Sallatë recetë e kallamar me vezë. Sallatë e shijshme me calamari

Shumica hostesses ndoshta tashmë kanë një sallatë të preferuar recetë e kallamar me vezë. Por kush tha se ai duhet të jetë një? Calamari - tenderit dhe produkt shijshme, gatuar nga ajo mund të jetë çdo gjë, përfitimin ju mund ta bleni në pothuajse çdo dyqan. A e dini se mishi i këtij gocë deti është shumë më mirë për njeriun se sa ndonjë tjetër? E pra, kjo është një mundësi e shkëlqyer për të zgjeruar horizontet tuaja kuzhinës. Sot, të përqëndrohet në se si ju mund të përgatisë një shumë sallatë shijshme me kallamar, dhe në këtë mënyrë për të kënaqur miqtë dhe të papritur mysafirët.

Për përgatitjen e pjatave kallamar zier përdorur zakonisht. Nëse ju nuk e shpesh ndeshen me produktet e detit, ju do të duhet të dini se si për përgatitjen e tyre. Piqeni butak nuk ka nevojë për më shumë se 2 minuta, mishi duhet të jenë më të dendura dhe të bardhë, por jo më shumë, përndryshe kallamar do të jetë një gome shumë e ashpër. Vlim me ujë, shtoni kripë, shtoni fletë gji, piper allspice dhe zhyt trupin e pajetë pastruar. Cover, 2 minuta, hiqni nga të nxehtit dhe ikjen. Ajo mund të jetë zier disa kufomat pas palosur në një qese dhe vënë në frigorifer. Nëse është e nevojshme, shkrij sa më shumë që ju duhet - kështu që ju mund të kurseni kohën tuaj të çmuar.

thjeshte

Kjo është më e lehtë dhe më të shpejtë kallamar recetë sallatë me vezë. Ai mund t'ju ndihmojnë në atë moment, kur zbriti papritur në të ftuarit ose kohë për të gatuaj darkë një grimë. Mjafton të ketë në produktet frigorifer kryesore. Kjo recetë - bazë e përkryer, ju mund të shtoni në të çdo gjë, dhe çdo herë në tavolinën e punës tuaj do të shfaqet një sallatë të re. Kallamar, vezë, kastravec dhe një mbushje të vogël - këto janë përbërësit kryesorë. Do të shkurtojë vetëm në shirita kalmarchiki, gjysmë kastravec dhe qepë të freskëta, të ziera shkërmoqet vezë. A pak e gjalpë dhe kripë - gjellë është gati. kastravec turshi, gjithashtu, është mjaft e përshtatshme, në këtë rast, shtoni një hudhër pak grimcuar dhe kopër të freskët - të marrë një shijshme dhe aromatik.

sallatë të ngrohtë me bizele dhe prodhimet e detit

Recetë sallatë Excellent kallamar me vezë, ajo mund të përdoret si garniturë apo pjatë të veçantë. Ajo ka nevojë për një minimum prej produkteve dhe disa kohë e tepërt.

Ju do të duhet:

• 400 g bizele pastruara jeshile (të freskëta);
• 1 qepe (copëtuar imët);
• 3 tbsp. l. vaj ulliri;
• 1 limon;
• 4 kallamar të papërpunuara (të prerë në shirita);
• 50 g gjalpi;
• një bandë e lakërishtë dhe një majdanoz pak.

Si për të përgatitur:

1. Heq dots në ujë të vluar i kripur për 3 minuta, pas bashkimit me ujë dhe t'i jepte për të ftohur.
2. Pickle kallamar: përzierje e tyre me vaj ulliri, lëng të gjysmë limoni, shtoni një piper pak i zi dhe të lënë për disa minuta.
3. Ngrohtë deri në një tigan me gjalpë, shtoni marinuar unaza kallamar dhe të skuqura lehtë (3-4 minuta). Mish humb transparencën e saj, nga këndi i tij pak prirje. Tani pour bizele këtu, të mbajë në zjarr disa minuta më shumë dhe për të hequr.
4. Një pjatë madhe është i veshur me një shtresë prej lakërishtë, krye - një përzierje e ngrohtë të produkteve. Dekoroj copëtuar majdanoz dhe limon katërtat. Sallatë e shijshme me kallamar gati.

Sallatë me calamari në italisht

Ajo mund të vihet në jastëk e spageti preferuar të gjelbër ose të bëra fllad. Ajo do të jetë e shijshme dhe të freskëta, dhe në ditën e dytë.

Ju do të duhet:

• kallamar përgatitur;
• 2 lugë. l. lëng limoni, uthull verë dhe vaj ulliri;
• 1 chive i afërt (bluarje);
• 1 qepë medium qepë Crimean (imet shkërmoqet);
• speca të kuq bell (shirita të prerë);
• një domate pak (qershi do të duket e madhe);
• 10-15 maslinok (secili prerë në gjysmë);
• jeshile të freskëta, piper terren, kripë.

