Ushqim dhe pijeDesserts

Tortë me krem whipped

Cake - një dekoratë e çdo tryezë pushime. Dhe kjo nuk ka rëndësi se çfarë është një festë, nëse ajo është një emër-ditore, Vitit të Ri apo përvjetori i ditës së dasmës. Dhe në qoftë se ajo është e gatuar me duart e veta, që janë të sigurt për të kënaqur familjen dhe mysafirët dy herë. Kjo shtëpi, delikate, e bukur ... një tortë me krem whipped: Recipe

"Bustler Fruit"

Kjo tortë me krem whipped, i cili është pjekur shumë shpejt dhe pothuajse gjithmonë rezulton e mirë.

ne kemi nevojë për të përgatitur brumë:

  • butë gjizë - 750 g;.
  • qelqi 15% krem;
  • 4 vezëve;
  • vanilje buding pluhur - 5 tabelë. lugët;
  • miell - 3 tabela. lugët;
  • sheqer - ¾ kupë;
  • Për dekorimin:
  • krem, whipped gati - 1 shishe;
  • luleshtrydhe ose fruta të tjera - 500g.

Furra duhet të jetë ndezur në 180 gradë. Verdha ndarë nga të bardhë. Dele në tas e yolks, gjizë, salcë kosi, një gjysmë gotë me sheqer, miell dhe puding - Të gjitha përzierje me kujdes. Më vete lëvizje proteina me sheqer mbetur dhe llokoçis butësisht në brumë. Grease një pjatë pjekje me vaj. Në formën e vë brumin dhe ta dërgojnë atë në furrë për një orë. Kur tortë do të marrë një ngjyrë të artë, kontrolloni gatishmërinë me një kruese dhëmbësh. Thikë të ndarë tortë nga buzë e formës skaj dhe fikur furrën. Le tortë qetësohem, mos e hiqni atë nga furrë, vetëm derën pak të hapur. Pastaj garniturë.

Easy cake fruta me krem whipped mund të jenë të përgatitur kur zemra dëshiron.

Por tortë me krem whipped në një bazë peksimadhe - një klasik në fushën e desserts!

Biscuit - një produkt gjysëm-të gatshme, baza për ëmbëlsira. Për prodhimin e produktit peksimadhe kryesore - fshikullim të verdhat e vezëve dhe sheqerin me një sasi të vogël të miellit. Lush, me tortë elastike thërrime është pjekur në një furrë të nxehtë me forcë, dhe forma është e mbushur me testin e jo më shumë se 2/3, sepse brumë po fiton volumin.

"Cake gjenovez"

Kjo tortë sfungjer me krem whipped, një proporcione mbajnë nevojshme peshore.

Ne do të duhet të:

  • '60 miell;
  • Cocoa (jo Nesquik dhe të zakonshëm pluhur) - 70 g;.
  • '85 gjalpë;
  • 6 vezëve;
  • Sheqer - 250 g;.
  • qershi të ngrira - 600 G;.
  • liqueur qershi - 60 ml;
  • vanilje sheqer.
  • Krem Products:
  • çokollatë e errët - 200 g;.
  • krem 30% - 1 liter;
  • një limon;
  • një portokall;
  • sheqer - 60-70g;
  • 1 lugë vanilki;
  • fiksues krem - 1 paketë;
  • sheqer pluhur

Përgatitja produktet: miell dhe sitë kakao të analizoj dy herë, shkrihet gjalpë. Të fortë vezë tas çekan, shtoni sheqer dhe vanilku zakonshëm, i vendosur në një banjë me ujë dhe mundi me një mikser me një shpejtësi minimale para se të ngrohjes përzierje në 40-43 gradë. Tas larguar nga dush dhe të vazhdojë rrahjen derisa shkalla maksimale është tre herë pesha të mëdha. Masa vezë gradualisht duke shtuar kakao dhe përzierje miell vaj rrjedh ndërsa whisking vazhdimisht. Në fund të myk vënë një letër pjekje, furçë me vaj dhe sasi e vogël me miell. Hidh përfunduar qëlloj në pan dhe piqem për gjysmë ore në 180 gradë. cake gati fillon kur ju shtypni një fryrje të vogël. Hiq tortë sfungjer nga myk dhe le të ftohtë. Ndërsa tortë është pjekur, të përgatitur shurup për mbarsje. Për këtë qëllim, 80 ml ujë, shtoni sheqer dhe acid limoni dhe ngrohjes, pa valë, vazhdimisht nxitje me një shpatull druri. Dhe hudhni pijeve.

Pres shokoloda 170 c, dhe përzierje me ujë të nxehtë (60 ml).

Krem Gatim Cake e krem whipped. Kryetari i grupit parlamentar krem dhe njëqind gram sheqer, vanilje dhe krem sforcues. 1/3 e krem whipped, përzierje me masë çokollatë, dhe në pjesën tjetër të masës, shtoni lëng e limon dhe portokall.

Ndani tortë sfungjer në tre.

Së pari thith tortë me shurup, të përhapur krem çokollatë, të mbuluar Korzh dytë, i cili gjithashtu thith shurup. Hidh qershi shkrihet dhe të përhapet në mënyrë të barabartë portokalli dhe limoni krem. Mbuluar me një shtresë të tretë të biskotë, njom shurup mbetur.

Krem, të cilat kanë qenë të nevojshme për të yndyrat në krye tortë dhe krah, dekoroj me qershi dhe çokollatë veshur mbetur. tortë të gatshme në frigorifer për të paktën 12 orë për të bërë të ngopura.

recetë tortë me krem hartuar shumë kohë, por më besoni, ajo do të bëhet një dekoratë luksoze në tryezën tuaj pushime.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sq.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.