Munk për foshnjat qumësht të lëngshme: Gatim Këshilla

Nga mosha gjashtë muaj, dhe ndonjëherë edhe para se fëmijët moms të fillojë të hyjë në dietë e ushqimeve të para të ngurta (në qoftë se fëmija nuk është duke u ushqyer me gji, atëherë ju mund të provoni me katër deri në pesë muaj). Kjo mund të jetë një perime apo pure frutash, dhe tërfili. Qull mund të jetë e ndryshme, prodhuesit moderne ushqim për fëmijë ofrojnë një gamë mjaft të gjerë të produkteve të tilla, por le të shqyrtojmë më në detaje sot në bollgur. Kjo qull për shumë gjenerata konsiderohet provuar në aspektin e të ushqyerit dhe është më shpesh përdoret mumiet edhe sot.

Pse bollgur

Bollgur, të cilat nënat dhe gjyshet tona është konsideruar si një opsion ideal në lidhje me ushqime plotësuese për fëmijët e vegjël, është përdorur mjaft gjerësisht për këtë ditë. Arsyeja nuk është vetëm qëndrueshmëri të lëngshme të produktit të përfunduar, i cili është i përshtatshëm për fëmijën, por edhe një përmbajtje të lartë të komponentëve të dobishme, të cilat, kur të përgatitur siç duhet qull ruajtura. Përveç niseshte, proteina dhe vitamina, ai përmban shumë fibra dhe ju lejon të sigurojë jo vetëm një trup të vogël me të gjitha të nevojshme për zhvillimin e plotë, por edhe për të normalizuar funksionimin e traktit gastrointestinal.

çështje

Aktualisht, shumë ekspertë thonë se, jo vetëm në lidhje me përfitimet, por edhe për rreziqet e këtij rrëmujë. Ne mund të themi se pikëpamjet e brezit të fundit dhe moms moderne të ndarë. Gjyshja insiston se më mirë se bollgur, mos shkoni me të në ndonjë krahasim, si moms, duke shqyrtuar ekspertët kërkimore thonë se duke i dhënë atë deri kiddies vjeç nuk mund të jetë çdo gjë për foshnjat ende nuk është dalë me versionet e plotë dhe moderne të ushqimeve plotësuese. Mundohuni të kuptoj se kush ka të drejtë dhe kush nuk është.

Në atë që duket bollgur dëm

Kryer nga ekspertë në zhvillimin e fëmijës dhe të ushqyerit Studimet kanë dëshmuar se hyjnë në bollgur dietë foshnjë me kujdes të madh. Kjo shpjegohet me arsyet e mëposhtme:

1. Munk për foshnjat patjetër shumë të rënda për tretje e saj. Qull nuk është e shpejtë të mjaftueshme për të tretet dhe shpesh shkakton probleme me traktin gastrointestinal, e cila është mjaft e mjaftueshme dhe kështu crumbs.
2. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fosforit në bollgur e kalciumit në trup është reduktuar në mënyrë të konsiderueshme, e cila është e keqe për zhvillimin e fëmijës.
3. Krem e grurit përmban një sasi shumë të madhe të niseshte, dhe nëse fëmija është në rritje si duhet dhe plotësisht zhvillon, pesha shtesë lehtë mund të thirrni në përdorimin e saj të shpeshta, të cilat nga ana tjetër mund të çojë në probleme të ndryshme.
4. reaksionet alergjike mund të ndodhë për shkak të prezencës në përbërjen e proteinës bollgur vegjetal - gluten. Në raste të rënda, fëmija mund të kenë nevojë për të marrë ilaçe.
5. thithjen e dobët e vitaminës D, kalcium dhe hekur thotë se në luhare ka phytin. Numri i pamjaftueshëm i vitaminave mësipërme shkakton zhvillimin e rakit dhe imunitet të reduktuar.

Përparësitë e cila nuk mund të argumentojë

Pavarësisht nga aspektet negative të këtij avantazhin produkti i famshëm pamohueshëm është i pranishëm edhe në përdorimin e bollgur:

1. Përbërja e bollgur përmban vitamina të shumta dhe minerale që ndihmojnë trupin në zhvillimin e fëmijës. Për shembull, kalium, magnez, vitamine B, E dhe proteina.
2. Plus i madh është se karrem për foshnjat gatuar shumë shpejt. Vitamina dhe elemente minerale nuk kanë kohë për të ndryshuar përbërjen e tyre, nuk janë shkatërruar, dhe në kushtet e nevojshme për të hyrë në trup.
3. Nëse foshnja nuk është duke fituar peshë dhe nuk i plotëson parametrat e zhvillimit, atëherë është e mundur për të ushqyer bollgur për të siguruar fitimin normal peshë.

