Shëndetësor, Ushqim të shëndetshëm
Nëse OMGJ janë produkte të dëmshme?
Organizmat e modifikuara gjenetikisht janë konsideruar të jetë gjenotipi ndryshuar artificialisht. Produktet OMGJ janë krijuar për të ulur koston e ushqyer njerëzit dhe kafshët. Në Rusi, lejohet përdorimi i 17 llojeve të linjave GM e pesë produkteve - soje, misër, patate, oriz, panxhar sheqeri.
Kontradiktat në lidhje me sigurinë e produkteve të inxhinierisë gjenetike në kohë të kujton luftën e informacionit për mendjet dhe stomaqet e konsumatorëve. Sipas shkencëtarëve, hulumtuesit ndonjëherë kundërshtuar. Kë të besojnë? A është e drejtë për të thirrur të produkteve të dëmshme me OMGJ-ve, në mungesë të rezultateve të studimeve afatgjata në shkallë të gjerë?
Cilat janë argumentet "për" të denjë për vëmendje?
- Të gjitha bimët kulture dhe racave të kafshëve janë rezultat i ndërhyrjes njerëzore në gjenomin e të lashtave të egra dhe racave (mushka përdorur nga njeriu për shekuj). inxhinieri gjenetike është i ndryshëm në atë që ndryshon gjen në shënjestër.
- Qelizat tona janë ngjeshur të gjeneve të huaja. Në dietën e përditshme të njeriut përmban një numër të madh të gjeneve. Dhe nga ajo që ne hamë, për shembull, peshku, gushë, ne nuk do të rritet.
- inxhinieri gjenetike lejon për të diversifikuar ndjeshëm dietë, për të arritur shijen më të mirë dhe vetitë ushqyese të produkteve. Në mjekësi, ka edhe një të veçantë degë - terapi gjen, për të përmirësuar shëndetin e tyre për shkak të kulturave të reja pasurojnë dietën.
- Produktet OMGJ janë më të lira se sa tradicionale dhe mund të zgjidhë problemin e mungesës së ushqimit në drejtim të rritjes së popullsisë në botë dhe fatkeqësive të shpeshta natyrore.
- Traditional teknologjinë e prodhimit bujqësor në sot
Kushtet janë në mënyrë aktive duke përdorur produkte për mbrojtjen e bimëve, duke përfshirë pesticideve dhe nitrateve. Produktet OMGJ janë fillimisht rezistente ndaj barërat e këqija dhe dëmtuesve, që është rritur "pa kimi". - Miliona njerëz konsumojnë produkte OMGJ për 15 vjet (deri sot 80% të pjesës amerikan të produkteve transgenic, etiketimi i tyre është fakultative), nuk ka efekte anësore janë vërejtur në këtë rast.
Kundërshtarët e përhapjes së produkteve gjenetike modifikimit tregojnë një rrezik serioz për shëndetin e njerëzve dhe mjedisin:
- Ushqime që përmbajnë produkte OMGJ, potencialisht alergjike, për shkak të sintezës së proteinave ajo të reja, të huaj. Kur ju përdorni ato për ushqim ka të ngjarë si çrregullime metabolike dhe imunitet të ulët.
- gjenotip paqëndrueshme e bimëve transgenic mund të çojë në ndryshime në përbërjen e tyre kimike. prova e njohur se metabolizmi i toksinave të formuara në to një mijë herë më e lartë se në kulturat natyrore.
- Ekziston rreziku i përhapjes së pakontrolluar të OMGJ-ve në mjedis. Disa lloje të seleksionimit natyror mund të zbehet, dhe pasi që të ndryshojë në zinxhirin ushqimor të kafshëve dhe ekosistemeve të tëra.
- Eksperimentet janë kryer në brejtësve të vogla të provuar shtypjen e funksionit riprodhues për shkak të përdorimit të produkteve transgenic në brezin e dytë (mushka, nga rruga, janë sterile).
Sipas legjislacionit aktual në Rusi, prodhuesi duhet të tregojë në etiketimin e produktit për OMGJ, nëse përmbajtja e tyre është mbi 0.9%. Nëse ju nuk dëshironi për të ngrënë ushqime transgenic, për të shmangur praninë në E322 ushqimit lecithin, miell misri dhe niseshte, niseshte e modifikuar, hydrolyzed proteina bimore.
Similar articles
Trending Now