Funksioni kryesor i lipideve, rëndësia e tyre për metabolizmin e përgjithshëm

Lipide janë komponimet komplekse, të cilat përfshijnë acide të larta yndyrore dhe esteret. Ata nuk treten në ujë, por vetëm në tretës organik. Funksionet kryesore të yndyrë - strukturore dhe rregullatore, si dhe sigurimin e trupit me energji.

Roli strukturore e lipideve është se ata formojnë bazën e membranave qelizore. Funksioni rregullator i lipideve - sigurimin e pėrshkueshmėrisė membrana dhe sistemin receptor që ju lejon të veprojë në qelizat catecholamine, acetilkolinës, si dhe insulinës dhe citokineve. Për më tepër, yndyrna të sigurojë gjendjen koloidal e membranave qelizore, rrjedhshmëri e tyre dhe aktivitetin e enzimave të caktuara, të tilla si oxidase citokromit, guanylate ciklazës, ATPase. Një lloj i veçantë i lipidet (BAS), të cilat përfshijnë hormonet steroide, leukotrienes dhe trombociteve-aktivizimin faktor të aftë për të rregulluar funksionimin jo vetëm të qelizave individuale, por edhe e indeve dhe organeve.

Opsionet përfshijnë lipidet rolin e tyre në energjinë e trupit, e cila është përdorur për tkurrjen e muskujve, në organet e brendshme, veçanërisht të veshkave dhe mëlçisë, si dhe në proceset nervore.

Duhet të theksohet se funksioni i lipideve është i lidhur ngushtë me strukturën e tyre. përbërja e tyre e saktë cilësore dhe sasiore siguron funksionin e qelizave dhe veprimtarisë së tyre. Për shembull, phospholipids membrana mund të ndikojnë në transportuesit proteina dhe kanale jon, dhe ndryshimet në punën e tyre përfshin një shkelje të funksioneve të qelizave dhe të gjithë trupin.

Yndyrna janë vitale substanca. Përveç këtyre funksioneve, ata janë të përfshirë edhe në thermoregulation, si përçues i dobët i ngrohjes. Kjo është arsyeja pse baza e nënlëkurës yndyrë ndihmon trupin të mbajë ngrohjes. Ne duhet gjithashtu të them se trupi yndyrë ka veti cushioning, kështu që ajo është në gjendje për të mbrojtur organet e brendshme (p.sh., veshkave) nga dëmtimi mekanik, edhe pse tepërt i saj mund të ketë një ndikim negativ në punën e tyre, e cila është vërejtur më shpesh në kundërshtim me metabolizmin e lipideve, të tilla si obeziteti.

Funksioni katalitik të lipideve të lidhura me vitamina yndyrë tretshëm, të cilat janë pjesë e shumë enzima. Yndyrna janë gjithashtu një burim i ujit të metabolizmit sepse gjatë oksidimit të substancave ujin formuar. Ata janë gjithashtu pjesë e sebum, e cila parandalon thatësi të tepërt të lëkurës.

Duke pasur parasysh rolin e rëndësishëm biologjik e yndyrë, ju duhet që ata të jenë të prekje në sasi të mjaftueshme. Një burim i vlefshëm i këtyre komponimeve janë produktet shtazore, peshk, arra, vaj vegjetal, produktet e qumështit dhe të verdhat e vezëve.

metabolizmin yndyrë në trupin e njeriut varet nga shumë faktorë. Në rast të shkeljes së një prej të dhënave në zhvillim njësi metabolizmin e kushteve të ndryshme patologjike dhe sëmundjet - trashje, humbur, lipodystrophy ose lipidoses. Në patogjenezën e zhvillimit mundësisht shtrihen çrregullime të tretjes dhe absorbimit të yndyrës, dëmtohet transportin e tyre transmembrane, si dhe ndryshimet metabolike brenda qelizës.

Këto patologji janë karakterizuar nga manifestimet klinike specifike, shkelin gjendjen e përgjithshme të personit dhe të kërkojnë diagnozë dhe trajtim në kohë.