Shalqi freskët: freskëta dhe të shijshme pije!

Fresh - lëng të freskët nga fruta ose perime. Ajo duhet të konsumohen menjëherë: jeta raft - jo më shumë se gjysmë ore. Pas të gjitha, kjo është arsyeja pse pija u quajt "i freskët", - nga fjala angleze "të freskët"! Është shumë e lehtë për të përgatitur në shtëpi, për aq kohë sa ka pasur një shtrydhëse frutash e perimesh dorë ose blender. Në më të keq, ju mund të përdorni metodën kombëtar: një rende dhe garzë rrjetë. Si rregull, freskuese dhe etja-shuarje pije është bërë pa ndonjë aditivëve - sheqer, kripë, erëza - dhe nuk kërkon trajtim të ngrohjes (sokovarka panevojshme, sepse ai dhe të freskët).

e shalqi

verë të shkëlqyer dhe të bien opsion - shalqi të freskët. Sigurisht, ajo është e lehtë për t'u përgatitur për çdo kuzhinë gjatë gjithë vitit, por në një kohë kur manaferrat shirita ëmbël janë shitur në çdo cep, dhe ka fjalë për fjalë një monedhë - një kënaqësi e veçantë, jo shumë bayuschee buxhetin e familjes. Në këtë artikull ne shikojmë se si ju mund të shpejt të gatuaj shalqi të freskët. Recipes, në fakt, ka shumë. Le të shikojmë në detaje më shumë!

Disa këshilla për përdorim

• Ajo është e mirë për të pirë këto lloje të lëng për 20-30 minuta para ngrënies.
• përdorimi i një mase - 100 gram (maksimumi 200). Nuk është e nevojshme për të pirë, për shembull, litra freskëta shalqi, nëse nuk ulen në një dietë të përshtatshme dhe të mos hani asgjë më shumë.
• Pas vakt, ju nuk duhet të pini lëng, një shumë prej tyre holluar me acidit në stomak, duke shkaktuar fermentimi dhe ngadalësojnë si rezultat i tretje të ushqimit.
• Sheqeri nuk është e nevojshme për të shtuar shalqi të freskët: natyrën dhe e bëri në mënyrë mjaft të ëmbël. Ndonjëherë administruar shijen e mjaltit. Dhe tani për recetave.

shalqi të freskët. Receta e përgatitjes në një përzierje

Është e nevojshme për të marrë një të mesme, pjekur plotësisht, por jo pjekur, shalqi (4-5 kg). Si te zgjidhni - ju ndoshta e dini. Por vetëm në rast se ai duhet të telefononi me një goditje të lehta në trup, rrjedhin-bisht - thatë, ngjyra intensive e manave, marule pa hije (thuhet se ai nuk ka dospel). Manaferrat e zgjedhur duhet të lahen nën rubinet, pasi sipërfaqja mund të jetë pluhur, dhe madje edhe - poshtër. Unë nuk do të duan të bien në pije tonë të përgatitur. Next up shalqi prerë të lartë dhe të marrë nga tul e kuqe e ëmbël. Bone zgjedhur. Trupi Pastrohen nuk është hedhur jashtë, ajo është ende e dobishme për ne. Mishi prerë në kube dhe për të dërguar në tufa në një blender. Përgatitur të freskëta. Dhe pastaj derdh atë përsëri në shalqi skelet. Me lëng të trashë të pastër, ju mund të shtoni limon i shtrydhur ose gëlqere. Llokoçis dhe mbuluar me një kapak nga maja e shalqi. Edhe një herë duhet theksuar se pija duhet të hahet brenda një ore, përndryshe ajo do të humbasin disa nga vetitë e saj shëruese. Para mbushjes së shisheve nga xhami përzierje të freskët përsëri dhe të vënë në një enë një kube pak akull për ftohje shtesë. Dekoroj çdo xhami me nje degëz e nenexhik.

Si për të bërë shalqi të freskët në një recetë kombëtar

Sot, shumë kuzhina kanë një aplikim magjike gatim si një blender. Sigurisht, ajo përshpejton përgatitjen e enët shumë, duke i bërë ata më pak punë intensive. Por, çfarë nëse ju nuk keni marrë një pajisje të ngjashme, por duan të jenë të përgatitur të freskëta nga shalqi të freskët pjekur? Veprimi është shumë e thjeshtë: në fund të fundit, e përdorur dikur nga gjyshet tona dhe nënat trajtohen me mjete të improvizuara?

1. Në shalqi prerë e sipërme.
2. Të marrë një thikë dhe prerë tul të kuq me fara (të përpiqet të mos prekë gjelbër).
3. Pas një rrjetë në vend të madh (në mënyrë që eshtrat nuk kalojnë, dhe mishi ra në vrimat) bluaj shalqi në enë të përgatitur. Efekti është pothuajse i njëjtë si në një blender, vetëm duhet të kallajxhi pak më të gjatë.
4. rezulton të shkrihen në enët freskëta. Në interes, ju mund të shtoni lëng gëlqere ose lëng limoni, mjaltë. Por ju nuk mund të shtoni. Mix mirë. Pije është në shishe në syzet me kube akulli dhe dekoroj gjethe nenexhik.