Një parakusht për ruajtjen e të gjitha ushqyesve në një gati për t'u ngrënë produkt është përgatitja e saj e saktë. Nëse llapa undercooked, ajo do të jetë shumë e rëndë për thërrimet, dhe nëse e Digest, përfitimet do të reduktohet në mënyrë të konsiderueshme.

Ndiqni rregullat

Nëse pas krahasimit të gjithë faktorët pozitive dhe negative, ju ende vendosni të gatuaj këtë gjellë si bollgur qull për fëmijët, i kushtoj vëmendje të rregullave të përgatitjes së tij. Ndiqni ato, dhe probleme me përgatitjen nuk do të ndodhë, dhe për faktin se qull dikur ishte e vështirë për të përgatitur, ju jeni, pas një periudhe të shkurtër kohe, as nuk mbani mend.

Ajo mund të thuhet se përfitimi i vetëm do të gatuar si duhet qull, e cila është e qetë, pa gunga, pa palëvizshmëri dhe gjithmonë me kokrra. Vetëm në këtë rast, produkti do të mbajë të gjitha cilësitë e tyre pozitive dhe të mos dëmtojë trupin pak.

Si të gatuaj bollgur për foshnjat

Nga brezi në brez këshilla për përgatitjen e bollgur. Nënat dhe gjyshet mund të përgatisë atë me sytë mbyllur, por ata që e morën këtë detyrë për herë të parë, nuk është gjithmonë e mundur që të merren me të.

Pesë për qind qull. Të gatuaj një rrëmujë të tillë, ju do të duhet: dy çaj. lugë e drithëra, një gjysmë gotë me ujë dhe qumësht, një majë e sheqer dhe kripë. Ne jemi duke pritur për ujë në vlim, kripë dhe pour miell i bluar trash, llokoçis vazhdimisht. Ju duhet të dini një sekret për të marrë bollgur në qumështin e pa gunga lëngshme. Për ta bërë këtë, të lidhë drithëra dhe sheqer, dhe vetëm pastaj për të futur ato në ujë të valë. Pasi miell i bluar trash me një pokipit pak ujë, shtoni qumësht dhe kuzhinier për një tjetër dhjetë minuta. Rezultati është një bollgur lëngët për shishe.

Dhjetë për qind qull. Lidhu me gjysmë gotë me ujë dhe qumësht, prisni derisa përzierje rezulton vlon, pastaj shtoni një tryezë. lugë bollgur me sheqer (mos harroni në lidhje me sekretin e transmetuar më lart) dhe llokoçis, gatuaj qull për pesëmbëdhjetë minuta. Kur ajo është e mjaftueshme për të avull, shtoni një tjetër një gjysmë gotë qumësht të ngrohtë dhe të sjellë një çiban.

Është e nevojshme të dinë çdo mom

Pra, me recetat themelore qull njohur, dhe tani përpiqet të kuptoj se kur për të dhënë foshnjave bollgur. Në çfarë moshe duhet të njoh fëmijën me të dhe çfarë të bëni nëse fëmija nuk mund të tolerojë qumësht? Foshnja që është më pak se gjashtë muaj, ju duhet të vlim të lëngshme, e ashtuquajtura 5% bollgur. Dhe për fëmijët më të vjetër se gjashtë muaj mund të jetë i gatuar qull të trashë - 10%. Nëse fëmijën për çfarëdo arsye nuk mund të tolerojë qumësht lope, nuk e lënë atë pa majmunit. Mundohuni të gatuaj atë në një përzierje të veçantë projektuar posaçërisht për qëllime të tilla.

Një pyetje e popullarizuar

Bollgur - produkt mjaft i thjeshtë, por çështja është se si të gatuaj bollgur për foshnjat, mbetet popullor për shkak se dikush e kthen qull plisa, shumë e trashë, ose, në të kundërtën, të lëngshme është djegur shpesh. Këshilla e mësipërme do të ndihmojnë nënat e reja të mësojnë se si të gatuaj qull përsosur.

Pas analizimit të të gjitha avantazhet dhe disavantazhet e bollgur, ne mund të konkludojmë se të gjitha është e mirë në moderim. A nuk abuzojnë me bollgur dhe hani atë çdo ditë, por në mënyrë që të diversifikuar dietë, ju mund të shtoni atë në menu. Hani qull disa herë në javë është e mjaftueshme, ka edhe një rekomandim për të njohur fëmijën me bollgur vetëm pas një viti.

Por në qoftë se bollgur për foshnjat përgatitjen e rrallë, ajo nuk ka lënduar trupin pak. Numri i normalizuar, frekuenca e konsumit dhe përgatitjen e duhur do të ndihmojë për të nxjerrë nga të gjitha pronat e dobishme e drithërave dhe për të eleminuar dëm potencial në një organizëm në rritje.