Ushqim dhe pije, Recipes
Si të gatuaj një tortë me fruta
Aroma e mallrave pjekur fllad, i përgatitur në mënyrë të pavarur nga receta e gjyshes së tij, shijshëm ndonjë prej nesh. Megjithatë, jo çdo grua do të jetë në gjendje për të arritur ajrin dhe brumë thërrmueshëm është pikturuar në recetave. Nuk është sekret se rregulli më i rëndësishëm i çdo pjekje - ky është raporti i saktë i të gjithë përbërësit dhe koha e caktuar për përgatitjen e ngrënies. Recetë më e thjeshtë e pasta të freskëta zakonisht tortë referuara me fruta. Ajo lehtë mund të përzierje salcë kosi, kefir, kos ose qumësht me përqindje të ulët të yndyrës. Zonjë zakonisht cupcakes pjekur në moulds të veçanta me shtimin e frutave të ndryshme të tilla si ferrë, boronicë, mollë dhe qershi.
recetë tortë me salcë kosi
Për të përgatitur ëmbëlsira të thjeshta me salcë kosi, ju do të duhet:
- 75 g margarinë;
- 250 g sheqer;
- 2-3 vezëve;
- 20 g krem;
- 300 g miell;
- erëza të tilla si kanellë, arrëmyshk, dhe kështu me radhë;
- fruta për toppings;
- krem sheqer për të dekoroj gjellë përfunduar.
Në fillim të punës duhet të gatuaj brumë. Për ta bërë këtë, ju duhet të mundë kujdes vezë, gradualisht podsypaya sheqer dhe të shtoni në masë rezulton e margarinë të shkrirë dhe krem kosi. Edhe një herë, llokoçis përbërësit dhe lëvizje mikser në masë. Është e rëndësishme të mbani mend se vezë kryetarja e sheqerin derisa masa e nevojshme e ajrit.
Gradualisht, në masë rezulton shtoni fruta të thata. Në këtë rast, një qershi, rrush pa fara. Para gatimit frytin e testit, ju duhet së pari të larë dhe të thatë. Pastaj shtoni ato në brumë, dhe përzierjen në masë rezulton.
Të gjitha molds janë edhe vajos naftës për muffins nuk do të rrinë në skajet, dhe do të mbushin brumë. Furrë duhet të jetë e nxehtë në 170 gradë dhe për të marrë pasta gatshme në minutën e 25. Shërbejnë të jetë e mundur, pasi ajo ka ftohur plotësisht. Si një dekoratë në majë të cupcakes mund të rubbed çokollatë e errët ose të spërkasë ato me kokosit.
Pastë me fruta dhe bllokim
Si një shumëllojshmëri të kohës së gatimit mund të përdoret si një mbushje bllokim për ëmbëlsira.
Për përgatitjen e këtij recetë ju do të duhet:
- 250 g miell;
- 150 g gjalpë i shkrirë;
- 200 g të sheqerit ose zëvendësues;
- 2 veze freskëta;
- fruta për toppings;
- bllokim;
- kanellë dhe kakao për shije.
Tërësisht larë fruta nën ujë të ftohtë dhe të lënë mënjanë në një peshqir. Pastaj, në një tas mundi vezë dhe sheqer me një mikser. Ngadalë llokoçis masë rezulton, duke shtuar miell dhe gjalpë i shkrirë. Ndonjëherë ju vetëm mund të përzierje sheqer dhe gjalpë, dhe vetëm pastaj shtoni miell dhe vezë. Për të përgatitur cupcakes çokollatë, shtoni kakao për brumë. Bllokim fruta prerë e fundit është shtuar dhe përzierje përzihet përsëri tërësisht.
Furrë ngroh paraprakisht në 175 gradë dhe vendin në letër pjekje. Atëherë yndyrat molds me vaj dhe do të mbushin brumë. Piqem duhet të jetë për 15-25 minuta, derisa muffins me fruta në moulds silikoni lehtë thekur. Të sjellë në tryezë mund të jetë me qumësht ose lëng.
Cupcakes në multivarka fruta
Me përmirësimin e teknologjisë për të ndihmuar pret që do të vijnë multivarka cila përgatit jo vetëm kurset e parë dhe të dytë, por edhe copes mirë me pasta.
Për të përgatitur tortë me fruta, ju do të duhet:
- 100 gjalpi g;
- 300 g molle;
- 150 g të sheqerit;
- 150 g miell analizova;
- 2 vezë pule.
Molla duhet të jetë prerë në feta të vogla dhe vendin në pjesën e poshtme Multivarki. Pastaj, mundi vezë me sheqer dhe gjalpë. Gradualisht të ndezur në masë, shtoni miell analizova dhe pour qëlloj mbi mollë. Piqem duhet të jetë nën regjimin e "pjekje".
Muffins me Kastrati dhe arra
një tortë të tillë me recetë fruta është fare e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta, shije të ndryshme të pazakontë athët dhe aroma.
Në procesin e gatim është e nevojshme për të përgatitur produktet e mëposhtme:
- 2 veze;
- 40 ml të qumështit;
- Një pjesë të vogël të arrat pastruara;
- 100 g Kastrati;
- 80 g gjalpi;
- 120 g të sheqerit;
- 130 g miell.
Në një tas të veçantë, përzierje tërësisht sheqer me gjalpë i shkrirë dhe pour në vezë rrahur. Pastaj shtoni miell dhe përzierje ishte përsëri përzier. Nuts të prerë në feta të vogla dhe së bashku me Kastrati pour në qëlloj.
tortë Piqem me fruta dhe arra duhet të jetë në një temperaturë prej 170 gradë për 15-25 minuta. Para se të sjellë në tryezë një pjatë, dekoroj atë me sheqer pluhur ose çokollatë integruar.
Features gatim
Para pjekjes gatimit të tilla si muffins, çdo zonjë të njihen me tiparet e testimit. Në mënyrë që të bëjë atë të ndodhë tenderin dhe thërrmueshëm, ajo është e rekomanduar për të përdorur miell sieved notat më të larta.
Frutat duhet të lahen dhe të thata në një peshqir letre. Për paraqitjen estetike të frutave pranohet prerë në feta të vogla, prerja nga të gjitha shenjat dhe heqjen e kockave.
Shpesh vakt është shërbyer si një ëmbëlsirë dhe zbukuruar me sheqer krem, çokollatë integruar dhe qumështi i kondensuar. Tortë me fruta është gjithmonë e ndryshme nga të tjera pjekje unike shije.
Similar articles
Trending Now