Frittata me kungull i njomë receta:

Frittata - kjo gjellë e shijshme që është i shpejtë për t'u përgatitur. Kjo pjatë i përzemërt është e përkryer për mëngjes. Tani ne shikojmë në disa opsione për gatim.

recetë e parë

Frittata me kungull i njomë dhe kungull - kjo është gjellë e mjaftueshme origjinale. Përgatitur atë thjesht.

Për të përgatitur që ju duhet:

• një pjesë e vogël e kungull;
• Art. lugë vaj vegjetal;
• tre vezëve;
• piper për shije;
• majë e trumzë të thata;
• kungull i njomë gjysmë të vogla;
• bulbs gjysmë të vogla;
• kripe.

Procesi i gatimit ushqim në shtëpi.

1. Së pari, të prerë në feta hollë e kungull.
2. Pastaj prerë në unaza hollë kungull i njomë.
3. Pastaj pres qepë në kube.
4. Në vaj vegjetal derisa të artë ngjyrë kafe qepët.
5. Pastaj shtoni feta kungull. Fry deri në gjysmë.
6. Pastaj shtoni kungull i njomë me kungull. Fry deri gatuar.
7. Ndërsa perime të skuqura, mundi vezë me kripë, trumzë dhe piper.
8. Pastaj derdh në tigan të perimeve rrahur vezë. Prisni deri thekur një anë të omëletë, pastaj kthejnë atë me kokë poshtë, skuq deri artë. Pastaj të shërbejë.

me djathë

Frittata me kungull i njomë dhe djathë - kjo është një lloj i omëletë italiane.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• gjashtë vezëve;
• ½ filxhan gjizë (përmbajtje yndyrë - zgjedhja juaj);
• 1/3 kupë integruar djath lloj djathi;
• . Lugë çaji copëtuar borzilok gjelbër;
• njomë;
• kripe;
• 0.5 h. L. copëtuar trumzë;
• piper;
• ¼ kupë e vajit.

Përgatitja:

1. Së pari, mundi vezë në një tas.
2. Pastaj shtoni djathë dhe djathë vilë. Pastaj lëvizje përsëri, shtoni kripë, piper, borzilok, trumzë. Mix mirë. Pastaj të vënë mënjanë një shumë të rrugës.
3. Merrni një pjatë pjekje. Nxehtësia vaj ulliri në të.
4. Pastaj të skuqura kungull i njomë (feta) në rreth gjashtë minuta deri ngjyrë të artë. Pastaj hiqni nga të nxehtit, të hequr dhjamin e tepërt. Le të ftohtë rreth tridhjetë sekonda. Pastaj shtoni kungull i njomë përzierje vezë.
5. Edhe një herë, ngrohjes pan me vaj perimesh.
6. Përvëlohem Frittata për rreth gjashtë minuta. Nuk do të ndërhyjë me omëletë italiane.
7. Pas dërgoni pan në furrë dhe piqem për rreth dy minuta. Atëherë le të ftohet pak dhe për të shërbyer.

Me kungull i njomë dhe mish pule

Kjo omëletë italiane shumë të shijshme dhe ushqyese. Këto vakte një alternativë për ata që e duan mish. Përgatitja Frittata me kungull i njomë, një fileto rreth dyzet minuta.

Për të përgatitur gjellë që ju duhet:

• 100 ml krem;
• një njomë të mesëm;
• tre vezëve;
• 200 gram pule (zier) fileto;
• Dy art. vaj vegjetal lugë;
• kripe;
• majdanoz, kopër dhe qepë;
• piper i zi;
• 20 gram gjalpë.

Procesi i gatimit:

1. furrë ngroh paraprakisht i parë në 180 gradë.
2. Kungull i njomë prerë në vija të holla. Të skuqura në vaj për pesë minuta para se të shtetit të butë. Pastaj transferimit kungull i njomë në një pjatë pjekje (para-lubrifikuar).
3. Pastaj krye me mish pule, prerë në copa.
4. Pasi në mënyrë të barabartë sasi e vogël gjellë me qepë grimcuar dhe bimëve.
5. Pastaj sezonin me kripë dhe piper pjatë.
6. Lëvizje vezë me krem. Të përhap rezultojnë njomë përzierje me fileto. Pastaj dërgoni formularin në furrë. Top të mbuluar me fletë metalike. Frittata me kungull i njomë furrë pjekur rreth 25 minuta. Para se të shërbejnë, spërkat gjellë me djathë integruar lloj djathi.

Frittata. Recetë me kungull i njomë dhe lloj djathi

Ky opsion është gatim ushqimi aq e thjeshtë sa ato të mëparshme.

Për të gatuaj gjellë, ju duhet:

• 200 gram kungull i njomë;
• 60 gram lloj djathi;
• qepë;
• 10 gram majdanoz;
• Katër vezë pule;
• 30 ml vaj ulliri.

preparat

1. Fillimisht, ngrohjes vaj ulliri në një tigan të gjerë tiganisje. Pastaj të skuqura qepë në të deri transparent.
2. Pasi të shtoni kungull i njomë (të prerë në kube të vogla). Fry për rreth pesë minuta. Ndërsa vazhdimisht trazim perime.
3. Pastaj shtoni të pan majdanoz (copëtuar imët). Pas përzierje.
4. Pastaj hekura lloj djathi.
5. Pastaj përzihen me vezë djathë integruar. Mix mirë.
6. Dhe hudhni perimet që rezultojnë djathë dhe vezë përzierje. Pas Cover pan. Ziej rreth ngrohjes mesme deri, derisa përzierje trashet.
7. Në fund, disa minuta deri gatuar, sasi e vogël me djathë integruar gjellë. Frittata me kungull i njomë i prerë në copa dhe të futen në një të nxehtë. Shijoni ushqimin tuaj!

përfundim

Tani ju e dini se si të gatuaj Frittata me kungull i njomë. Recetë me fotografi të paraqitura në këtë artikull do të ju ndihmojë për të krijuar një puding shijshme. Good luck në përpjekjet e kuzhinës!