Si të gatuaj

Ne do të prerë ringlets, dhe pastaj përzierje kallamar me qepë, domate, ullinj dhe ëmbël piper, shtoni zarzavate copëtuar. Më vete, të bëjë salcë: lëng limoni, vaj, uthull dhe erëza përzierje mirë, shtoni hudhër dhe përzierje polem këtë gjellë. Done.

Sallatë me kopër, portokalli dhe kallamar

Interesting refresh recetë dhe do të mbushin ngjyrat e menynë tuaj pushime. Sallatë do të merrni një të kënaqshme dhe të freskëta, pak i ëmbël dhe crunchy.

Ju do të duhet:

• ½ kg e fasule të freskëta ose të ngrira (vlim);
• ½ kg gatuar kallamar (ne do të presim unaza);
• 2 portokall;
• 1 kopër vogël (prerë thinly);
• 1 limon, herbs dhe një karafil pak;
• vaj ulliri, uthull vere;
• piper, Dijon mustard, kripe.

Si të gatuaj

supë të ftohtë dhe fasule. Shtoje te tyre kallamar me qepë, prerë në hollë gjysmë-unaza, hekura gjallëri e 1 portokalli. Tërësisht të pastër, dhe pastaj hiqni çdo feta portokalli plenochki, kopër dhe shtoni ato në gjellë. Përzierje në një tas lëng limoni, vaj, uthull dhe një lugë çaji mustardë, pak kripë dhe piper. Hidh salcë sallatë dhe ftoh për një orë. salad shijshme të ftohur nga një sasi e produktit të përftuar 4-6 servings.

"Viti i Ri" me avokado

Avocados janë një ndeshje e përkryer me produktet e detit dhe peshku, sepse gjellë do të kthehet një fitore të fitojë.

Ju do të duhet:

• ½ kupë e orizit;
• ½ Ena e misrit konservuar;
• 300-400 g kalmarchikov vluar;
• 3-4 vezëve;
• 1 kastravec dhe 1 avokado medium;
• zarzavate, majonezë, një gjysmë limoni.

Si të gatuaj

Rice zier në ujë të kripur, pije. Mishi i frutave tropikale do të shkurtojë të mesme feta dhe polem lëng të gjysmë limoni. Kastravec prerë në petë, bimëve të freskëta copë. Vezë gatuar, cool dhe shkërmoqet ato në kube dhe prodhimet e detit. Lidhë të gjithë përbërësit në një tas, shtoni misri konservuar (vodichku para-bashkojë). Mbetet për të mbushur krijimit majonezë tonë. Për të dekoroj, ju mund të shtypur një pupla pak e onions gjelbër dhe sasi e vogël në krye.

Sallatë me karkaleca dhe kallamar

Një recetë e thjeshtë dhe të shpejtë. Ju mund të vishen me majonezë ose gjalpë, shtoni në të diçka për shijen tuaj. Ai ishte një përzemërt, e shijshme dhe me siguri do të gëzojnë familjen tuaj.

Ju do të duhet:

• qepë të gjelbërta, majdanoz dhe sallatë të freskët;
• karkaleca;
• kallamar;
• vezë;
• pak lëng limoni, kripë, gjalpë ose majonezë.

Si të gatuaj

vezë vlim, karkaleca dhe Kufomat kallamar. Ftohtë dhe të pastër, të prerë në të mesme. Shtoje te tyre zarzavate të freskëta, prisolit. Plotësoni me vaj dhe sasi e vogël me lëng limoni në krye. Thjesht dhe tastefully.

sallatë Squid me patate dhe vezë

Një recetë e mirë, që ju të merrni një të shkëlqyer dhe veçanërisht i përshtatshëm për sallatë në tryezë dimrit. Kallamar, vezë, kastravec turshi dhe patate të ziera - një kombinim i madh.

Ju do të duhet:

• therur kallamar 2;
• 4 patate;
• një çift i vezëve;
• 2 trangujve (turshi);
• 1 medium qepë, leek, dill freskët;
• 100 g krem (majonezë);
• 1 h. L. mustardë.

Si të gatuaj

Patate mirë dhe gargarë vlim "në uniformë", dhe vezë - e vështirë të ziera. Ne u japim një të ftohtë, të pastër, dhe do të shkurtojë një të mesme. Muzik trangujve diced, imët - zarzavate dhe qepë. kallamar gatuar prerë në unaza e gjysmë. Tani përzierje të gjithë përbërësit dhe sezonin me një festë e krem dhe salcë mustardë. Ne kemi përgatitur një vakt të shkëlqyer!

Sallatë me mollë, kallamar dhe kastravec të freskëta

sallatë recetë e kallamar me vezë, mollës dhe kastravecit me siguri të kënaqur mysafirët. Apple më mirë të mos marrë më të ëmbël, ajo do të japë një shije të pazakontë e gjellë - ajo do të jetë nxjerrë në pah të tij.

