Si KORRURA Kastrati me sheqer për dimër

E manave të egra mund të jetë i gatuar shumë enët e ndryshme vitaminë. Një nga më të popullarizuar - Kastrati me sheqer. Në dimër, ju mund të korrjes atë në një formë të ndryshme. Për trajtimin e frutave përdoren teknikat e sterilizimit , ose provarivaniya drejtpërdrejtë. Ky artikull përshkruan se si Kastrati janë korrur sheqer për dimër. Edhe udhëzime se si për të mbajtur këtë produkt të vlefshme vitaminë në formë të pastër, pa shtuar përbërësit shtesë.

Si KORRURA Kastrati me sheqer për dimër

përdoret zakonisht metodën e sterilizimit për ruajtjen e manave të tëra. Fryti i pastër pas përzierjen me sheqer, janë vendosur në kavanoza dhe të vendosen në një enë me ujë të ftohtë. Gradualisht ngrohja deri, le lëng boronicë që mbush hapësirën mes manave. Pas një sterilizimit të shkurtër banka të ngushtë me kujdes dhe fort mbuluar, dhe pastaj të vënë në një vend të freskët.

A mund ta shpëtojë kokrra të kuqe në formën e tij të pastër?

Në mënyrë tipike, për Kastrati magazinimit përzier me sheqer. Proporcionet e përbërësve mund të jenë krejt të ndryshme - nga sasi të barabarta të komponentëve për të minimizuar përdorimin e sheqerit. Ajo rezulton, në sajë të pronat e saj antibacterial, këto berries vitaminë mund të ruhen për një kohë të gjatë dhe pa përzierjen me produkte të tjera. Metoda mund të jenë disa:

- Vendos palarë Kastrati thata fllad në kanaçe apo shishe plastike (detyrimisht të pastër), duke i mbushur me "shikimet", por jo me tamping. Container fort të mbyllur hekuri ose ndonjë kapak të tjera dhe dyqan në një vend të freskët.

- numëruar dhe larë manaferrat dele në një enë të vogël plastike dhe të mbuluar me ujë të ftohtë. Dyqan boshllëqet e tilla mund të jetë në frigorifer për 1-1,5 muaj.

- Pas larjes fish Kastrati në një kullesë për të thahet lëngu. Berry atëherë vë në bankat dhe të mbushur me lëng shtrydhur fllad. Bankat e ngrohtë, sterilizues në ujë të nxehtë prej 5 deri në 20 minuta në varësi të volumit të kontejnerëve.

Cranberries, integruar me sheqer

Berries janë reassemble me kujdes dhe të larë. Pastaj rënia e tyre në ujë të vluar për blanching për 5 minuta. Mass dele në një kullesë (me vrima të vogla) dhe le uji thahet jashtë. Pas ftohjes pure peretrite Berry nëpërmjet një sitë. Trazim përzierje rezulton me sheqer, duke 700-800 g tij per 1 kg fruta. Përhapjen patate pure në një kavanoz të vogël dhe shterp për 10-15 minuta. Me suksesin e korrur në këtë mënyrë jo vetëm Kastrati freskëta apo i gatuar me sheqer (në dimër), por pa atë. Për ta bërë këtë, rubbed pure para shpalosjen e kavanoza dhe zieni sterilizimi pak minuta në ngrohje të ulët.

Ëmbëlsirë original - cranberry në pluhur  

A ju doni të hani një ëmbëlsirë të dobishme, pa pritur për dimër? Pastaj të përgatisë boronicë origjinale, spërkatën me sheqer pluhur. Për 500 g manaferrat të freskëta duhet të 500 g të këtij pluhur një ëmbël dhe 1 të bardhë veze. Cranberries në lak, të larë dhe vend të thatë me peshqir letre. Vendoseni në një tas me bardhë veze të rrahur. Llokoçis për encapsulation më të mirë, dhe pastaj hiqni manaferrat në një sitë. Sasi e vogël pluhur në një tas të gjerë të sheshtë. Ju mund të vënë The Cranberries në një pjesë të ëmbël e spërkatje të vogla dhe të drejtuar rreth në gishtat e saj në të gjitha anët. Shërbyer kremanki Ëmbëlsirë tërë të zbukuruar ose grimcuar lë nenexhik.