Snacks origjinale - suksesi i pushimeve tuaja

Zakonisht, kur ne ftojmë njerëzit për një festë, është e kuptueshme që ne e quajmë familjen dhe të dashurit për tryezën e festave, në mënyrë që të vini re ndonjë ngjarje të veçantë. Pse është e rëndësishme për çdo festë - një festë?

Megjithatë, që nga kohët e lashta ka ndodhur që të ftuarit janë përshëndetur me bukë dhe kripë, kjo traditë me çdo njëqind vjet, të gjitha pjekur, dhe tani ne nuk mund ta imagjinojmë se si ju mund të lënë mysafirët të uritur. Nëse në jetën e përditshme, ne mund të japim vetëm pije për mysafirët çaj me ndonjë meze të lehtë të pakomplikuar, atëherë për një festë vetëm të jetë i sigurt për të përgatitur enët origjinale dhe snacks. Pas një patate të thjeshta me peshk nuk është më i përshtatshëm për festimet, dhe të ftuarit janë duke pritur për diçka të veçantë.

Optional Cook rostiçeri origjinale të tyre, është e mundur të besojë punën e këtyre profesionistëve - chefs e kafene, restorante. Ata do të gatuaj enët me kombinime të ndryshme shije, të cilat në shikim të parë, ai nuk përshtatet, por në realitet - enët hyjnore. Por nëse papritmas ju pëlqen të gatuaj për veten dhe janë hosting vetëm në shtëpi, gatuaj rostiçeri origjinale që ju nuk do të jetë e vështirë.

meze origjinale e patate me kërpudha

Ne do të duhet disa pjesë të patate të mëdha, dhjetë sikla kërpudhave, dy qepë të vogla, rreth gjashtëdhjetë ml vaj luledielli, kerri, kripë.

Patate duhet të lahen tërësisht, pastaj derdh ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe vënë në vlim në ngrohjes mesme deri tenderit. Mushrooms duhet të pastrohen, peeled dhe plenochek nën kapak, vlim në ujë të kripur dhe të lëvizni nëpër një mulli mishit apo të pres imët me një thikë. Qepë peeled, imët pres dhe të skuqura me kërpudha në tigan, derisa onions në një kore të bukur zazharistoy. Le kërpudha ftohtë dhe qepë dhe patate të ziera. Patatet janë pastruar dhe prerë në wedges ose feta, skuqur lehtë në vaj luledielli dhe përhapur në një pjatë. Në krye të patate dhe spërkat me curried përgatitur. Pastaj, për çdo fetë apo fetë lugë çaji hedhur kërpudha, qepë, domate dekoroj rrethit dhe të ndryshme të bimëve të vogla, të tilla si borzilok ose koriandër.

appetizers origjinale me ushqim deti

perime sallatë karkaleca

• Pesëqind gram karkaleca;
• Tre kastravec të freskët;
• Tre domate të freskëta;
• Marule dhe bimëve.

Karkaleca vënë në vluar i kripur ujë, përveç kripës në ujë mund të shtoni piper, fletë gji, Khmeli suneli dhe pastaj duke pritur derisa uji vlon, dhe Gat nuk vlim. Le të ftohtë dhe të pastër karkaleca nga shell. Trangujve dhe domate të prera në feta hollë dhe e vunë në një pjatë të përcaktuara më parë nga marule. Në krye të perimeve hedhur karkaleca dhe spërkat me herbs dhe kripë. Ju mund të pour salcë e gjalpë me hudhër.

Mpiksur me kallamar rrikë

• Shtatëqind gram kallamar;
• Dy litra supë peshku;
• Dy karrota të mesme;
• xhelatinë lugë;
• Bimeve, kripë, rrikë.

Kallamar për të shkrirë dhe të pastër filma nga jashtë dhe brenda, kjo procedurë është e nevojshme, përveç kur gatim kallamar do të cunguar, dhe i ngrijnë. Boil përgatitur kallamar në një ujë të kripur lehtë dhe të ftohtë në temperaturën e dhomës. Xhelatinë, derdh një sasi të vogël të supë peshku dhe të lënë për pesë minuta. Në këtë kohë, karrota prerë në feta dhe kuzhinier deri gatuar në supë. Pastaj supë është e lejuar të ftohet pak dhe shtoni kallamar copëtuar, atëherë xhelatinë gjelbër dhe i fryrë. Trazim ndërsa ngrohjen në zierje deri shpërbërjen e plotë të xhelatinë. Pastaj derdhur në molds dhe e vënë atë të ftohtë për një ditë. xhelatinë gati dekoroj me limon dhe do të shërbejë për të integruar në një rende gjobë rrikë.

Këto të thjeshtë, por në të njëjtën kohë, salads origjinale dhe ushqime të diversifikuar tryezën tuaj pushime dhe do të pushtuar mysafirët me kombinime shije.