;

- sheqeri - një kupë;

- krem (kefir) - një qelq;

- miell - dy gota;

- bllokim (çdo) - një kupë;

- sode, uthull shuar - një lugë çaji.

Përgatitja e brumë. Lidhu vezë, sheqer dhe krem kosi dhe përzierje tërësisht vzobem. Pastaj shtoni miell dhe llokoçis deri qetë. Në një tas, të kombinuar jam dhe një gotë sode, shuar me uthull. Kombinuar jam dhe brumë, brumosur. Përhapen në masë në pjekje pan, greased. Ngrohtë deri furrë në 180 gradë dhe piqem tortë do të jetë rreth dyzet minuta.
Gëzojnë çaj tuaj!