Speca mbushur - pesë nga recetat më të mira.

piper bullgare me një mbushje - gjellë e shijshme që është e dobishme dhe të kënaqshme. Përgatitja atë të thjeshtë dhe të merren me atë edhe një kuzhinier papërvojë. speca mbushur mund të jenë të përgatitur jo vetëm si një pjatë kryesore, por edhe si një meze të ftohtë. Mbushjen mund të jetë mish, drithëra, perime ose të përziera. Të përgatisë një pjatë steamed në një tigan për ngrohje të ulët në furrë ose mikrovalë. Siç mund ta shikoni, një shumë e opsioneve, ne mund të zgjedhin vetëm të përshtatshme ose të provoni çdo gjë.

meze të ftohtë e speca.

Kjo rostiçeri mund të ushqehet me verë të bardhë ose shpirtrat. Gatim ajo merr më pak se 15 minuta. E produkteve ju do të duhet një sasi të barabartë të krem djathi dhe gjalpë. Ju gjithashtu mund të shtoni hudhër për shije. Paprika më mirë të mos të marrë nga një supermarket, dhe e zakonshme - nga kopshti. Pods zgjidhni përafërsisht të njëjtën madhësi të vogël.
hekura djathë dhe përzierje me gjalpë zbutur. Të pastër dhe tërësisht të larë nga piper. Ne prerë në gjysmë dhe e mbushur me një përzierje të secilit. Snacks ftohur fuqishëm, të shtrirë në një pjatë të sheshtë. Zbukuroni me sprigs e majdanoz mund të jetë.

speca mbushur "Festa".

Në dy pjesë do të duhet 4 speca pod, madhësi të madhe. Për mbushjen, të marrë 200 gram djathë ose djathë feta, i krisur bardhë bajate apo bukë të bardhë (para-feta dhe të thata), një çift të vezëve, 1/2 filxhan qumësht, qepë trare - pendë, kripë, pak vaj.

Pritini speca gjati në dy gjysma të barabarta, në mënyrë që për të mbajtur kërcell. Hiqni farat dhe pods mbushur me kube të djathë dhe i krisur. Nga qumështi dhe vezë përzierje dhe kuzhinier atë tërësisht lëvizje lëvizje, shtoni kripë për shijen tuaj. Yndyrat me gjalpë një pjatë pjekje, u përhap ajo gjysmat e piper dhe pour përzierje vezë. Piqem 15 min në 180 gradë. Shërbyer spërkatën me qepë copëtuar. Cook mbushur peppers për recetë tonë gjithashtu mund të plotësohet me oriz të zier.

Mbushur piper me misër.

6 duhet speca të mëdha, kavanoza gjysmë misri, 300g grirë (çdo), vezë, qepë, 50 g djathë integruar, zarzavate copëtuar, supë (mund të zëvendësojë ujë të zier, kripë), kripë dhe piper.

Prerë nga speca dhe për të hequr thelbin kapak. Imët pres qepë, përzierje me mish te grire, vezë dhe misri. Shtoni herbs, kripë dhe piper. Mbushur çdo pod me përzierje dhe vendin në një pjatë pjekje dhe sasi e vogël me djathë. Të mbushur atë me ujë ose supë. Gatim furrë në 200 gradë për rreth 45 minuta.

Peppers "Summer."

Mesi i verës dhe fillim të vjeshtës - sezonin e perimeve. Është koha për të marrë një pushim nga mish dhe vegjetarian enët për të provoni. Për të diversifikuar menu, do të përpiqen për të gatuaj speca mbushur dhjamë, në vijim recetave tona.

Përgatitja e mbushjes për këto speca mund të jetë çdo perimeve. Imët pres domate, karrota, qepë, kungull i njomë. Duke shtuar piper, kripë dhe hudhër grimcuar. Përzierje të gjithë me oriz të zier dhe të larë. peppers mbushur me përzierje. Plotësoni të lartë me supë perimesh ose ujë të kripur. Shërbyer me copëtuar herbs freskëta dhe domate të freskëta. Të përmirësuar shijen e ushqimit do të ndihmojë majonezë ose salcë kosi, djathë integruar, për të shtuar në gjellë pjekje para.

bell peppers mbushur me perime.

Përzemërt dhe e shijshme i mbushur speca recetë përgatitja që ne ofrojmë, mund të paraqitet si një enët të veçanta të nxehtë për darkë. Gatuaj atë në furrë është e mirë. Që perimet janë më aromatik.
Për të përgatitur nevojën piper - 6 pods, deleje i grirë, qepë - 2 copë, karrota - 2 copë, kungull i njomë qelqi vogël parboiled oriz kafe, përzierje u thata herbs italiane, vaj ulliri, hudhër, 150 gram krem, domate paste, djathë solid - 100 gram.

Pastër kungull i njomë, të prerë në unaza e saj të mëdha. fshirje karotë në rende trashë. Unaza Shinkuem qepë. Fshij djathë. Hiq thelbin nga speca. Përzierje mish i grirë me oriz dhe i mbushur me pods. Hedhur në formë të madhe, jo të shtrënguar. Ndërmjet speca vënë perime. Shtoni pak ujë.
Mix një lugë vaj ulliri dhe të njëjtën sasi e paste domate dhe salcë kosi. Shtoni hudhër grimcuar dhe bimëve. Plotësoni këtë përzierje e perimeve dhe speca, sasi e vogël me djathë. Gatim 50 minuta në 180 gradë. Shërbejnë direkt në tryezë në formën e pjekjes, me të nxehtit - me ngrohje. Ju bëftë mirë!