Patate me kërpudha në furrë

Shikoni dhe të ndjehen mund të jetë një recetë? Natyrisht, ne kemi ushqime të preferuara. Ende duan të shpërndaj ishte ushqyese, të lehtë për të përgatitur, ekonomike ... Ajo do të duket, lista është mjaft mbresëlënëse. Por një shumë e opsioneve të përshtatshme për të. Midis tyre patate me kërpudha në furrë mori vendin e fundit. Sigurisht, nuk janë enët që janë të përgatitur shpejt. Por shumë amvise dashur patate në furrë për atmosferën e tij të mrekullueshme të rehati. Kjo recetë është e përshtatshme për pushime dhe për punën e përditshme. Mos u habitni se metodat gatim aq shumë. Një shumëllojshmëri e pjatave me kërpudha patate në befasi furrë. Ajo mund të jenë të përgatitur me shtesa të ndryshme. Për shembull, ju mund të bëni patate me kërpudha në salcë kosi ose krem. Në furrë, ju mund të merrni opsione dietike. Dhe ju mund të gatuaj një vakt i madh për mbrëmje. Këtu janë disa receta.

Patate me kërpudha dhe krem

Le të fillojmë me variante të njohura. Kjo është një patate klasik me kërpudha në furrë me krem. Gatim fillon me shëndoshë qepë, pastaj fshij në një rende peeled hudhër. Përgatitja mushrooms - për të larë ato, lëvore dhe më tej të prerë në kube të vogla. Atëherë është e nevojshme që të valoj mushrooms deri tenderit. Uji duhet të vluar, i kripur. kohën e rreth një minutë gatim. Ruaj supë. Tani, shtoni mushrooms me qepë dhe hudhër, pour krem. Shto erëza për shije - borzilok, piper i zi, kripë. Ende duhet të shtoni gjalpë i shkrirë, pastaj përzierje çdo gjë, të sjellë një çiban, duke e bërë një zjarr të moderuar. Tani ne e trajtojmë patate.

Së pari, është e nevojshme për të pastruar, e ndarë në 4-8 copa. Pastaj patate me kërpudha në një furrë kërkon krijimin e një shtresë e patate. Mos harroni të yndyrat pan. Gatim kohë në furrë para-ndezur për rreth 15 minuta. Pastaj shtoni salcë dhe madje edhe patate e pjekur me salcë në furrë për rreth 45 minuta.

patate tavë

Tani e konsiderojnë recetë shumë të pazakontë. Kjo tavë. Kjo është bërë edhe nga kërpudhave dhe patate dhe pastaj të pjekur në furrë. Shumë amvise begatë si këtë opsion për shkak se ajo mund të vihet patate djeshme. Përveç patate dhe kërpudha nevojë për vezë, miell, dhe disa përbërës të tjerë. Gjërat e parë e parë.

1 kg. Peel patate dhe larë. Atëherë ajo duhet të valoj dhe paund, që është, të bëjë një gojëmjaltë. Tani, shtoni vezë, gjalpë, miell, përzierje detalit. Gjysma një kilogram të kërpudhave të larë dhe të prisni derisa uji ka drenazhuar. Vlim e tyre deri butë. Skuq ato në një tigan me kërpudha. Në formën e miellit dhe shtresës mbushur për të plotësuar një pjesë të patates. Pastaj, vendosni një shtresë e kërpudhave. Tavë mbyllur shtresë patate netolstym. Ju mund të bie në gjumë në krye të tavë me djathë dhe i shkrirë. Mbani në furrë për një kohë të shkurtër - deri në Browns lartë.

Ju mund të eksperimentojnë me gjellë. Për shembull, patatet mund të jenë të pjekur veç e veç, të prerë në feta të mëdha. Për këtë është bashkangjitur një copë kërpudhat - ngjitur apo i kripur. Kapem ato me një kruese dhëmbësh. Kjo është një meze shkëlqyer. Ajo nuk është aq e lartë në kalorive, si patate të skuqura. Është e njohur se në furrë, ju mund të merrni ushqim dietë. Patate gatuar në një tigan të nxehtë, ajo duhet të lubrifikuar me shtresa të naftës apo të kafshëve yndyrë. Sobë duhet të ngrohtë deri të paktën 120 gradë. Patate në këtë rast është hedhur vetëm në një shtresë. Për më shumë opsione dietë patate të pjekura pa vaj dhe majonezë. Nëse zonjë dashuron duke punuar me letër varaku, kjo perime mund të jetë pjekur direkt në tërësinë e saj. Shtoni mushrooms tashmë brenda. Përveç kërpudha, shtoni mish, salcice dhe djathë. E fundit është më e mirë për të fshij në një rende të mesme. Është e mundur dhe në një të vogël, por shumë crispy japin vetëm djathë relativisht integruar vrazhdë.

Ju bëftë mirë për ju dhe të dashurit tuaj!