Ju do të duhet:

• 1-2 kallamar gatuar;
• 1 mollë e madhe;
• 1-2 kastravec freskët;
• 2 veze ziera;
• herbs, kripë dhe majonezë.

Si të gatuaj

Apple lëvore dhe fara, ne do të prerë në kube të vogla. Pres kallamar me vezë, të mesme diced - kastravec. Mix mirë. Imët pres bimeve, të shtuar në pjatë tonë dhe majonezë.

Kallamar dhe gaforre shkopinj me majonezë dhe vezë

Ndoshta dikush do të jenë të interesuar në është bërë tashmë një preferuar në mesin e shumë këtë sallatë. Kallamar, vezë, gaforre shkopinj dhe misri janë kombinim perfekt. Kjo pjatë është shumë i dhënë pas fëmijëve.

Ju do të duhet:

• kukuruzka konservuar;
• kallamar gatuar;
• 2 veze (Cook);
• paketim surimi (ose mish gaforre);
• majonezë, një dill pak e freskët.

Si të gatuaj

Çdo gjë është e thjeshtë: vezë, gaforre shkopinj dhe kallamar prerë në kube. Ata shtojnë misri, fine-prerë majonezë kopër. Pije freskuese gati.

Sallatë "nga The Little Mermaid"

Kjo pjatë e kënaqshme, me shije të ëmbël-kosi. Excellent do të shikojmë në çdo festë, në qoftë se festimi i planifikuar - të përgatisë ushqime në paraprakisht, atëherë ju vetëm do të duhet për të shkurtuar ato dhe për të shërbyer.

Ju do të duhet:

• 2 kallamar;
• 3 vezëve;
• 300 g të gjirit vluar pule;
• 1 mollë e madhe (jo e ëmbël);
• qepë të vogël, herbs, majonezë.

Si të gatuaj

Me mollë, hiqni zhvishem dhe prerë në copa të mesme, kallamar me vezë dhe qepë - semirings. Lidhu gjithë së bashku tani. Shto mish zier (diced), zarzavate finely copëtuar. prisolit Bit dhe majonezë. Ju mund të dekoroj me zarzavate dhe feta mollë.

Sallatë me djathë dhe kallamar

Ham dhe kallamar me djathë dhe vezë - një platformë e mirë për përgatitjen e salads dimrit. Burrat do të vlerësojmë punën tuaj: gjellë rezulton e lehtë, e shijshme dhe të kënaqshme.

Ju do të duhet:

• therur kallamar 2;
• 300 g proshutë;
• 200 g djathë të vështirë;
• 3 vezëve;
• 1 qepë vogël;
• majonezë, majdanoz, dill.

Si të gatuaj

Vlim vezë dhe të pastër, të mesme mish i grirë. Përzierje feta në unaza e gjysmë kallamar me vezë dhe qepë, shtoni proshutë, prerë në kube. Djathi mund hekura ose të shkërmoqet në kube (optional). Mos harrojmë për gjelbërim. Mbetet për të plotësuar vakt majonezë tonë.

sallatë kërpudha me djathë të përpunuara

Pazakontë, por një recetë të vërtetë të mirë. Kërpudha dhe djathë do të japë shije pjatë dhe hudhër - erëz. Ju patjetër do të gëzojë atë!

Ju do të duhet:

• 400 g kallamar (përgatitur);
• 400 g kerpudha;
• 2 djathë të përpunuara;
• 2 veze;
• 2 karafil hudhër;
• arrat pjesë të vogël (nucleoli);
• 2 lugë. l. majonezë dhe salcë kosi;
• dill, majdanoz.

Si të gatuaj

Vezë dhe kërpudha duhet të vlim, të qetë dhe të shkërmoqet cubes të mesme, gjysmë - Kufomat kallamar. djathë hekura, është më mirë për të para-ftohtë - do të jetë më e lehtë për hekura. Tani, përzierje kallamar me djathë dhe vezë, shtoni mushrooms dhe zarzavate finely copëtuar. Bluaj arra, hudhër kaluar përmes një komunikate. Kjo në masë të lidheni me majonezë dhe salcë kosi - ju do të merrni një salcë të madhe. Ne palosje tyre ushqimin tonë dhe do të paraqesë në tryezë.

në vend të një përfundim

mish kallamar - një produkt i shkëlqyer, ajo është një diete dhe shumë e dobishme. Por mos harroni se shija dhe aroma e molusqeve janë shumë delikate dhe të rafinuar. Ajo lehtë mund të vrasin përbërësit e tjerë me një shije më të theksuar dhe erë. Pra, të përpiqen të përdorin ato në moderim ose të heqë dorë krejt. Ne shpresojmë se artikulli ynë do të ndihmojë që ju të njiheni me produktet e ngushtë të detit, dhe ju do të gjeni enët e reja dhe interesante.